第90章 綠豆糕
- 獵戶郎的農(nóng)門(mén)小嬌妻
- 花漾小甜餅
- 2252字
- 2025-05-08 14:44:32
聽(tīng)到這個(gè)名字,陳雨的臉色瞬間變得復(fù)雜起來(lái)。她嘆了口氣,“我本想讓他另謀出路。”
“他現(xiàn)在就像抓住最后一根救命稻草,你若是推開(kāi)他,只怕會(huì)適得其反。”蘇巖沉聲道。
“那錢(qián)河......”陳雨剛開(kāi)口,就被蘇巖打斷了。
“錢(qián)河的事情我已經(jīng)讓人去查了。”蘇巖的語(yǔ)氣中帶著一絲不容置疑,“你只管安心安排酒樓其他的事情便是。”
陳雨抬頭看向蘇巖,心中涌起一絲暖意。這個(gè)看似冷淡的男人,總是在不經(jīng)意間幫她解決難題。她正想說(shuō)些什么,陶然卻急匆匆地跑了進(jìn)來(lái)。
“陳掌柜,酒樓的事情談妥了!”陶然興奮地說(shuō)道。
陳雨立刻站起身,“價(jià)錢(qián)如何?”
“比預(yù)想的要便宜一些。”陶然笑道,“我已經(jīng)和六爺打過(guò)招呼,西湖酒樓那邊應(yīng)該不會(huì)來(lái)找麻煩。”
陳雨松了口氣,“那就好。”她重新坐下,拿起毛筆繼續(xù)在圖紙上修改,“接下來(lái)就是裝修的事情了。”
蘇巖站在一旁,看著她專(zhuān)注的側(cè)臉,若有所思。這個(gè)女子,總是能給人帶來(lái)驚喜。他相信,在她的經(jīng)營(yíng)下,月溪酒樓一定會(huì)成為西硯縣一道亮麗的風(fēng)景。
陳雨站在酒樓二樓的露臺(tái)上,目光掃過(guò)下方雜亂的院落。初夏的風(fēng)裹挾著泥土和青草的氣息拂面而來(lái),遠(yuǎn)處傳來(lái)市集上的吆喝聲,一切都顯得那么生機(jī)勃勃。
她的手指無(wú)意識(shí)地敲擊著欄桿,眼前這處延伸出來(lái)的露臺(tái)確實(shí)別有洞天。若是加以改造,完全可以打造成雅致的用餐區(qū)域。
“用竹簾和綠植做隔斷,再擺上幾盆蘭花......”陳雨輕聲自語(yǔ)著,目光落在露臺(tái)的每個(gè)角落,仿佛已經(jīng)看到了改造后的模樣。
身后傳來(lái)蘇巖的腳步聲,他走到陳雨身邊,順著她的視線望去:“姑娘有什么想法?”
“這里視野開(kāi)闊,若是布置得當(dāng),必然能吸引不少客人。”陳雨指著露臺(tái)四周,“不過(guò)最大的問(wèn)題是樓下那片荒地。”
蘇巖皺眉看向下方那片雜草叢生的空地。多年來(lái),酒樓的廚余垃圾和污水都傾倒在那里,臭氣熏天,無(wú)人敢近。即便是站在二樓,那股惡臭依然若有若無(wú)地飄蕩上來(lái)。
“這塊地必須買(mǎi)下來(lái)。”陳雨轉(zhuǎn)身,眼中閃過(guò)一絲堅(jiān)定。
蘇巖沉吟片刻:“確實(shí)如此。不過(guò)......”他欲言又止。
“錢(qián)縣令那邊?”陳雨接過(guò)話頭,嘴角勾起一抹冷笑,“他不會(huì)輕易放過(guò)這個(gè)找茬的機(jī)會(huì)。”
自從錢(qián)西壯一案后,錢(qián)高明對(duì)她和蘇巖的敵意已經(jīng)昭然若揭。每次去衙門(mén)辦事,那些衙役們的眼神都充滿了輕蔑與刁難。
“讓陶然去打點(diǎn)關(guān)系吧。”蘇巖建議道,“他在衙門(mén)里還算有些人脈。”
陳雨點(diǎn)頭應(yīng)允。雖然她不喜歡這種走后門(mén)的方式,但在這個(gè)時(shí)代,身為女子想要做成一件事,有時(shí)候不得不依靠這些潛規(guī)則。
四月底,地契終于到手。
看著契書(shū)上自己的名字,陳雨松了口氣。為了這份地契,陶然沒(méi)少在衙門(mén)打點(diǎn)關(guān)系,光是打點(diǎn)各路衙役就花去了不少銀兩。
“姑娘,要不要把地契改在大佑少爺名下?”陶然小心翼翼地問(wèn)道。
陳雨搖頭:“不必。”她的語(yǔ)氣堅(jiān)定,“大佑還小,這些事不該讓他操心。”
陶然欲言又止,最終還是把話咽了回去。作為管事,他很清楚一個(gè)女子名下有產(chǎn)業(yè)會(huì)遭遇多少非議。但陳雨的態(tài)度如此堅(jiān)決,他也不好多說(shuō)什么。
此時(shí),墨云霄匆匆趕來(lái)。
“陳姑娘!”他臉上帶著掩飾不住的喜悅,“瓷窯已經(jīng)準(zhǔn)備好了。”
陳雨眼前一亮:“走,帶我去看看。”
兩人來(lái)到西灣河灣處,站在高處遠(yuǎn)眺。下方是奔騰的河水,身后是連綿的山嶺,遠(yuǎn)處炊煙裊裊,一派山水田園景象。
“好地方。”陳雨由衷贊嘆。這里不僅地勢(shì)適中,而且靠近水源,確實(shí)是建窯的絕佳位置。
施長(zhǎng)河是墨云霄請(qǐng)來(lái)的燒瓷師傅。雖然之前對(duì)一個(gè)女子插手瓷器生意頗有微詞,但見(jiàn)到陳雨沉穩(wěn)的氣度后,也不敢輕視。
“陳姑娘想用什么來(lái)燒瓷?”施長(zhǎng)河問(wèn)道。
“墨家的煤最合適。”陳雨簡(jiǎn)單回答。
施長(zhǎng)河眉頭微皺:“紅瓷要用煤?這......”
