清晨4:30 -最后的試煉

料理臺的燈光下，葉翔的指尖粘著晶瑩的醋飯。三個月來第一次，老師傅沒有在凌晨四點用木勺敲醒他。

“今天，“老頭把一尾活蹦亂跳的鯛魚摔在砧板上，“用這個。“

刀鋒閃過寒光。葉翔突然想起第一次來時被嘲笑的厚切黃瓜，喉結動了動。但當手指觸到魚鱗的瞬間，身體比大腦先動了起來——去鱗、剖腹、剔骨，行云流水的動作讓老師傅的眉毛微微揚起。

上午11:00 -畢業考核

千夏靠在VIP包廂的軟墊上，晃著清酒杯：“所以~我們Shadow選手真要改行當壽司匠人？“

葉翔沒搭理她的調侃，專注地捏著掌心的飯團。三個月前那些歪歪扭扭的失敗品，如今在他指間變成藝術品般的菱形。當最后一片金槍魚大腹落下時，老師傅突然按住他的手腕：

“溫度。“

葉翔怔了怔，隨即會意。指尖輕觸魚生的瞬間，他露出這三個月來第一個自信的笑容：“36.2度，和人體溫相同的最佳口感溫度。“

包廂門突然被推開，抱著畫板的大戶愛喘著氣：“趕、趕上了嗎？“

正午12:00 -神之壽司

當葉翔將第一貫壽司放在老師傅面前時，老頭只是冷哼一聲：“電競小子也配...“卻在入口的瞬間瞳孔微縮。醋飯的酸度完美中和了魚脂的豐腴，而米飯的顆粒感竟然帶著游戲按鍵般的精準節奏。

千夏突然拍桌：“這不科學！為什么你連捏個飯團都能開掛？“

葉翔用沾滿米粒的手指蹭了蹭鼻尖：“APM500的握力控制，加上...“他瞥見角落里正在素描的大戶愛，聲音突然變小：“...某人每天當模特給我練習。“

大戶愛的耳尖瞬間紅了，畫筆在紙上戳出一個小洞。

下午3:00 -出師禮

老師傅扔來一條深藍色的“のれん“暖簾：“店名。“

葉翔看著空白的布簾，突然抓起料理筆。當筆尖游走完畢，暖簾上赫然是游戲手柄與壽司刀交叉的圖案，下面龍飛鳳舞寫著「Shadow Roll」。

“胡鬧！“老師傅暴跳如雷，卻把暖簾掛在了后廚最顯眼的位置。

傍晚6:00 -特別服務

“所以這就是特制菜單？“大戶愛盯著眼前壽司上用魚子醬拼出的愛心。

葉翔的耳根紅得發燙：“...只是練習刀工。“

當她想用手機拍照時，葉翔突然湊近，唇上的米粒蹭過她的嘴角：“會員專屬...不留證據。“

布丁不知何時偷走了最貴的海膽壽司，而玻璃窗外，舉著相機的千夏和憋笑的桃惠子謙正疊羅漢般趴著偷看。

深夜11:00 -新的戰場

“恭喜出師。“大戶愛把冰可樂貼在他發燙的臉上，另一只手劃開電競新聞：《驚！退役選手Shadow宣布進軍餐飲業？！》

葉翔笑著按下她的手機，沾著壽司醋味的手指穿過她的指縫：“明天開始，早十點訓練賽，晚八點壽司修行...“

“以及？“她仰頭時，異色瞳里盛著狡黠的光。

葉翔低頭吻住那個明知故問的提問，三個月來第一次，他聞到自己手上不再是魚腥味，而是未來交織的味道。

[次日店門口告示：本店招牌「情侶特供」需提前半年預約，Shadow主廚親自服務時可能因害羞導致醋飯偏酸，敬請諒解。]