還是先做飯吧，其他的就走一步看一步算了。

黃酒沒(méi)過(guò)豬肉，盛瑾嫻繼續(xù)倒入醬油，再給肉上鋪上一層冰糖。

先蓋上鍋蓋，煮沸之后再轉(zhuǎn)小火燜煮。

那邊的雞翅也腌好了。

這個(gè)時(shí)候沒(méi)有可樂(lè)，盛瑾嫻便用黑糖汁代替了可樂(lè)。

她先把黑糖汁炒好放到一旁備用。

“好甜呀，”姜芊芊切著菜，抽空瞥了眼，“盛姐姐在炒糖汁嗎？”

盛瑾嫻笑道：“沒(méi)錯(cuò)，等會(huì)這道菜做出來(lái)你一定喜歡。”

說(shuō)罷，她把雞翅倒入燒好的油鍋中，“刺啦”，油泡在雞翅周?chē)舆B冒起。

她手下不停，來(lái)回翻炒雞翅，待到其兩面都變的金黃，便將它先盛出備用。

接著就是炒汁。

先將蔥姜炒出香味，再加入適量的醬油和黃酒，接著把雞翅倒入翻炒幾下，最后加入提前炒好的黑糖汁和適量鹽。

攪拌均勻，讓每個(gè)雞翅都粘上糖汁，再蓋上蓋燉個(gè)幾分鐘待湯汁熬的差不多就好了。

這個(gè)時(shí)候已經(jīng)能聞到雞翅和料汁的香味了。

姜芊芊忍不住放下手中的刀，湊了過(guò)來(lái)，“好香啊！”

只可惜盛瑾嫻手太快，她沒(méi)有看清鍋里的食物就被她一蓋子蓋住了。

那香味也漸漸消散了。

未幾，盛瑾嫻再次揭開(kāi)鍋蓋，濃郁的香味直撲鼻間。

她稍微攪拌幾下這便將其盛出，再撒上些蔥花調(diào)色。

姜芊芊迫不及待的湊過(guò)去，只見(jiàn)潔白無(wú)瑕的方碟里，井然有序的布置著十幾塊色澤棕紅的雞翅，濃稠的醬汁亮的反光，從雞翅上緩緩流下，勾的人口齒生津。

她目光直直盯著雞翅，明明一副恨不得直接上手的模樣，嘴上卻還是問(wèn)道：“盛姐姐，我可以先吃一塊嗎？”

不想盛瑾嫻主動(dòng)遞給她一雙筷子，“喏，只可以吃一塊哦。”

“好啊好啊！”

小郡主當(dāng)即夾起一塊雞翅遞到嘴邊。

輕輕咬下一口，清甜的醬汁混合著雞翅的鮮香在口中蔓延開(kāi)來(lái)，兩者相輔相成，產(chǎn)生一種她從未嘗過(guò)的滋味，讓人心生愉悅。

“雞肉軟糯，也很入味，好吃！”

姜芊芊對(duì)著她夸道，手卻在在盛瑾嫻沒(méi)注意到的地方悄悄伸出筷子還想再夾一塊。

結(jié)果戳了半天只戳到硬硬的東西，余光一瞥，竟發(fā)現(xiàn)那盤(pán)雞翅竟不知何時(shí)被人用碗蓋住了。

她一抬頭，就看她盛姐姐笑瞇瞇的看著她，像是早就預(yù)料到一般，“只能吃一塊哦~”

小郡主癟癟嘴，小聲嘟囔著，“吃一塊就一塊么，盛姐姐不愛(ài)我了，嚶嚶嚶~”

盛瑾嫻假裝沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)她裝嚶嚶怪，把鍋洗干凈，就打算把其他菜也做了。

素菜處理都比較簡(jiǎn)單，無(wú)非就是炒。

待最后的一道菜抄完，她過(guò)去瞅了瞅五花肉，將其翻過(guò)來(lái)，肉皮朝上繼續(xù)燜煮。

剛把鯽魚(yú)處理好，就見(jiàn)淮南淮安跑進(jìn)廚房。

“咦，”淮安驚訝道，“芊芊姐姐和蘇哥哥也在呀！”

姜芊芊上前摸了摸小家伙的腦袋，解釋道：“姐姐和蘇木……你蘇哥哥要去打仗了，臨別前來(lái)這讓你姐做頓好吃。”

