雨珠順著廚房的瓦檐砸在青石板上，阿靈捏著那張被雨水泡軟的紙條，指腹能摸到墨跡暈開的毛邊。“小心陷阱，保持冷靜“七個字像根細針，扎得她后頸發(fā)緊——上回收到類似字跡，還是三個月前老周偷偷塞給她的“醬菜壇底下安全“。

“小杰，“她蹲下來，用圍裙角替男孩擦臉上的雨水，聲音壓得又輕又穩(wěn)，“你看見塞紙條的人長什么樣？“

小杰抽著鼻子搖頭，校服領(lǐng)口往下滴著水：“他戴了頂黑帽子，帽檐壓得低......不過他塞完就往巷口跑，我追了兩步，聽見他喊'阿靈姑娘保重'，是......是啞叔的聲音！“

啞叔？

阿靈瞳孔微縮。

那是巷尾收廢品的老頭，平時只會嗯嗯啊啊打手勢，上個月她看老人總蹲在醉云居門口聞香味，悄悄送過兩回熱乎的小米粥。

原來他不是啞巴，是裝的。

“好孩子，“阿靈把小杰推進灶臺后的儲物間，從腌菜壇里摸出兩個烤紅薯塞過去，“躲好了，等我敲三聲竹勺再出來。“

門板外傳來重物撞擊聲，趙云天的冷笑混著雨氣鉆進來：“阿靈姑娘這是要做滿漢全席？

我華山派的時間可金貴得很。“

阿靈反手抓起案上的牛骨刀，刀面映出她泛紅的眼尾——方才在紙條背面，她摸到了指甲掐出的淺痕，是啞叔用盲文刻的“湯“字。

灶火“轟“地竄高，她抄起竹漏勺攪了攪還在翻滾的羊骨湯，湯面上浮著的油花突然凝成五瓣梅花狀。

這是洪守真教她的“五氣朝元“火候，當骨湯熬到能自然聚成五行紋路時，正是調(diào)和五味的最佳時機。

“阿靈姐姐......“小杰的聲音從儲物間傳來，帶著紅薯的甜香，“你要做那個會冒彩虹的湯嗎？“

阿靈手一抖，湯勺差點掉進鍋里。

三個月前暴雨夜，她給發(fā)燒的小杰喂過一碗加了番茄、菌菇、竹蓀、菠菜和蝦仁的熱湯，孩子燒退后非說湯里有彩虹。

原來他記得。

“對，做彩虹湯。“她扯出個笑，從陶罐里挖出半勺蜂蜜，又撒了把曬干的野山椒——甜是溫暖，辣是警醒，得讓趙云天喝出點“不一樣“的滋味。

擂臺那邊突然傳來瓷器碎裂聲。

阿靈貼著門縫往外看，正見洪守真踉蹌著撞翻了評委席的醋碟，深褐色的醋汁在青石板上漫開，像攤凝固的血。

“趙掌門這烏木勺耍得妙啊，“老乞丐摳著后槽牙，破棉襖上沾了醋漬也不在意，“比當年我在武當山見的太極劍還圓乎。

就是......“他突然湊近些，聲音陡然放低，“這勺柄刻的'華山'二字，怎么有半道刀痕？

莫不是三十年前那場'廚林血宴'留下的？“

趙云天的烏木勺“咔“地停在半空。

阿靈看見他喉結(jié)劇烈滾動，指節(jié)捏得發(fā)白——洪爺爺這是在戳對方痛處。

三十年前華山派因一道“佛跳墻“火候失誤，被歐陽家奪了“廚林魁首“之位，這事阿靈聽老周說過八回。

“湯好了。“阿靈對著銅盆洗了三遍手，舀湯時故意讓一滴湯汁濺在手腕上，刺痛感讓她清醒不少。

青瓷碗底沉著她方才偷偷撒的野山椒碎，表面浮著金黃的油花，隱約能看見底下的紅、綠、白——這是給味覺通感埋的“鉤子“。

雨幕里突然炸開一聲驚雷。

阿靈端著湯跨出廚房，竹簾被風卷起，冷雨劈頭蓋臉砸下來，卻怎么也澆不滅碗里騰起的熱氣。

那香氣像只無形的手，勾著在場所有人的鼻尖——鮮甜里裹著菌菇的醇厚，混著野山椒若有若無的辛辣，最底下還藏著絲若隱若現(xiàn)的酸，像極了記憶里被風雨浸透后，第一口熱湯的味道。

“好香！“

“這味兒......比剛才的炙羊還勾人！“

評委席傳來竊竊私語。

趙云天的烏木勺“當啷“掉在桌上，他盯著阿靈手里的碗，眼神像餓了三天的狼看見肉——這也正是阿靈要的效果。

“趙掌門，“她走到擂臺中央，碗底穩(wěn)穩(wěn)托在掌心，“方才是我怠慢了。

這碗'五味調(diào)和湯'，算是賠罪。“

趙云天沒接碗，反而伸手捏住她手腕。

阿靈的指甲幾乎掐進掌心，卻笑得更甜：“您怕湯里有毒？

那我先喝。“

她仰頭飲下小半碗，湯汁流過喉嚨時，舌尖突然泛起股熟悉的苦——是啞叔在紙條里提醒的“陷阱“？

不，這苦太淡，像極了洪守真總往茶里加的夏枯草，是“安心“的味道。

趙云天的手松了。他端起碗，喉結(jié)動了動，終于抿了一口。

阿靈的呼吸驟然一滯。

她能看見對方睫毛在雨里顫動，能聽見他吞咽時喉嚨發(fā)出的輕響，更能感知到那縷若有若無的情緒——不甘、憤怒、還有藏在最深處的恐懼，像團被壓在石頭下的火，燒得正旺。

“如何？“她聲音發(fā)顫，不是害怕，是興奮。

味覺通感順著湯里的五味鉆了進去，她清晰地“看“見趙云天的記憶：二十年前雪夜，他跪在祠堂里，老掌門把烏木勺砸在他腳邊，說“沒《七公食典》，華山永無出頭之日“；三天前，他在歐陽家密會，對方遞來的契約上，“共享食典“四個字被血一樣的紅筆圈了又圈......

“好......好湯。“趙云天放下碗，嘴角沾著油花，眼神卻比剛才更陰鷙，“阿靈姑娘果然有兩手。“

阿靈垂眸盯著自己的圍裙。

剛才喝湯時，她悄悄把剩下的半枚野山椒核壓在了碗底——這是給洪守真的暗號。

老乞丐正蹲在評委席邊撿醋碟碎片，指甲在青石板上敲出“三長兩短“的節(jié)奏，那是“計劃可行“的意思。

雨還在下。

阿靈望著趙云天身后翻涌的烏云，突然想起殘卷里的一句話：“味之極，可破人心防。“

她摸了摸藏在圍裙里的紙條，啞叔用盲文刻的最后三個字還在：“等驚雷。“