第31章 大爺信心滿滿
- 我真的只是個酒館老板
- 一只活咸魚
- 2220字
- 2025-05-10 08:38:57
猴子揣著一沓厚實的紅票子,帶著滿腦子的問號和一絲興奮,風風火火地跑遠了,留下姜信和大爺繼續在門口的躺椅上對峙。
陽光正好,微風不燥,除了偶爾幾聲鳥叫和遠處模糊的城市噪音,臨江商業街安靜得像個被遺忘的角落。
姜信重新靠回躺椅,雙手枕在腦后,瞇著眼睛打量旁邊這位自告奮勇要來應聘的大爺。
這大爺氣定神閑,臉上掛著和煦的笑容,一點也沒有“求職者”該有的緊張或者諂媚,反而更像是在考察他這個“未來老板”。
“還沒請教大爺您貴姓?”姜信懶洋洋地開口,打破了暫時的沉默。
與其瞎猜,不如直接問問清楚。
大爺聞言,樂呵呵地坐直了些,雖然依舊是在躺椅里,但那姿態卻多了幾分正式:“免貴姓顧,單名一個銘字,顧銘。”
“顧大爺,”姜信點了點頭,也報上自己的名字,“我叫姜信,信用的信。”
簡單的互相介紹后,姜信心里那點荒誕感又冒了出來。
他實在沒忍住,帶著幾分好奇和不解,問道:“不是,顧大爺,您這看著……怎么也得是享受天倫之樂、公園里遛鳥下棋的年紀了吧?
咱說句實在話,您這退休生活不好好過,跑我這鳥不拉屎……啊呸,跑我這清凈地方來應聘個啥子哦?”
他這話問得有點直白,甚至帶了點調侃的味道,但顧大爺卻絲毫沒生氣,反而被姜信那糾結的措辭逗得哈哈大笑起來,聲音洪亮,中氣十足。
“哈哈哈哈!小姜老板,你這說話方式可真有意思!”
顧大爺笑了好一陣才停下來,抹了抹眼角笑出來的淚花,然后才慢悠悠地說道,“退休生活嘛,過是過著呢,可天天遛鳥下棋,時間長了也忒沒勁了不是?人啊,還是得找點事兒干,不然這身子骨都快生銹了。”
他頓了頓,指了指姜信這煥然一新的三層小樓和門口那奇葩的營業時間牌子,眼神里閃爍著一種發現新大陸般的光芒:“再說了,我剛才溜達到這兒,看你這店弄得挺特別,尤其是這上班時間……嘖嘖,早十點到晚五點,周末雙休不?”
姜信下意識接話:“那必須啊,節假日也休。”
“看看!看看!”顧大爺一拍大腿,“這不比我以前在國營飯店或者自己開館子那會兒強多了?那時候起早貪黑,一年到頭沒幾天能歇停的。你這兒倒好,工作時間簡直就是養老級別的待遇!
我瞅著你這地方環境不錯,老板……嗯,看起來也挺隨和,就想著,嘿,這不正好?來你這兒發揮點余熱,順便找點樂子,多好!”
姜信聽得嘴角直抽抽,好家伙,合著您老人家是看上我這“養老”工作環境了?
他感覺自己這“佛系”人設算是立住了,連退休大爺都想來他這兒“躺平”。
他清了清嗓子,覺得還是有必要把丑話說在前頭,免得以后麻煩:“顧大爺,您這想法是挺好,不過有件事我得先跟您說明白了啊。”
“哦?你說。”顧大爺饒有興致地看著他。
姜信坐正了一些,表情也稍微嚴肅了點:“我這招廚師,主要不是為了對外營業給顧客做菜的。你也看到了,我這店名叫‘青天白日’,營業時間也擺在這兒,基本就沒打算正經做生意。
所以,廚師的主要任務,是負責解決我們內部員工的一日三餐,目前來說,就是我,剛才跑出去買菜那小子,還有一個負責打雜的女助理,總共三個人。”
他伸出三根手指比劃了一下,繼續解釋道:“所以呢,這活兒,說輕松也確實輕松,不用應付刁鉆的食客,也不用趕飯點忙得腳不沾地。但是呢……”
他話鋒一轉,露出一絲意味深長的笑容,“說不輕松,可能也不算太輕松。畢竟,我們雖然人少,但嘴可能有點叼,而且吧……我這人比較隨性,指不定什么時候就想吃點特別的,或者對食材、口味有比較具體的要求。您得有這個心理準備。”
這番話半真半假。
輕松是真的,畢竟就伺候他們三個人吃飯。
不輕松也是真的,姜信確實打算把這里當成自己的“私人食堂”,自然希望廚師能滿足他各種可能的心血來潮。
他得確保這位顧大爺不是純粹來混日子、隨便糊弄兩下的。
顧大爺聽完姜信這番“坦誠”的說明,非但沒有打退堂鼓,反而眼睛更亮了,臉上的笑容也愈發燦爛。
“哈哈哈哈!有意思!實在是有意思!”顧大爺又是一陣大笑,看著姜信的眼神充滿了欣賞和……一絲看透世事的玩味。
“小姜老板,你這小伙子,比我想象的還要有趣得多!行,我明白了,不就是做員工餐嘛,只不過這‘員工’要求可能高點兒。
沒問題!老頭子我干了三十多年廚子,什么樣的食客沒見過?什么樣的要求沒滿足過?你放心,只要食材到位,你想吃啥,跟我說,保管給你安排得明明白白!”
顧大爺這話說得是自信滿滿,帶著一股老廚師特有的底氣和驕傲。
姜信看著他這副樣子,心里那最后一絲疑慮也漸漸淡去。
不管這位顧大爺是真心想找點事做,還是純粹覺得他這里好玩,至少從態度和這股子自信來看,應該不是來搗亂的。
而且,三十年的經驗擺在那里,就算隨便做做家常菜,估計也比外賣強得多。
‘嘿,這可真是瞌睡來了送枕頭,剛念叨著要解決吃飯問題,實現終極躺平,這就送上門一個經驗豐富的大廚?’
姜信心里美滋滋地想著,‘系統雖然只會給錢,但這運氣……好像也跟著變好了?難道這就是鈔能力帶來的附加效果?’
他臉上的表情重新變得懶洋洋的,對著顧大爺點了點頭:“行,顧大爺,既然您都這么說了,那我也就不矯情了。等會兒猴子……就是黃明,剛才買菜那小子,等他把食材買回來,您就先露一手,咱們嘗嘗味道。要是真對味兒,這事兒,我看八九不離十就能定下來了。”
“好嘞!沒問題!”顧大爺爽快應下,重新靠回躺椅,端起那瓶沒喝完的蘇打水,悠哉悠哉地看著街景,仿佛已經提前進入了“養老工作”狀態。
姜信也樂得清閑,繼續躺著,開始在腦子里盤算著一會兒讓顧大爺做點什么菜來試試手藝。
紅燒肉?
糖醋排骨?
還是來個清蒸魚考驗火候?
嗯……選擇困難癥又犯了。
果然,躺平也不是那么容易的,連點個菜都得費腦子。