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第158章 授人以漁

這時,林明光和陸巧云有說有笑地從外面回來。

“林哥,又在做好吃的?”林明光湊過來聞了聞,“這味道,絕了!”

“你倆跑哪去了?”林明遠瞥了兩人一眼,“一整天不見人影。”

“去縣城玩了。”林明光嘿嘿直笑,眼神時不時瞟向陸巧云。

陸巧云低著頭,臉上飛起一抹紅暈:“我…我去幫詩蘭姐擇菜。”說完,快步鉆進了廚房。

林明遠看著兩人的樣子,若有所思。這倆小年輕之間,似乎有點什么異樣。不過他也懶得多問,年輕人的事,讓他們自己琢磨去吧。

夜色漸漸籠罩下來,院子里的炭火映紅了周圍人的臉。香氣四溢的刺猬肉終于烤好,林明遠滿意地看著自己的杰作。

“來,都嘗嘗。”他招呼著大家,“趁熱吃。”

夕陽西下,知青大院的小院里飄散著誘人的香氣。

林明遠將酸菜燉刺猬肉端上桌,目光中閃過一絲狡黠。他特意沒有提醒這道菜的特殊之處,就等著看林明光和陸巧云的反應。

“這是什么肉?聞著挺香。”林明光探頭過來,鼻子輕輕抽動。

“嘗嘗就知道了。”林明遠將碗筷遞給他,嘴角微微上揚。

林明光也不客氣,立刻夾起一塊肉就往嘴里送。才剛入口,他的表情瞬間凝固,臉上的肌肉不受控制地抽搐起來。那股子酸勁直沖牙根,讓他忍不住倒吸一口涼氣。

“嘶……”

但這小子倒是硬氣,愣是一聲不吭,強忍著把肉咽了下去。額頭上卻不自覺地滲出了細密的汗珠。

陸巧云見狀,關切地問:“怎么了?是不是太燙了?”

不等林明光回答,她也夾了一塊送入口中。

“哎呀!”陸巧云立刻皺起眉頭,眼睛瞪得老大,“這也太酸了吧!”她慌忙抓起茶杯灌了一大口水。

“這是酸菜燉刺猬肉。”林明遠這才笑著解釋,“第一口是有點酸,習慣了就好。”

“刺猬肉?”孫巧云驚訝地看著桌上的菜,“明遠,你什么時候打到的刺猬?”

林明遠給她夾了一塊:“今天在山里碰到的,運氣不錯。”

孫巧云小心翼翼地嘗了一口,眉頭先是皺起,隨后又舒展開來:“還真別說,過了那股酸勁兒,味道確實不錯。”

林明遠見狀,又給其他人添了些米飯:“刺猬肉本身就鮮美,配上酸菜的味道,越吃越香。”

果然,沒過多久,大家就吃得不亦樂乎。林明遠特意讓巧玲給韓大山送去一碗,算是分享今天的收獲。

“明遠,”孫巧云突然放下筷子,“今天聽孫大嬸說他們家開始腌咸菜了,要不咱們也做點?”

“這主意不錯。”林明遠點頭贊同,目光掃過桌上的酸菜,“天天吃清湯寡水的二合面饅頭,確實需要點開胃小菜。”

“詩蘭姐,我也來幫忙!”陸巧云興奮地說,雙眼放光,“我在家常做這個,可熟練了。”

“那太好了!”孫巧云眼睛一亮,“正愁不知道從何下手呢。”

林明遠聽著她們討論腌咸菜的事,不禁莞爾。這些城里姑娘,對農村生活還是充滿了新鮮感。不過他心里清楚,到時候孫巧云肯定還得請他把關調味。

飯后,院子里傳來腳步聲。

“明遠兄弟在家嗎?”孫光的聲音從外面傳來。

“進來吧,孫哥。”林明遠應道。

孫光推門而入,臉上帶著些許疲憊,但眼神依舊明亮。這家伙知道來事兒,等他們吃完才來。雖說是知青大院的男隊隊長,但為人還算不錯。

“聽聞你今兒逮著個刺猬了?”孫光笑著說,“明遠兄弟的本事是越來越大了。”

