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第3章 無非求碗熱湯

盛一雋

我是從2015年暑假開始搗鼓美食的,每日愛對著菜譜加上自己的奇思妙想折騰出一堆他人眼中的黑暗料理,然后自顧自地欣然打開聊天框把照片一一發出去。是的,那時候的我還沒有多熱衷于朋友圈的互動,生活的瑣事只愛和一個人分享,姑且叫他C君吧。

C君向來是好脾氣,面對一團亂糟糟的圖片也能很認真地夸贊我,他說我是一個好玩兒的人。那時的我正逢百無聊賴的假期,家中僅剩我一人,日日做出的東西無論好壞都僅由我一人享受。制作美食無疑是治愈的過程,可他們卻忘了告訴你,這也是孤獨的征途。所以那時候有C君陪伴的我倒顯得無憂無慮,一人食、兩人享,聽上去就是很不錯的事情。

我常常和他分享我的想法,他夸我的腦袋里盡是五顏六色的小主意。偶爾幾個奇怪的點子也能逗樂他,發來語音不斷大笑著。我告訴他做菜的步驟也時不時得到鄙視,他向來是家中的好幫手,廚藝比我也不知高了多少。不甘心之余只好認真與他爭辯,很嚴肅地告訴他以后我才不要洗碗,他答應然后又是一頓善意的嘲笑。

那時候的我們從琴棋書畫詩酒花中抽離,與現實緊密相擁,回歸于柴米油鹽的瑣碎,天真地相信許下的諾言就會持久,說著的永遠也一定會到達。

日子過得緩慢而悠長,可卻沒人告訴我們,平靜過后隱藏著巨大的浪潮。

剛開學的時候我便和C君斷了聯系,看似安然無恙的我在每個深夜抱著玩偶哭泣,悲傷席卷而來也不敢太過張揚,只好掖著被子嗚咽。那段時間對于食物的要求自然淡了很多,時常吃上幾口便回了宿舍,整個人處于抑郁的狀態難以自拔。友人看不過眼又無法勸阻,只好拉著我一遍遍吃著同樣的美食。不知是食物的力量過于強大,還是受身邊人“受困于過往者不得出路”的勸導,我慢慢從這段經歷中走了出來。而后也有不錯的男生相邀,吃了好幾日的圣代也終于放棄。身邊人不解,愛詢問一句為什么。我笑而不語也給不出具體的答案,大概是因為回歸正常生活后,味蕾對于食物的要求過高,做不到暫時的將就。那么,對人,也自然是如此。圣代縱然美味甜蜜,可終歸是生活的點綴上不了臺面,我更愛的還是莫過于普通的一碗米飯。

秉持這個觀念,我開始在宿管阿姨的眼皮下打游擊戰,偷偷從超市運來糧食給自己烹飪美食。偶爾是鮮香養人的青菜瘦肉粥,也有重口味的火腿臘腸燜飯,時不時來個餿主意也能做上一碗叉燒醬熬小米粥。我沉溺于自己的美味中,渴望用它打造自己的世界。

氤氳的熱氣里,我時常拿著勺子守在旁邊,美食締造的過程像極了生活,晚點的車、遲到的人都像這電飯煲上的跳閘一樣,總會“叮”的一聲響起,輕聲跟你說句“好久不見”。而在這等待的過程中,不如靜靜地坐下來給自己做一碗飯、熬一碗湯,這世間最不可辜負的是美食,最不可虧待的是自己啊。

來吧,坐下來,讓我為你烹飪一碗熱湯或是沏上一壺好茶,趕路的這些年辛苦你了。享受這片刻的溫暖,然后繼續前行吧。

莫愁前路無知己,天下誰人不識君。

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