這小伙子能背幾百斤的石頭，力氣大得驚人，打到只刺猬確實(shí)不足為奇。

“僥幸而已。”林明遠(yuǎn)擺擺手，“要不是我反應(yīng)快，差點(diǎn)讓它跑了。”

幾個(gè)農(nóng)戶你一言我一語地稱贊著，林明遠(yuǎn)只是笑著應(yīng)付，并未多說什么。他知道，這些人更感興趣的是刺猬的藥用價(jià)值，而不是他是如何打到的。

回到村里，他直奔自家院子。路過孫家時(shí)，院子里傳來縫紉機(jī)的聲音，那是孫巧玲在做活。

“巧玲，快出來看看我打到什么了！”他朝著隔壁喊道。

“蹬蹬蹬”的腳步聲響起，孫巧玲那張俏麗的小臉出現(xiàn)在院門口。她穿著一件淡藍(lán)色的碎花衫，頭發(fā)隨意地扎成馬尾，顯得青春活潑。

“明遠(yuǎn)哥，什么東西？”她眨著明亮的大眼睛，好奇地探頭張望。

林明遠(yuǎn)打開麻袋，露出里面的戰(zhàn)利品。刺猬的尖刺在陽光下閃著寒光，看起來頗為駭人。

“哇，是刺猬誒！”孫巧玲驚喜地叫道，“好多刺啊！”

這時(shí)，孫巧云也湊了過來。

“明遠(yuǎn)哥，這刺猬烤著咋樣？”孫巧玲一臉期待地問，眼睛里閃爍著光芒。

看著她那饞嘴的模樣，林明遠(yuǎn)忍不住笑道：“當(dāng)然好吃，不過要去腥去膻，得費(fèi)些功夫。”

“我相信明遠(yuǎn)哥的手藝！”孫巧玲笑嘻嘻地說，“上次你做的野兔肉就特別香。”

“那今天就讓你們嘗嘗鮮。”林明遠(yuǎn)應(yīng)承下來，“等我處理好了，給你們送過來。”

回到家中，林明遠(yuǎn)開始處理刺猬。他先是小心地拔除身上的刺，這些可都是藥材，名叫靈猬針。能治療氣滯血瘀、胃炎潰瘍，甚至對(duì)前列腺增生都有奇效。

剝皮時(shí)要格外小心，不能損壞皮子。刺猬皮泡酒，對(duì)產(chǎn)后虛弱的婦人最是有益。至于刺猬膽，那更是難得的好東西，用來泡酒或者入藥都是上品。

處理完這些，他和巧玲一起去了韓大叔家。韓大叔是村里的鄉(xiāng)村郎中，對(duì)這些野生藥材最感興趣。

“好小子，聽說你打到只刺猬？”韓大叔笑呵呵地說，“這消息傳得可快呢。”

“在咱們村，就沒有什么能瞞得住的事。”林明遠(yuǎn)無奈地?fù)u頭。

“這可是好東西啊！”韓大叔眼中閃過贊許的光芒，“刺猬的藥用價(jià)值可大著呢。”

他接過林明遠(yuǎn)遞來的刺猬皮和膽，仔細(xì)查看起來：“不錯(cuò)不錯(cuò)，這只刺猬年紀(jì)不小，藥效應(yīng)該很好。”

“韓叔，您看這些夠做多少副藥？”林明遠(yuǎn)問道。

韓大叔掂量了一下：“刺猬皮能配個(gè)七八副藥，至于膽嘛，我建議用來泡酒，效果更好。”

“那就按您說的辦。”林明遠(yuǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭，“對(duì)了，我聽說高大良叔最近…那方面不太好，您看…”

韓大山立刻會(huì)意：“放心，我知道該怎么做。這副藥就當(dāng)是你孝敬長輩的心意。”

從韓大山家出來，天色已經(jīng)不早了。林明遠(yuǎn)看著懷里剩下的刺猬肉，決定今晚好好露一手。

“巧玲，去叫上你姐，咱們一起吃飯。”他笑著說，“我來做幾個(gè)拿手菜。”

