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第6章 誰人去留

  • 縱獵蒼茫
  • 農家一鍋出
  • 3108字
  • 2025-04-29 21:14:40

“哦~~”周圍的顧客凡是看到的,皆發出驚嘆之聲。

五兩銀子不是隨便的銀疙瘩,而是成型的一小塊,上面打著官府的標記。

五兩銀子換算銅錢即五千文,不過五兩銀子好攜帶,五千個銅錢卻不方便。

一千個銅錢六斤多,五千個則為三十來斤。

出門在外,有錢人不可能用車推著錢走吧?

對于有錢的人來說,銀子更方便,一兩銀子比一千個銅錢值錢。

于是貴公子帶仆從走了,銀子放在桌子上,周圍的人越來越靜,即便方才不清楚情況的人,此刻也被其他人引著看向桌子上的銀子。

“東家,桂和桂公子給咱們的飯錢。”齊淵看著銀子心中無波動,這才幾個錢兒啊!他又不是沒見過錢。

小五過來拿:“貴公子是給咱們的是吧?我剛才也招待了公子是吧?”

齊淵一臉懵懂的樣子看看小五,又看老板。

“什么就是你們的?茶水點心錢、飯錢,那桌沒人了,你還不快去收拾。”

掌柜的不高興了,伙計還想搶錢?

“小齊,你是不懂規矩啊!客人的賞,咱們能拿兩成,沒人敢不同意,這里是方圓鎮,你點頭,你就能拿到錢。”

小五不淡定了,告訴新來的小伙計規矩。

“天太熱了,小五哥,你忙暈了,這是吃飯的錢,昨天打賞的錢,東家給我留著呢!”

齊淵暗自嘆息,覺得有點欺負小五,實在是小五太傻了。

賬不是那么算的,這錢……不能要,除非準備好了馬上離開。

即便跳槽,也不能讓原來的老板察覺啊!

小五哥單純了,果然是家里有錢,沒遭受過社會的毒打呀!。

父子之間、兄弟之間、鄰里之間、地區之間、國家之間,哪有什么非黑即白?

就連動物都懂得相互之間妥協,一切為了生存。

要不還是自己走吧!跟著桂和走,看桂和的樣子,似乎愿意帶自己一起。

齊淵想著,把小五給弄到后院,讓其坐在井邊:“小五哥,過幾天我許是要離開,你要多學呀!”

“啊?你走啊?你走了你上哪吃飯?那錢咱應該得的。”小五看著這個小弟離開的身影,十分不解。

出去的齊淵沒閑著,他去后廚拍了一堆黃瓜,拌上蒜泥和鹽,分成小碟到外面給人送。

送的時候他大聲喊:“對不住了,外面熱,實在是里面沒位置了,掌柜說了,明天給更好的菜,今天來不及買。”

得了蒜泥黃瓜的人自然會客氣一下,路過的人扭頭看,正好要吃飯的,覺得這家行,人多,不好的話為什么那么多人吃?

于是又有人進來,一撥接一撥,翻臺率高著呢!

等到日頭繼續偏西,終于沒了客人,這時才是服務員吃飯的時間。

當然,老板既然在柜臺,他也是此刻吃飯。

老板一家四個人在一桌,小五和齊淵在一桌。

大家吃一樣的東西,燴菜,不是客人剩的菜,根本沒剩什么菜,剩的一點扔了。眼下所吃是做剩的,在一起燉,老板娘就做這個燉菜好。

老板娘拿著兩串兒銅錢,一串兒銅錢五十文,她過來,放到小五的面前。

“小五啊!你家里怎么樣咱不管,現在買賣好做了,你愿意繼續做,累些,這錢給你。”

小五看到錢,眼睛一亮,又一邊把錢收起來,一邊說:“嬸兒,你這就說遠了。”

老板娘臉色瞬間變了下,又對齊淵說:“小齊,你去給你小五哥拿個菜,廚房有只雞。”

“好的姐!”齊淵立即回應,小跑著去后廚,看到那只雞,端過來放到小五面前:“小五哥。”

“不用不用,我沒做什么,哎呀!嬸兒你客氣了,太客氣了。”

小五又是邊說邊伸手撕雞腿,這個好吃,燉的。

“沒什么,小五你應得的。呃……小齊,你過來到這邊,姐和你說兩句。”

老板娘招呼著齊淵到另一桌,示意對方坐下。

齊淵心下感慨,很多時候就是這個規矩,老板一家人單獨吃,或者說老板和關系好的主廚一起吃。

即便飯菜全是一樣的,階級也必須體現出來。

賺工錢的賺工錢,賺股份的賺股份。

現在自己屬于什么?要作甚?

