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第31章 大爺信心滿滿

猴子揣著一沓厚實(shí)的紅票子,帶著滿腦子的問(wèn)號(hào)和一絲興奮,風(fēng)風(fēng)火火地跑遠(yuǎn)了,留下姜信和大爺繼續(xù)在門口的躺椅上對(duì)峙。

陽(yáng)光正好,微風(fēng)不燥,除了偶爾幾聲鳥叫和遠(yuǎn)處模糊的城市噪音,臨江商業(yè)街安靜得像個(gè)被遺忘的角落。

姜信重新靠回躺椅,雙手枕在腦后,瞇著眼睛打量旁邊這位自告奮勇要來(lái)應(yīng)聘的大爺。

這大爺氣定神閑,臉上掛著和煦的笑容,一點(diǎn)也沒(méi)有“求職者”該有的緊張或者諂媚,反而更像是在考察他這個(gè)“未來(lái)老板”。

“還沒(méi)請(qǐng)教大爺您貴姓?”姜信懶洋洋地開口,打破了暫時(shí)的沉默。

與其瞎猜,不如直接問(wèn)問(wèn)清楚。

大爺聞言,樂(lè)呵呵地坐直了些,雖然依舊是在躺椅里,但那姿態(tài)卻多了幾分正式:“免貴姓顧,單名一個(gè)銘字,顧銘。”

“顧大爺,”姜信點(diǎn)了點(diǎn)頭,也報(bào)上自己的名字,“我叫姜信,信用的信。”

簡(jiǎn)單的互相介紹后,姜信心里那點(diǎn)荒誕感又冒了出來(lái)。

他實(shí)在沒(méi)忍住,帶著幾分好奇和不解,問(wèn)道:“不是,顧大爺,您這看著……怎么也得是享受天倫之樂(lè)、公園里遛鳥下棋的年紀(jì)了吧?

咱說(shuō)句實(shí)在話,您這退休生活不好好過(guò),跑我這鳥不拉屎……啊呸,跑我這清凈地方來(lái)應(yīng)聘?jìng)€(gè)啥子哦?”

他這話問(wèn)得有點(diǎn)直白,甚至帶了點(diǎn)調(diào)侃的味道,但顧大爺卻絲毫沒(méi)生氣,反而被姜信那糾結(jié)的措辭逗得哈哈大笑起來(lái),聲音洪亮,中氣十足。

“哈哈哈哈!小姜老板,你這說(shuō)話方式可真有意思!”

顧大爺笑了好一陣才停下來(lái),抹了抹眼角笑出來(lái)的淚花,然后才慢悠悠地說(shuō)道,“退休生活嘛,過(guò)是過(guò)著呢,可天天遛鳥下棋,時(shí)間長(zhǎng)了也忒沒(méi)勁了不是?人啊,還是得找點(diǎn)事兒干,不然這身子骨都快生銹了。”

他頓了頓,指了指姜信這煥然一新的三層小樓和門口那奇葩的營(yíng)業(yè)時(shí)間牌子,眼神里閃爍著一種發(fā)現(xiàn)新大陸般的光芒:“再說(shuō)了,我剛才溜達(dá)到這兒,看你這店弄得挺特別,尤其是這上班時(shí)間……嘖嘖,早十點(diǎn)到晚五點(diǎn),周末雙休不?”

姜信下意識(shí)接話:“那必須啊,節(jié)假日也休。”

“看看!看看!”顧大爺一拍大腿,“這不比我以前在國(guó)營(yíng)飯店或者自己開館子那會(huì)兒強(qiáng)多了?那時(shí)候起早貪黑,一年到頭沒(méi)幾天能歇停的。你這兒倒好,工作時(shí)間簡(jiǎn)直就是養(yǎng)老級(jí)別的待遇!

我瞅著你這地方環(huán)境不錯(cuò),老板……嗯,看起來(lái)也挺隨和,就想著,嘿,這不正好?來(lái)你這兒發(fā)揮點(diǎn)余熱,順便找點(diǎn)樂(lè)子,多好!”

姜信聽得嘴角直抽抽,好家伙,合著您老人家是看上我這“養(yǎng)老”工作環(huán)境了?