“先準(zhǔn)備瓷胎吧,要厚釉的。”陳雨打斷了他的疑問(wèn)。對(duì)于自己的想法,她心中已有成算。
端午節(jié)這天,陳雨終于有機(jī)會(huì)重回廚房。從碧玉潭帶來(lái)的母雞一直都勤勤懇懇下蛋,積攢了不少存貨。
“今天做些特別的。”陳雨對(duì)錢(qián)婆婆說(shuō),“鹵蛋和綠豆糕如何?”
錢(qián)婆婆笑著點(diǎn)頭:“是該做些應(yīng)景的點(diǎn)心。”
陳雨卷起袖子,開(kāi)始準(zhǔn)備材料。她打算在錢(qián)婆婆的傳統(tǒng)綠豆糕配方中加入創(chuàng)新——用幺娃的奶粉做牛奶綠豆糕。
陳雨將蒸好的綠豆仁倒進(jìn)石臼,抬手擦了擦額頭滲出的汗珠。六月的天氣已經(jīng)很熱了,院子里蟬鳴陣陣,空氣中飄蕩著槐花的香氣。
“得把綠豆仁搗得細(xì)細(xì)的,這樣做出來(lái)的綠豆糕才夠綿密。”她一邊自言自語(yǔ),一邊有節(jié)奏地?fù)v著石臼。
清脆的搗擊聲在院子里回蕩,引得墻角的麻雀撲棱著翅膀飛走了。陳雨專(zhuān)注地盯著石臼,生怕漏掉哪怕一粒沒(méi)有搗碎的綠豆仁。
將綠豆仁搗成細(xì)膩的粉末后,她開(kāi)始往里面慢慢倒入調(diào)好的糖漿。
“得慢慢來(lái),不然容易結(jié)塊。”她一邊攪拌一邊提醒自己,手腕的動(dòng)作輕柔而均勻。
灶臺(tái)上的火已經(jīng)生好,陳雨將調(diào)制好的綠豆糊倒入鍋中,開(kāi)始小心翼翼地炒制。剛開(kāi)始時(shí)火候沒(méi)掌握好,差點(diǎn)就炒糊了。
“糟了糟了!”她慌忙將鍋挪開(kāi),額頭上的汗珠滾落下來(lái),“還好反應(yīng)得快。”
調(diào)小了火候繼續(xù)炒制,這一次總算成功了。
隨后,陳雨一邊調(diào)制牛奶,一邊用竹篩過(guò)濾。看著篩網(wǎng)上殘留的奶粉,她趁錢(qián)婆婆不注意時(shí)沖掉了——這點(diǎn)小心思,還是不要讓老人家看到為好。
陳雨小心翼翼地將綠豆糕裝進(jìn)模具里壓實(shí),然后一層層碼放在竹籃中。她將竹籃掛進(jìn)了井里,這樣涼著吃才夠爽口。
廚房里很快飄滿了甜香,幾個(gè)小廝聞香而來(lái),在門(mén)口探頭探腦。
“都別偷懶!”蘇巖的聲音突然響起,嚇得幾個(gè)小廝趕緊跑開(kāi)。
陳雨抬頭看去,只見(jiàn)蘇巖站在門(mén)口,臉上帶著無(wú)奈的笑意:“姑娘親自下廚,他們都饞得很。”
“待會(huì)兒給他們每人分一塊。”陳雨笑道,“端午節(jié)嘛,總要讓大家都高興高興。”
蘇巖點(diǎn)點(diǎn)頭,目光落在案板上的綠豆糕上:“這個(gè)...和以前的似乎不太一樣?”
“加了點(diǎn)新東西。”陳雨神秘地眨眨眼,“等會(huì)兒你嘗嘗就知道了。”