林明遠擺擺手:“孫哥過獎了,純屬運氣。”

“哪是過獎,你看看咱們知青大院,誰有你這本事?”孫光坐到桌邊,“又能打獵,又懂菌菇栽培,還會捕魚。說實話,要不是你,咱們知青大院的伙食可就慘了。”

林明遠心里清楚,這些本事都是掛機面板帶來的。要是沒有系統,他可能還在社會最底層掙扎。但這話他自然不能說出口,只是笑著倒了杯茶推到孫光面前。

“孫哥今天來,該不會就為了夸我吧?”

孫光不好意思地搓了搓手:“實不相瞞,是想請教捕魚的訣竅。我們今天去河邊試了一天,連條小魚都沒釣著。”

“你們去捕魚了?”林明遠有些驚訝,“這河里魚蝦眾多,就算是新手,隨便甩幾竿也該有點收獲。”

“是啊,知青大院的人都去了。”孫光尷尬地撓頭,“本來還想順道去紅薯地里找點遺漏的紅薯,結果兩頭都空。”

林明遠端起茶杯抿了一口:“捕魚講究很多,不是你想的那么簡單。首先要選對地方,河邊不是哪都適合捕魚。要找水流緩慢的地方,最好有水草或者樹枝遮擋。”

“原來如此。”孫光認真地點頭。

“其次是打窩,”林明遠繼續說道,“魚兒也跟人一樣,得先把它們引來。玉米面和麥麩攪在一起,做成小團子沉到水底,過不了多久就會有魚兒聚集。”

“這么講究?”孫光驚訝地瞪大眼睛。

“最后就是技術問題了。”林明遠放下茶杯,“拋竿的角度、力度,收線的快慢,都有講究。不過這些光聽是不夠的,得多練習。”

孫光聽得連連點頭:“難怪我們今天一無所獲。”

“要想快點吃上魚,不如去淺水處摸魚。”林明遠建議道,“那比捕魚容易多了。等你們熟悉了水性,再慢慢學捕魚也不遲。”

“這主意好!”孫光眼前一亮,“改天我就組織大家去試試。”

孫光喝的有點多,轉過身,目光落在林明遠身上。眼前這個年輕人雖然和自己差不多大,但渾身上下都透著一股子從容不迫的勁兒。這讓他不禁有些羨慕。

“你小子倒是逍遙,整天在蘑菇棚里待著,清閑自在。”孫光語氣里帶著幾分調侃,“我們可沒這么好命,秋收雖過,但地里的活計一樣少不了。”

林明遠輕笑一聲,從門框邊直起身子:“孫哥想吃魚,沒有時間的話,我下次釣到魚,給你留著就是。”

聽到這話,孫光眼睛一亮,但隨即又黯淡下來:“那怎么好意思?”

“有什么不好意思的。”林明遠走近幾步,拍了拍孫光的肩膀,“這點小事算什么。”

就在兩人說話間,一陣突如其來的銅鑼聲打破了村子的寧靜。“鐺鐺鐺”的聲響不緊不慢地傳來,在寒冷的空氣中顯得格外清晰。

林明光騰地從屋里沖出來,臉上寫滿了緊張:“誰家鬧矛盾了?”

“別慌。”林明遠抬手示意,目光變得專注,“這不是急事,銅鑼聲不急。聽節奏,應該是開會。”

孫光驚訝地看了林明遠一眼。這種細微的差別都能聽出來,不得不說,這小子確實有兩下子。想到這里,他不由得多打量了林明遠幾眼。

“走吧,看看什么事。”林明遠拍了拍衣服上的灰塵,率先邁開步子。

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