他感覺(jué)自己這“佛系”人設(shè)算是立住了,連退休大爺都想來(lái)他這兒“躺平”。

他清了清嗓子,覺(jué)得還是有必要把丑話說(shuō)在前頭,免得以后麻煩:“顧大爺,您這想法是挺好,不過(guò)有件事我得先跟您說(shuō)明白了啊。”

“哦?你說(shuō)。”顧大爺饒有興致地看著他。

姜信坐正了一些,表情也稍微嚴(yán)肅了點(diǎn):“我這招廚師,主要不是為了對(duì)外營(yíng)業(yè)給顧客做菜的。你也看到了,我這店名叫‘青天白日’,營(yíng)業(yè)時(shí)間也擺在這兒,基本就沒(méi)打算正經(jīng)做生意。

所以,廚師的主要任務(wù),是負(fù)責(zé)解決我們內(nèi)部員工的一日三餐,目前來(lái)說(shuō),就是我,剛才跑出去買菜那小子,還有一個(gè)負(fù)責(zé)打雜的女助理,總共三個(gè)人。”

他伸出三根手指比劃了一下,繼續(xù)解釋道:“所以呢,這活兒,說(shuō)輕松也確實(shí)輕松,不用應(yīng)付刁鉆的食客,也不用趕飯點(diǎn)忙得腳不沾地。但是呢……”

他話鋒一轉(zhuǎn),露出一絲意味深長(zhǎng)的笑容,“說(shuō)不輕松,可能也不算太輕松。畢竟,我們雖然人少,但嘴可能有點(diǎn)叼,而且吧……我這人比較隨性,指不定什么時(shí)候就想吃點(diǎn)特別的,或者對(duì)食材、口味有比較具體的要求。您得有這個(gè)心理準(zhǔn)備。”

這番話半真半假。

輕松是真的,畢竟就伺候他們?nèi)齻€(gè)人吃飯。

不輕松也是真的,姜信確實(shí)打算把這里當(dāng)成自己的“私人食堂”,自然希望廚師能滿足他各種可能的心血來(lái)潮。

他得確保這位顧大爺不是純粹來(lái)混日子、隨便糊弄兩下的。

顧大爺聽完姜信這番“坦誠(chéng)”的說(shuō)明,非但沒(méi)有打退堂鼓,反而眼睛更亮了,臉上的笑容也愈發(fā)燦爛。

“哈哈哈哈!有意思!實(shí)在是有意思!”顧大爺又是一陣大笑,看著姜信的眼神充滿了欣賞和……一絲看透世事的玩味。

“小姜老板,你這小伙子,比我想象的還要有趣得多!行,我明白了,不就是做員工餐嘛,只不過(guò)這‘員工’要求可能高點(diǎn)兒。

沒(méi)問(wèn)題!老頭子我干了三十多年廚子,什么樣的食客沒(méi)見過(guò)?什么樣的要求沒(méi)滿足過(guò)?你放心,只要食材到位,你想吃啥,跟我說(shuō),保管給你安排得明明白白!”

顧大爺這話說(shuō)得是自信滿滿,帶著一股老廚師特有的底氣和驕傲。

姜信看著他這副樣子,心里那最后一絲疑慮也漸漸淡去。

不管這位顧大爺是真心想找點(diǎn)事做,還是純粹覺(jué)得他這里好玩,至少?gòu)膽B(tài)度和這股子自信來(lái)看,應(yīng)該不是來(lái)?yè)v亂的。

而且,三十年的經(jīng)驗(yàn)擺在那里,就算隨便做做家常菜,估計(jì)也比外賣強(qiáng)得多。

‘嘿,這可真是瞌睡來(lái)了送枕頭,剛念叨著要解決吃飯問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)終極躺平,這就送上門一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚?’

姜信心里美滋滋地想著,‘系統(tǒng)雖然只會(huì)給錢,但這運(yùn)氣……好像也跟著變好了?難道這就是鈔能力帶來(lái)的附加效果?’

他臉上的表情重新變得懶洋洋的,對(duì)著顧大爺點(diǎn)了點(diǎn)頭:“行,顧大爺,既然您都這么說(shuō)了,那我也就不矯情了。等會(huì)兒猴子……就是黃明,剛才買菜那小子,等他把食材買回來(lái),您就先露一手,咱們嘗嘗味道。要是真對(duì)味兒,這事兒,我看八九不離十就能定下來(lái)了。”

“好嘞!沒(méi)問(wèn)題!”顧大爺爽快應(yīng)下,重新靠回躺椅,端起那瓶沒(méi)喝完的蘇打水,悠哉悠哉地看著街景,仿佛已經(jīng)提前進(jìn)入了“養(yǎng)老工作”狀態(tài)。

姜信也樂(lè)得清閑,繼續(xù)躺著,開始在腦子里盤算著一會(huì)兒讓顧大爺做點(diǎn)什么菜來(lái)試試手藝。

紅燒肉?

糖醋排骨?

還是來(lái)個(gè)清蒸魚考驗(yàn)火候?

嗯……選擇困難癥又犯了。

果然,躺平也不是那么容易的,連點(diǎn)個(gè)菜都得費(fèi)腦子。

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