看樣子小五哥應該拿著錢走人了,把自己留下。

“小齊,你一來,咱們買賣就好,姐也不多說什么,這錢你也拿著。”

老板娘說著話,拿出來兩錠五兩的銀子,放在齊淵面前。

“小齊,你是有本事的人,姐知道,你給廚房出的主意,還有在外面的吆喝,包括桂和公子的事情,沒有你,姐真不曉得怎么做事情,這店就廢了。

你干的活兒姐都看在眼里,記在心里,你勤快,又懂事。

換個大店的東家,比如方圓九鎮都開一樣店的,你這就是能掌一鎮之地。

但姐這里,真不行,咱就想圖個平平安安的日子過。

小齊,姐這么說你懂吧?姐真舍不得你啊!你太厲害了,可就是你太厲害了……”

“啊……?”齊淵愣了,低頭想想。

再抬起頭時朝著周圍幾個人點點頭:“我明白了,能讓我再呆一天嗎?我給桂和公子做頓飯,然后看他怎么待我,若行,我跟他走,若不行,我自己走。”

這回齊淵懂了,他做的事情別人都知道,估計就小五哥不明白。

這個店知道他好,但是容不下。

就跟皇帝一樣,武將太厲害了怕功高震主。

這個店只求安穩,小五哥有再多的不好,但他沒能力呀!沒能力就好辦。

而方圓九鎮,有本事的出去,沒本事的窩在此處,這店里的人許是有內力,甚至內力層次未必低,只是不夠出去的程度。

齊淵對此選擇認命,至少在小鋪子這里認了,人家擺明了態度。

但他想找桂和公子那里的門路,他害怕,覺得這個地方困著人沒關系,就怕仇家追過來,他出去后能躲呀!

說完話,也想清楚了,他把錢推回去一個,只留五兩:“我用后廚給我自己做點吃的帶著,這錢……就拿一半。”

“好!想要什么你自己看著弄。”老板開口。

******

晚飯時間忙過,齊淵得到允許,去后廚自己做東西。

他先炒一大堆魚肉松,因為旁邊有河,魚肉最便宜,而且魚肉的蛋白質也高。

他又做了一堆干蔥花,這個補充維生素的,捏成粉末,他不追求口感。

他說桂和公子的事情是為了爭取這個時間,畢竟對方不想得罪什么公子。

接著他炒面,炒油茶面,沖水能喝的,干咽也行。

忙活到半夜,他再為桂和公子和其那個不愛吃飯的妹妹做飯,做好多種。

口味好多種,做出來看對方喜歡什么,就可以隨時調整。

就像豆腐腦似的,甜口還是咸口的?

咸鹵兒打出來,糖也準備好,想吃哪個放哪個。

他把自己的東西裝到兩個布口袋中,加起來差不多四十斤,往肩膀上一搭,便是搭褳,趕路最適合,現在給個拉桿箱路況不行。

來到前面,齊淵繼續拼桌子睡覺,他不愿意跟別的男人睡一張床。

一早起來,他再次幫忙弄早餐。

今天來的人更多,昨天花一百文的要消費,吃灌湯包,或者聽別人說灌湯包好吃的人也好奇。

老板等人學會大方了,別人買拌菜多給,拉住回頭客。

今天的顧客始終滿的,打包的更多,好在今天包的包子也多。

等早上吃飯的時間過去,齊淵和小五收拾完衛生,老板娘又把燉菜拿出來,吃米飯,實在是沒有包子了,煮米飯時間短,蒸包子比米飯麻煩。

齊淵用最快的速度吃完飯,進后廚看看他準備好的菜,有的菜切了等著洗洗,現在正合適,還有的菜需要提前過油,這個也給弄完。

“小齊,你這些都是要做什么菜?”老板娘出現在門口,看著擺在案子上的那么多菜,滿臉好奇。

“鮮咸甜的比較多,孩子一般不喜歡吃辣和苦,準備兩道辣的足以。”

齊淵說著把洗好的菜放到竹笸籮里,又把炒鍋好好刷刷,只管等著對方上門。

他還沒想好怎么跟對方說自己想跟著走,總感覺會叫人看輕,萬一誤會他是為了錢呢?

店他是呆不下去了,原本還準備觀察幾天,可惜老板娘反應快,先把小五穩住,把自己這個不安定因素弄走。

“那個桂公子不錯,姐到時候跟他提一下,就說店里人太多,留不下你,他有那個心思呢,自然就帶你走,若沒有,你好好想想要去哪,不忙著離開。”

老板娘站在廚房門口,為齊淵考慮,但話還是說死了,必須走。

齊淵眨眨眼睛:“姐,謝謝,那個……其實,咱們店里我看吃的油很多是動物的油,葷油,這個油比較腥,做出來的菜味道會差,用這樣的油,燒熱了,放點蔥花、姜蒜爆鍋就能把味道去掉。”

他發現老板娘做菜不好吃的問題了,不熗鍋,本來油就不好,做出來的菜自然不招人喜歡。

至于其他地方的廚子怎么做飯,他還沒接觸過。

既然人家幫忙,走的時候再告訴對方一個小技巧。

“啊!是這樣啊?怪不得昨天告訴做菜……”

老板娘一下子想起來昨天的事情了,但昨天小齊沒說起這個作用啊!

是不是還有什么好法子?可惜嘍!

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