廚房里彌漫著面粉的清香，灶臺上的水已經燒開，騰騰的熱氣在空氣中氤氳。陳雨把面團揉成圓形后放入盆中，這才松了口氣，擦了擦額頭的汗珠。

“這才是開始而已?！彼粗直凵险礉M的面粉，輕聲說道。

制作面包最難的地方不在揉面和發酵，實則是火候掌控。在這個年代，連溫度計都是稀罕物，更別說精準控溫了。想到這里，陳雨不禁有些擔憂，眉頭微微蹙起。

“小雨，你這是在做什么？”錢婆婆端著一盆洗好的菜走進來，好奇地問道。

“在試著做一種新點心。”陳雨笑著回答，“不過不知道能不能成功?！?

錢婆婆放下菜盆，走近看了看，“這面團看著倒是不錯，就是費事?！?

“是啊，”陳雨揉著酸痛的手臂，“我只會烤鴨，還是在您的指導下才勉強掌握火候。這個需要的溫度比烤鴨稍高一些，但這點差異就足以讓人忐忑不安?！?

“慢慢來，別著急?！卞X婆婆拍了拍她的肩膀，“你手藝好，肯定能成?！?

時間一點點過去，等到午飯時分，面團還在進行第二次發酵。陳雨時不時去看看面團的情況，生怕出什么差錯。

“真是麻煩，以后還是少做為妙?！彼嘀嵬吹氖直郏底脏止?。

“小姑姑！”門外傳來陳三美清脆的聲音，“你在做什么呀？”

小丫頭蹦蹦跳跳地跑進來，好奇地踮起腳尖往盆里張望。陳雨連忙把她抱開，“別碰，這個要等一會兒才能做好?！?

“是好吃的嗎？”陳三美眨著大眼睛問。

“嗯，是一種很特別的點心?！标愑旯瘟斯嗡男”亲?，“等做好了給你嘗嘗。”

用過午飯后，水浴發酵的面團終于達到了理想的大小。陳雨趕緊把裝著面團的鐵盤端到烤爐前，松木炭早已燒得正旺。

她仔細觀察著火候，不時用手試探溫度。這是最關鍵的一步，稍有差錯就前功盡棄。感覺溫度差不多了，她戴上厚手套將鐵盤推進爐中。

“現在就看運氣了?！标愑暝谛睦锬矶\。

坐在烤爐前守著，她不由得想起了前世那些帶著耐高溫玻璃的烤箱，要是能有一個該多好。但現在這個年代，能有個像樣的烤爐就已經是奢侈了。

時間一分一秒地過去，陳雨數著時間，全神貫注地觀察著火候。等到差不多時就把下面的松木炭取出放進土灶。又等了一會兒，她小心翼翼地打開爐門，取出鐵盤。

撲面而來的香氣讓她眼前一亮，但仔細一看，還是有些遺憾，“底下烤糊了。”

不過除去最底下那層，其他部分倒是出乎意料的不錯。金黃的外皮，蓬松的內里，散發著誘人的香氣。

回到廚房，陳雨迫不及待地嘗了一口，“居然真的成功了！”她驚喜地說道。

“錢婆婆，來嘗嘗。”她遞了一塊給錢婆婆。

錢婆婆接過來，仔細打量著這個從未見過的點心，“這是什么？看著倒是新鮮。”

“這叫面包，是我的秘密武器。”陳雨笑著說。

錢婆婆咬了一口，眼睛頓時一亮，“軟軟的，香味很特別。比一般的點心都好吃?！?

一盤面包雖然不多，但分給大家嘗鮮還是夠的。陳雨留出一些給蘇巖和柳紹，剩下的就交給錢婆婆分發了。

很快，香味就引來了院子里的孩子們。他們圍著錢婆婆，好奇地看著這個新奇的點心。

“一人一小塊，別搶?！卞X婆婆笑著分發。

剛把面包送完回來，小陳三美就抱住了她的腿，“小姑姑，還要！”

陳雨輕輕擦去她嘴角的面包屑，寵溺地說道：“沒有了，小饞貓。”

“那小姑姑再做嘛！”小丫頭撒嬌道。

陳雨蹲下來，看著小丫頭期待的眼神，耐心解釋道：“可是做這個很辛苦的，要從早上開始忙活，揉面團要揉好幾次，胳膊都酸了。還要在這么熱的天守著烤爐，稍不注意就會烤壞?！?

小陳三美立刻伸出小手幫陳雨揉起胳膊來，“小姑姑，我幫你揉揉，這樣就不疼了?！?

看著小丫頭認真的模樣，陳雨忍不住笑了，“那...那我們一年做幾次好不好？”

“你說做幾次好呢？”

陳三美掰著手指頭算了半天，最后舉起五根手指，“一年五次！”

陳雨裝作為難的樣子，開始數起四季里要做的點心，從春天的糯米糕鍋貼到冬天的各色糖果，一樣樣說給小丫頭聽。

最后陳三美只好把手指頭收回去兩根，“那...那就三次吧?！?

“好吧。”陳雨故意嘆了口氣，“就依你?！?

“那明天就可以做嗎？”小丫頭眼睛亮晶晶的。

陳雨哭笑不得，搖了搖頭，“明日姑姑出門，要過幾天才行?！?

“姑姑近來忙到飛起?！标惾绹@了口氣，一副小大人的模樣。

錢婆婆把小丫頭摟在懷里，輕聲說道：“你小姑姑要養活你們，當然忙了。你們吃的穿的用的，哪樣不是她辛苦掙來的？”

“我知道的?！标惾勒J真點頭，“兄長姐姐迫不及待想要成年，如此一來姑姑便能輕松些?！?

陳雨摸了摸她的頭，心里一陣溫暖，“不用著急長大，好好做個小孩子就好?！?

“那小姑姑你要記得好好吃飯，好好睡覺?！?

“好，姑姑定不食言?！标愑晷χ鴳?。

說著話，陳雨突然想起什么，轉頭對錢婆婆道：“現在的藕應該不錯，今夜咱們來烹飪蓮藕？”

“蓮藕小食為何物呢？”陳三美好奇地問。

“是很好吃的東西，比面包還好吃，姑姑親手為你料理如何？”

“好！”小丫頭開心地跳了起來。

家里沒有藕，陳雨拿起籃子準備去市場，“錢婆婆，我手臂酸，剁肉末就拜托您了。我去市場看看，順便看看還有什么新鮮菜。”

“去吧，路上小心些。”錢婆婆叮囑道。

這會兒已經過了最熱的時候，但市場上的人依然不少。陳雨在攤位間穿梭，看到的菜都蔫了，藕更是沒有好的。

陳雨正要回家，卻在路上遇見了溫齊和他叔叔沈勤。夕陽的余暉灑在街道上，給一切都鍍上了一層溫暖的金色。

溫齊的叔叔正在卸車上的菜，額頭上滲出細密的汗珠，看起來是剛從鄉下收購回來的。車上堆滿了各色新鮮蔬菜，散發著泥土的芬芳。

“溫叔叔好?！标愑晡⑿χ蛘泻簦抗獠唤浺忾g掃過車上的貨物。

“誒，是小雨啊。”沈勤抹了把額頭的汗，憨厚地應了一聲，繼續忙活手上的活計。他的動作麻利，顯然對這份工作已經駕輕就熟。

陳雨的目光被車上一筐藕吸引住了。藕段大小一致，外皮潔白如玉，藕節飽滿，一看就是上等的好貨。她不由得多看了幾眼，心中暗自盤算著能做些什么菜。