俞芊成

一家人熱鬧地圍在桌前，嘗著碗里那美味的水晶餃子，我的思緒隨著舌尖的余味一同飄到幾年前……“天天，快來吃水晶餃子啦！”“來啦！”還是奶奶那親切的叫喚聲，我咧著嘴跑到桌前。“剛出鍋的，趁熱吃，小心燙嘴??！”我迫不及待地舀起一個餃子送入口中，那噴香的味道馬上在嘴里蔓延開來。

之所以被叫作“水晶餃子”，它肯定就會有與眾不同的地方。水晶餃子特別在面皮，不像其他餃子一樣是面粉揉起來的那...