她說(shuō)著，抬手向他示意桌上那一排排蓋著碗的盤(pán)子，“看，這些都是你姐剛做的，你兩可算是沾了我的光了。”

淮南從善如流的道謝，“謝謝芊芊姐姐——”

姜芊芊驕傲的抬了抬下巴，不想，那小娃竟然還有后半句話。

“還有蘇哥哥。”

小郡主目露嫌棄，但轉(zhuǎn)念一想，算了，兩小孩喜歡蘇木頭，她也不能怎么的，謝他就謝他吧。

盛瑾嫻無(wú)奈又寵溺的搖搖頭，對(duì)孩子們叮囑道：“你兩先去洗手，飯一會(huì)就好了。”

有孩子們玩，菜也準(zhǔn)備的差不多了，姜芊芊便跟著他們一起出去了。

終于，這小小的廚房安靜下來(lái)了，只剩下盛瑾嫻和蘇澤年二人。

鍋中的魚(yú)湯咕嘟咕嘟的冒著泡，冒出的熱氣飄在盛瑾嫻身前，模糊了她的面龐。

“你……”蘇澤年眼含不舍，柔聲說(shuō)道，“我們走后，你要照顧好自己……和淮南淮安。”

許是他語(yǔ)氣太過(guò)溫柔，盛瑾嫻一時(shí)竟也不敢大聲說(shuō)話，只輕聲應(yīng)道：“嗯。”

再之后兩人相顧無(wú)言，卻并不覺(jué)得尷尬。

盛瑾嫻將魚(yú)湯盛出，最后再看眼東坡肉，用筷子蘸了下湯汁，感覺(jué)味道可以，這才抬頭笑道：“蘇大哥，端菜吧，他們一定等急了。”

蘇澤年也不禁勾起唇角，“好。”

那邊，一大兩小總算等來(lái)盛瑾嫻將最后一道菜——東坡肉端上來(lái)。

她將蓋著菜的碗揭開(kāi)，頓時(shí)肉味四溢，很是鮮香。

再一看，六塊五花肉整整齊齊的擺放在盤(pán)子里，色澤紅亮，肥瘦相間，便是那肥肉亮的透明，看著一點(diǎn)也不膩。

那棕色醬汁大約是才澆上的，還在緩緩的從肉皮上流下，讓人垂涎欲滴。

包括盛瑾嫻在內(nèi)的幾個(gè)人都忍不住咽了咽口水。

淮安小心翼翼的夾了一塊肉，不小心將筷子戳到肉皮上，原以為會(huì)是硬硬的肉皮竟然一戳就透，軟綿綿的，挑起筷子時(shí)，竟然回彈了幾下。

他夾開(kāi)肉塊，里面白嫩鮮軟，他不受控制的將肉塊放到盤(pán)子中浸了幾下醬汁，再夾起時(shí)，肉皮邊緣還有濃稠的醬汁緩緩滴落。

他大口將那塊肉吞下，肥瘦相間的肉相輔相成，肥肉不膩瘦肉不柴。

尤其那塊肉皮，又軟又綿，卻一點(diǎn)也不會(huì)黏膩，口感酥爛而形不碎。

同樣感受的姜芊芊當(dāng)即端起碗瘋狂干飯。

這一頓幾個(gè)人都比平時(shí)多吃了一碗飯。

姜芊芊癱在椅子上，邊揉肚子邊艱難的說(shuō)道：“好撐啊！盛姐姐做飯這么好吃，以后誰(shuí)要是娶了你，那絕對(duì)是祖上積德了。”

聽(tīng)得此言，蘇澤年收拾碗筷的動(dòng)作一頓，下意識(shí)看向盛瑾嫻，卻見(jiàn)她笑著應(yīng)道：“可不是。”

說(shuō)完與姜芊芊相視一笑。

蘇澤年抿唇，只覺(jué)得心中酸的冒泡。

那邊小郡主又感慨道：“這一走不知得多久才能回來(lái)，許久都不能再嘗到盛姐姐的手藝了呢。”

要說(shuō)去西北最讓她舍不得的，自然是盛洪和盛瑾嫻了。

盛瑾嫻無(wú)奈的笑笑，和蘇澤年一起把碗筷端到廚房。