第21章 發善心
- 重回1996:從鋼廠生活區開始
- AYangr
- 2307字
- 2025-05-16 21:58:35
張建軍并沒有在家待多長時間,去廚房又給張楓講了一通大道理后,便換好鞋回到工地上班去了。
家里只剩下張楓一個人,鼓搗著瓶瓶罐罐。
他先將牛里脊和豬五花剁碎,然后攪和在一起。
牛里脊很嫩,但是脂肪含量低,吃下去沒有那么香。
加進去一點豬五花,則可以完美解決這個問題。
這也是張楓以前在外地餐館打工,從飯店大廚那里學到的牛肉丸的做法。
在他看來,漢堡里的肉餅和牛肉丸應該大差不差。
接著他將肉餡分成了好幾份,放進冰箱冷藏腌制。
每一份牛肉和豬肉的比例不同,腌制的方法也不同。
做完這些,他又開始做起了沙拉醬。
將蛋黃打到碗中,加入白糖,用筷子朝著一個方向不停的攪拌,直到體積膨大成了粘稠狀。
然后他一邊攪拌一點點加著玉米油。
就這樣,直到醬汁變得更加粘稠,玉米油也被完全吸收,沙拉醬的基本款就宣告完成了。
接著,張楓將這些醬汁分成了很多份,將蜂蜜、檸檬汁、煉乳、牛奶等調味品,組合成不同的搭配,加了進去。
張楓并不清楚那些連鎖的漢堡店醬汁是怎么做的,但是他清楚一點。
人類天生喜歡吃高熱量的東西。
這是基因決定的。
高熱量代表了高攝入,能使機體獲得更多能量。
而高熱量的東西,他第一反應就是糖類,其次就是油脂類。
這也是他往肉餅里加豬五花,往沙拉醬里加蜂蜜、煉乳的原因之一。
做完這一切,張楓伸了個懶腰。
這些不同口味的肉餅、醬汁,相互組合起來也有幾十種搭配了,應該能找出最適合現在人口味的。
唯一不確定的因素就是面包皮。
他不敢確定,柳姨他們明天是否能做出來自己想要的樣子。
畢竟他們沒有見過,全憑自己描述,人類又很難想象出來自己沒見過的東西。
但是也只能祈禱,明天的面包片滿足他的基本要求。
后續還可以再改進,反正他明天的打算是讓王斌他們挑出覺得最好吃的肉餅和醬汁。
將明天的準備工作全部完成,已經到了深夜,窗外的街道已經空無一人。
生活區里的路燈昏黃,蛐蛐的叫聲格外清晰。
張楓站在陽臺上,吹著晚風,看著街道,突然有些恍惚。
他覺得這一段時間過得很夢幻。
自己莫名其妙的重生,又經歷了這么多事。
老天給了他機會,讓他重活一遍,去彌補母親去世的遺憾,去發家致富。
但老天又跟他開了個玩笑,母親雖然沒有去世,但一直在醫院昏迷不醒,肇事司機也一直沒有找到。
不過人活著,就有希望。
自己還有這么多計劃,一步一個腳印走下去,一定能出人頭地,不再像上輩子一樣渾渾噩噩,一事無成。
給自己又打了打氣,張楓關掉了屋里所有的燈,躺到了床上。
夢里他媽媽醒了過來,他也做生意發了財,父親也不用再打兩份工,一家三口其樂融融。
后來他遇到了一個女孩,不是上一世那個出軌的女人,是一個懂他、支持他的女孩。
兩人相互扶持,自己的生意也越做越大。
一直到有了孩子,有了孫子……
張楓嘴角輕輕上揚著。
隨著清晨的第一縷陽光,和小鳥嘰嘰喳喳的叫聲,張楓從美夢中醒了過來。
“是夢啊……”
張楓迷糊了好一會兒,走到衛生間洗了把臉,整個人精神了些。
簡單的吃了點東西,他將剩下的兩箱衣服搬到了三輪上。
他準備今天上午去另一條服裝街賣貨,下午再將王斌他們喊來,品嘗挑選合適的漢堡口味。
每次去新的地方搞抽獎賣衣服,剛開始的效果都是不錯的。
這個時代沒有手機,能上互聯網的是極少數,所以各種消息傳播的也比較慢。
抽獎賣衣服,對于服裝街附近的人來講,依舊十分新鮮。
一個上午,兩箱衣服順利賣完。
張楓數了數錢,一千四百五。
家里原本有一千九百多,昨天買東西花了一百多,還剩一千八。
現在手頭上能用的,就有了三千三百多塊。
足夠租個店面,買齊做漢堡的原料了。
他算過一筆賬,租個店面大約一個月二百塊,買一個二手冰箱大約一千五百塊,灶臺、廚具等是一百塊左右。
加上前期的食材費用,兩千塊應該足夠了。
剩下的錢,作為應急使用。
萬一前期漢堡的銷售一般,還能有一筆錢用來交一周后母親的住院費。
張楓將錢收好,其他東西放到了三輪上,正準備離開,一個少年卻突然攔住了他。
“哥哥,你那個紙板和彈珠可以送給我嗎?”
少年衣衫襤褸,臉上臟兮兮的,顯得那雙大眼睛十分水靈,旁邊還跟著一個小女孩,和他一樣身上臟兮兮的。
“你要這個干嘛啊?”張楓饒有興趣地問道。
“我也想賣東西,但是我不識字,不會寫。”
“你沒上過學嗎?”
少年搖搖頭,“沒有,很小的時候我爸媽就去世了,只有我和妹妹在一起。”
說著,少年寵溺地摸了摸妹妹的頭。
小女孩抬頭看著哥哥,一對眼睛像是兩只葡萄,渾圓、黑亮。
她不明白,哥哥在和這個人聊什么,只是覺得有點餓。
張楓看著面前的少年,有那么一瞬,覺得對方會不會是騙子。
但很快便打消了這個想法。
他還沒聽說過騙子不騙錢不騙吃,騙一張紙板和幾個彈珠的。
“那你現在有錢進貨嗎?”張楓問道。
少年搖搖頭。
“沒有,但是我會想辦法攢夠的。”
“攢?你可能要攢很久哦,而且會很累。”
“我不怕。”少年的目光堅定,“只要能讓妹妹以后吃得更好,穿的更好,再久再累我也不怕。”
張楓有些動容了。
他看了看三輪上的紙板和彈珠,無奈的笑了笑。
反正自己留著這些也沒用了,送給他們也無妨。
“給你,好好努力,照顧好妹妹。”張楓將東西遞給了少年。
隨后,他又從兜里摸出五十塊錢,一起交給了少年。
“不用,哥哥,不用給我錢。”少年推脫著,臉上滿是抗拒。
五十塊,對于他來說,就是個天文數字。
他去找地方打過工,但由于長期營養不良,長的瘦小,年紀又輕,別人都不肯要他。
于是他只能靠每天撿瓶子,賣紙箱子生存,一個月下來都賺不到五十塊。
“拿著吧,算哥哥借你的,以后掙錢了還我就行。”
張楓硬是將錢塞到了少年手中,又摸了摸小女孩的頭,這才騎著三輪離開。
少年不知所措的站在原地,很快像是想起了什么似的,大聲喊道:“哥哥,你叫什么名字!”
“張楓。”
小女孩拽著哥哥的衣角,一臉好奇地看著這一幕。
少年抱著紙板和彈珠,手里緊緊地攥著那五十塊紙幣。
“張楓……我記住了。”