孫巧玲歡快地應(yīng)了一聲，蹦蹦跳跳地跑回家叫人去了。

在這個(gè)偏僻的小山村，能有這樣的日子，他已經(jīng)很知足了。

這時(shí)候，韓大山搖頭晃腦進(jìn)了院子，“小林啊，聽說你今天打到一只刺猬？”當(dāng)他看到林明遠(yuǎn)手里的刺猬，驚訝地叫道：“這么大的此為啊！整個(gè)農(nóng)工組，就數(shù)你打獵的本事最好。連那些老獵手都說你手準(zhǔn)。”

林明遠(yuǎn)不好意思地?fù)蠐项^：“韓叔過獎(jiǎng)了。對(duì)了，聽說您家還有酸木瓜？”

“怎么，想做刺猬肉？”韓大山眼睛一轉(zhuǎn)，“家里堆了不少，都快爛了。”

“借兩個(gè)用用。”

“借？我不借。”韓大山哼笑一聲，眼角的皺紋都舒展開來，“送可以。去吧去吧，多拿點(diǎn)。”

林明遠(yuǎn)眼前一亮，轉(zhuǎn)身就要往韓大山家走。這時(shí)，孫巧玲跟了出來。。

“明遠(yuǎn)哥，我也去。”

“嗯，走，跟我去取點(diǎn)酸木瓜。”林明遠(yuǎn)沖她招招手。

兩人很快提著滿滿一袋子酸木瓜回到家。林明遠(yuǎn)立刻忙活起來，先是把刺猬處理干凈，然后開始切片。

刀工利落，薄如蟬翼的肉片在案板上堆積如山。林明遠(yuǎn)從廚房里翻出早已準(zhǔn)備好的調(diào)料：酸桔葉、荊芥、花椒、八角……

“明遠(yuǎn)哥，你這手藝真好。”孫巧玲在一旁幫忙擇菜，眼睛卻時(shí)不時(shí)瞟向林明遠(yuǎn)的動(dòng)作。

林明遠(yuǎn)專注地調(diào)配著腌料：“這刺猬肉最難處理的就是膻味。要是腌制不到位，那味道可就……”

話沒說完，院子外傳來敲門聲。

“林老師在家嗎？”

一個(gè)略顯拘謹(jǐn)?shù)穆曇魝鱽怼Ａ置鬟h(yuǎn)抬頭一看，是村民歐志國。這年輕人雖然才二十出頭，但已經(jīng)當(dāng)了兩個(gè)孩子的爹。

“歐大哥，什么事？”林明遠(yuǎn)放下手中的活計(jì)。

歐志國搓著手，臉上帶著幾分不好意思：“那個(gè)…聽說你打到刺猬了？我家那口子剛生完孩子，想討要點(diǎn)刺猬膽……”

“嫂子又添丁了？”林明遠(yuǎn)眼睛一亮，“恭喜啊！刺猬膽我留著呢，這就給你拿。”

他轉(zhuǎn)身進(jìn)屋，很快拿出一個(gè)裝著高度白酒的小塑料袋，里面泡著刺猬膽。歐志國連忙掏出幾張票子。

“這個(gè)你拿著……”

“打住！”林明遠(yuǎn)板起臉，“這是給侄兒的見面禮，你要是再提錢，我可就生氣了。”

被林明遠(yuǎn)這么一說，歐志國終于不再推辭，千恩萬謝地離開了。

等人走后，孫巧玲從廚房探出頭來：“明遠(yuǎn)哥，原來刺猬膽這么值錢啊？”

“藥用價(jià)值確實(shí)不小。”林明遠(yuǎn)繼續(xù)忙活著，“不過送人就是送人，計(jì)較那么多干什么。”

腌制好的刺猬肉散發(fā)著淡淡的香氣。林明遠(yuǎn)在院子里搭起簡易的烤架，用香茅草將肉片捆好，放在炭火上慢慢烘烤。

濃郁的香氣很快彌漫開來，引得路過的農(nóng)戶都忍不住駐足觀望。林明遠(yuǎn)一邊翻烤，一邊琢磨著要不要去縣城弄個(gè)像樣的烤架。