第7章 敞開了吃肉
- 重生六零小山村:狩獵白山松水
- 參娃
- 2088字
- 2025-05-01 08:00:00
王金花一時半會兒的沒反應過來,倒是沈秀云夠機靈,聽明白哥哥啥意思了。
“哥,我去拿針,我腿快。”說完,就一溜煙跑回西屋,拿了根差不多一搾長的大針過來。
“哥,你說扎哪里?我來。”一邊說著,沈秀云就要上前去,給劉氏脫鞋襪。
劉氏本身就是裝暈,這要是被那馬蹄針狠狠扎兩下,得多疼啊?
嚇得劉氏一骨碌,就從地上起來了。
“行,行,你們一家三口這是要反天啊。
你們等著,明天我就讓你爺去縣城,把你二叔三叔都找回來,跟你們算賬。”劉氏惡狠狠的說道。
“算啊,有本事他們就回來算算,正好,我還想找他們呢。
算一算這些年他們吃了我家多少東西,花了我家多少錢?
哦,對了,還有二叔和三叔的工作,別以為我不知道咋回事兒。
真要是撕破臉,你信不信我把他們工作攪和黃了?”
沈國棟根本不在乎,來唄,誰怕誰啊,他們都回來才好呢,正好把這些年的帳一起算。
劉氏也被沈國棟懟的啞口無言,老兩口只能氣哼哼的回屋里去坐著。
眼睜睜看著沈國棟他們三個,把豬心、豬肝、豬肺、豬肚、沙肝全都洗了出來。
洗好的豬下貨,放到涼水鍋里煮,等水面浮起血沫子的時候,用勺子將沫子撇掉,然后往里下調料。
沈家窮成這樣,花椒大料啥的是不用想了。
大蔥切段兒,大蒜拍碎,再來兩截五味子藤,還有鹽、大醬等都擱里頭,不多時香氣就出來了。
豬肝不能煮的火候太大,否則煮老了發(fā)渣不好吃。
沈國棟讓王金花盯著鍋,看著差不多斷生了,就把豬肝撈出來,剩下的放鍋里繼續(xù)烀。
等所有豬下貨都烀熟了,撈出來放一會兒,然后切片裝盤。
還別說,這些東西真不少,整整裝了兩大盤子呢。
那邊沈秀云扒了幾瓣蒜剁碎了,家里沒有清醬,索性就從醬缸的窩窩兒里,舀了些醬湯出來調蒜泥。
王金花放上炕桌,把兩盤子肉都端上去,又把一盆粥,還有三個碗,都放在了桌上。
“娘,今天咱都上炕吃飯,往后也沒那些臭講究。
一家人用不著分什么三六九等,都在炕上吃。誰要是不樂意,就滾出去吃。”
見王金花另外拿了兩個碗,盛了粥就要去外屋,沈國棟直接攔下了母親。
以往,沈家老兩口成天吆喝著,女人不許上桌什么的。
所以王金花和閨女,從來都是做好了飯盛出來一點,蹲在鍋臺邊兒上吃,從沒上過桌。
倒是沈國棟,他是男丁,沈萬全允許他上桌吃飯。
上輩子,沈國棟就是被這樣的手段籠絡住了。
他以為爺奶對他還是不同的,即便嘴上不說,心里也是看重他這個大孫子,所以讓他上桌吃飯。
后來才知道,這也不過是爺奶拿捏他的一點兒手段而已。
如今,他重生回來,沈家這些破規(guī)矩,在他眼里一點兒用都沒有,也該改一改了。
沈國棟這話一出口,不光沈萬全夫妻,就連王金花母女也都驚呆了。
“這,這不好吧,我和秀云在外屋吃就行,多少給我倆撥點兒肉就夠了。”
王金花看著公婆那幾乎可以滴出水的臉色,有些懼怕的說道。
“什么好不好的?這個家吃的用的都是我掙來的,我說行就行。
娘,小妹,都過來坐下吃飯,今天這么些肉呢,敞開了吃,不用管那些,這玩意兒二頓就沒那么香了。”
沈國棟可不管那些,拽著母親和妹妹在桌邊坐下。
沈家這是炕桌,正常情況下,可以坐六七個人。
此時沈萬全兩口子坐在炕頭,沈國棟也脫了鞋坐到對面,王金花母女沒敢脫鞋上炕,只斜著身子,坐在炕沿上。
“來,娘,小妹,你們快嘗嘗,剛才烀肉的時候我就聞著可香了。”
沈國棟可不管那些,伸筷子夾了好些肉,放到了母親和妹妹的碗里。
“先別喝粥,吃肉,吃完了再用粥溜溜縫兒就行。”
沈萬全咳嗽了一聲,那意思是讓沈國棟別太過分了.
可沈國棟根本就就不理,只一個勁兒的給母親和妹妹夾肉,催促她們多吃。
王金花心中有顧慮,吃的時候還偷偷瞄了公婆兩眼,也不敢多吃。
沈秀云如今有哥哥撐腰了,她可不管那些.
十七八的歲數(shù),正是能吃的時候,平常別說什么肉了,連飯都吃不飽,如今這么多好吃的在眼前,誰還管那些?
低著頭就是個吃,管別人樂意不樂意呢。
“哥,你也吃啊,這肉,老香了。”
沈秀云也給哥哥夾了不少肉放碗里,兄妹倆邊吃邊笑,可開心呢。
沈萬全兩口子,剛開始還在生悶氣、端架子,想要拿捏兒媳婦和孫女,不想人家根本就不搭理他們。
眼瞅著那兄妹倆風卷殘云一般的快要干掉半盤子肉了,老兩口也忍不住,拿起筷子來,加入了爭搶吃肉的行列。
雖說這豬下貨算不得真正的肉,可是對于經常吃不飽挨餓的人來說,已經是上等的美味了。
那豬肝烀的火候正好,特別嫩,一點兒也不渣,蘸點兒蒜醬吃特別香。
豬心、豬沙肝煮的時間長,滋味兒都進去了,不用蘸蒜醬也好吃,而且特別有咬頭,越嚼越香。
老兩口也有些日子沒吃什么好的了,這一吃,就剎不住車。
到最后,整整兩大盤子豬下貨,讓五口人全都吃完了。
沈國棟又盛了兩碗粥喝了,這才心滿意足的撂下筷子。
沈國棟回家時就快五點了,又費了不少時間烀肉,所以等他們吃完這頓飯,都晚上八點多了。
王金華母女收拾下去桌子,刷洗了碗筷,娘三個這才回了西屋。
得虧剛才做飯的工夫,沈秀云抽了個空回西屋燒火,此時炕上倒是滿熱乎的。
沈國棟給母親打了水來,讓她洗洗腳,之后兄妹倆也輪流洗了洗。
要是擱平常,這時候大家伙兒就該睡覺了,可他們今天吃的晚,還吃了一肚子的肉,就不好立刻進被窩。
“娘,你們等一下啊,我出去一趟。”
沈國棟想起外頭柴火垛上的東西,生怕晚上再被野貓啥的把豬蹄子給啃了,于是摸黑出去,把東西都找到拿了回來。