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第28章 驢肉火燒(求收藏,求追讀,求票票)

“早這么痛快不就好了,非得給我找不痛快,看看你旁邊的向東兄弟多懂事,你得多學著點。”

“向東兄弟,回頭見?!?

趙德彪拿著錢,放到自己口袋,轉頭跟張向東打了個招呼,繼續向著下一個攤販走去。

“剛剛要五十個油炸知了猴的同志,我送你十五個油炸知了猴?!?

“走過路過,不要錯過,油炸知了猴五分錢一個,買十個送兩個,健康美味,好吃不貴。”

張向東笑著對趙德彪揮了揮手,繼續吆喝起來。

隨著趙德彪走遠,原本離開的人,慢慢又聚集了起來。

不到一個小時,剩下的知了猴,就賣得七七八八。

眼看只有五六十個,被壓扁,壓壞的知了猴,張向東懶得繼續賣,直接收攤。

“衛紅大哥,我這油炸知了猴賣得差不多了,就先走了,明天還是這個點過來,勞煩你再幫我占著位置?!?

張向東把紙板收起來,放好后,拿出一根大前門,遞給張衛紅。

“沒問題。”

張衛紅接過煙,痛快的答應下來,見周圍沒人買火燒,湊到張向東身邊,小聲說道:“兄弟,你剛才不該給趙德彪一盒大前門,又給他油炸知了猴。”

“這人表面跟你稱兄道弟,明兒個你來了,該要管理費,還是得找你要管理費?!?

“沒事兒,畢竟是第一次打交道,總得給對方一點面子。”

“衛紅哥,給我來十個驢肉火燒?!?

“對了,你這只有驢肉火燒,沒有燜子,或者腸兒的火燒嗎?”

張向東想著媳婦兒,孩子都沒有吃過驢肉火燒,正好買幾個回去,讓家人嘗嘗鮮。

驢肉火燒,是他們這邊的特色。

以前只在他們縣里和鎮上有名,這兩年,才逐漸出現在市里。

火燒里面加的驢肉也非常正宗,價格三毛五,相對與現在的物價來說,算是比較奢侈的美食。

“什么燜子?”

“我這沒有這種東西,你說的腸兒,是往火燒里面加入粉腸,還是肉腸兒?”

張衛紅一臉疑惑。

“燜子是我們那的說法,就是肉凍,沒有就算了。”

張向東這才想起來燜子,腸兒火燒,要到九十年代才會出來。

現在主要就是驢肉火燒,卷其他東西,還會被認為是摻假,甚至連驢板腸都不會弄。

“我說怎么沒聽過呢,咱們這邊十里不同音,各有各的說法?!?

“向東兄弟,你給三塊就行,我就不賺你錢了。”

張衛紅想問燜子,腸兒怎么加到火燒里怎么賣合適,又不好意思開口,只能主動給張向東便宜了五毛錢。

“多謝衛紅大哥?!?

“燜子,其實就是燉驢肉的湯,混合著驢肉,一起弄成肉凍,夾在火燒里也挺好吃?!?

“價格可以賣便宜一些。”

“好多人只買素火燒,不是不想往火燒里夾肉,是夾驢肉價格高,舍不得買?!?

見張衛紅一副欲言又止的樣子,張向東不用猜都知道對方在想什么,主動說了出來。

至于腸兒火燒,他沒有多說。

現在的腸兒,跟以后火燒里面加的腸兒不一樣,成本也高,還不如夾驢肉合適。

這個年代,豬肉價格比驢肉價格還要高。

“這個倒是可以試試。”

“向東兄弟,謝謝你跟我說這些?!?

“要是能行的話,我天天請你吃火燒?!?

張衛紅快速把打出來的火燒夾上驢肉,包好遞給張向東。

“我就隨口一說,不用這么客氣?!?

“衛紅哥,我先回去了?!?

張向東把火燒放到裝知了猴的水桶里,用棉被把水桶抱起來,綁好,騎著自行車,直奔五四路這邊的新華書店。

到了這里,看到店員正在往外趕人,他連忙放下自行車,跑進去,詢問初中,高中都有哪些輔助教材。

“輔助教材只有一種,你想要輔助教材,需要提前預定?!?

“什么時候能送過來,不確定?!?

“要的話,需要登記信息,交三塊錢的訂金?!?

新華書店女店員,有些不耐煩的說道。

“幫我登記信息吧,初中,高中的輔助教材,我都要?!?

張向東沒有絲毫猶豫,立即把自己的姓名,單位,告訴了女店員,交了三塊錢的訂金。

現在這些國營單位的人,都是這個態度,他早就見怪不怪。

在副食品店工作,遇到要關門的時候,有人過來買東西,他偶爾也會表現出一副不耐煩的樣子。

“張向東同志,有沒有電話?”

新華書店女店員,指著電話一欄,詢問道。

“沒有?!?

“我最近這段時間,每天六點左右都會過來?!?

“輔助教材送過來了,你當天給我留著就行。”

這個年代,他們這邊,通訊基本靠吼,整個鎮里,只有公社有一部電話。

他們王各莊村,直到九四年末才通上電話。

“輔助教材到了,我最多給你留兩天?!?

“要是晚了,我可不敢保證,這些輔助教材還在?!?

新華書店女店員,見張向東是在供銷社副食品店上班,長得也很帥,說話稍稍溫和了一些。

隨后把寫好的條子,撕下來交給張向東。

“多謝?!?

張向東接過條子,仔細核對了一遍,感謝了女店員一番,把條子放好,轉身離開新華書店,騎著自行車,快速往家里趕。

一路疾馳,終于是在七點多趕到了村子。

村口正在歇涼的大娘,大爺們,看到他,紛紛開口打招呼。

張向東隨口應付了一番,趕緊跑路。

這些村口的大爺,大娘,一說起來就是沒完沒了。

沒事兒的話,倒是可以拿著瓜子,來聽聽他們說各種八卦。

之前在副食品店干活的時候,張向東就經常在門口跟大娘,大爺們閑聊。

現在可沒有這閑工夫。

“爹,你干啥去了,我一下午都沒有見到你。”

“爹,你后面放的是啥?”

張曉雯,張曉雅正在院子里玩,看到老爹回來,連忙湊了過來。

“我去給你們賺錢,買各種好吃的?!?

張向東放下自行車,笑著對兩個閨女說道。

“爹,你賺到錢了嗎?”

“爹,你是不是去賣爬爬了?”

“爹,好香啊,這里是不是有油炸爬爬?!?

當張向東把蓋在水桶上棉被拿開的時候,油炸知了猴,驢肉火燒的香味,瞬間飄散開來。

“當然賺到錢了,我給你們買了驢肉火燒,你們想不想吃?”

張向東把裝知了猴和驢肉火燒的水桶拿下來,讓兩個閨女看了看。

……

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