第46章 灰狗子肉
- 重生六零小山村:狩獵白山松水
- 參娃
- 2087字
- 2025-05-18 18:00:00
等沈國棟和馮立民倆人回到村子的時候,已經快一點了。
家里頭,王金花和三個閨女都惦記著,不明白打灰狗子咋這個時候了還沒回來。
直到聽見沈國棟在外面喊,娘四個急忙沖出去。
結果就見到,沈國棟和馮立民倆人拖著東西進了院。
“哎呀,這是啥?狼啊,還有狍子?
天,你們從哪整的?不是說去打灰狗子了么?”王金花一看,吃驚的問。
“嗯呢,打完灰狗子往回走的時候,看見了狍子的蹄印,我們去追。
正好就看見狼在那兒吃狍子呢,我開槍打死了一只狼,另外兩只跑了。”沈國棟笑著跟母親解釋。
“娘,你趕緊拿盆去,我就在院里,把那狼和狍子扒了皮。”
沈秀云在旁邊聽見了,急忙去拿盆來。
這邊,沈國棟挨個開始扒皮。
狼皮熟好了,可以做褥子、做帽子,也可以做皮襖,用處不少。
而且入冬后的動物皮毛比較好,光滑油亮,絨毛細密。當然,這張皮子上有倆窟窿,賣不上太好的價錢。
扒完了狼再扒狍子,這狍子皮用處也不少,鄂倫春人用狍子皮做帳篷、睡袋。
有經驗的老把頭進山放山時,都愛帶狍子皮的褥子,因為這玩意兒沒啥異味兒,不招蛇。
像狗皮,一到下雨陰天的時候會散發出腥味兒,會招來蛇之類的動物。
“立民,倆狍子你拿回去一個,狼肉咱倆拿斧子剁開,一人一半兒。
咱倆從松鼠窩掏出來的東西,我就不給你了,留著給我倆外甥吃。”
全都收拾完了,沈國棟跟馮立民商議怎么分。
“哎呀,不用不用,國棟,你別給我這么多,隨便分給我條腿就行。
我跟著你進山,也沒干啥,不能要那么多。”
馮立民一聽,趕忙擺手,他就是幫著往回拖獵物了,也沒出什么力,哪有那么大的臉,還要一半兒啊?
“別,打獵有打獵的規矩,見者有份兒,我說讓你拿著,你就拿著,咱哥們兒不用尋思那么多。”
沒有馮立民,他怎么往回拖倆狍子一只狼?
再說了,馮立民幫了沈家不少忙,山上弄回來的東西,哪有什么多少,大家伙兒分著吃就是了。
二人爭執半天,最后馮立民只能同意,要一只小點兒的狍子,再分一半兒狼。
至于皮張,馮立民都不要了,留給沈國棟。
“走,我幫你送回家去。”
沈國棟拎起來狍子,馮立民拎著半拉狼,倆人一起去了前頭馮家。
“爹,娘,快來看,我們弄著啥了?”馮立民一進自家院子,就扯開嗓子喊道。
他倆回到村子就快一點了,再忙活著扒皮分肉,眼下已經是兩點左右。
立民娘正打算做飯呢,忽然聽見兒子的動靜,趕忙出來。
結果就看見,自家兒子和國棟倆人拎著不知道什么東西,血呼哧啦的就進門了。
“哎呀,這都是啥啊?你倆這是打著什么了?”立民娘一見這樣,高興的問。
馮立民簡單說了一下他和沈國棟這一上午的經歷。
得知兒子跟沈國棟出去,弄回來狍子肉和狼肉,立民娘也十分高興,朝屋里大聲喊。
“當家的,快來,看看國棟和立民打的狍子和狼,哎呀,這下咱可有肉吃了。”
入冬以后,隊里活就沒那么多了,老馮今天沒去隊里干活,在家休息呢。
聽見動靜出來一看,也十分高興。
“國棟啊,快進屋來,進屋坐。
那啥,孩子娘,你抓緊時間做飯,這不是有肉么?看看張羅幾個菜,我得陪著國棟喝兩盅。”
眼下這時候,家家戶戶沒什么吃,一個個肚子溜空,飯都吃不飽,更別說肉了。
昨天沈國棟往馮家送了一大塊肉,今天又領著馮立民進山打獵,弄了這么多肉回來。
換成誰見了,也高興啊。老馮的意思,要好好謝謝沈國棟。
“哎呀,叔,你可別讓嬸子忙活了,我家里還有不少事兒沒辦呢,不能留下來喝酒。
改天吧,改天得空了咱再聚。”
沈國棟哪能在馮家吃飯啊?于是借口家里有事,拒絕了馮家人的好意,急急忙忙就走了。
回到家,沈國棟想起來還有幾只灰狗子沒收拾呢,于是又趕緊把灰狗子皮扒了,卷成一個卷兒放起來。
灰狗子這東西主要以堅果為食,肉質格外鮮嫩,帶著一股子松子的香氣。
這玩意兒抹上大醬,擱火上一烤,老香了。
正好沈秀云幾個要燒火做飯,沈國棟就把灰狗子肉清洗了一下,找樹枝穿起來,弄了些炭火在院子里烤。
等烤到外表微微泛黃,開始滋滋冒油的時候,弄點兒大醬刷在上面,繼續烤一會兒。
肉全熟了之后,拿進屋去,哄著仨外甥吃。
忠林忠明他們哪里吃過這些啊?剛才沈國棟烤肉的時候,倆孩子聞著香味就饞的不行了。
這會兒終于烤好,孩子們也不管燙不燙了,拿過來就啃,三兩下一塊肉就啃剩骨頭了。
“舅,好吃,香。”
忠林這時候才想起來,好像沒讓舅舅嘗一口,于是趕緊拿起一塊兒來,遞到沈國棟嘴邊兒。
那頭忠明也想起來了,趕緊給王金花、沈秀英幾個都分一點兒。
六只灰狗子里頭,沈國棟打了四只。
這玩意兒能有多大?扒了皮再烤出來,沒剩多少。
王金花她們見孩子吃的香,哪里舍得吃,于是就把肉放嘴邊意思意思,然后遞給孩子們了。
“嗯,真香,真好吃。來,忠林也吃口。”就這樣,又把肉還給孩子們了。
忠林忠明畢竟還小,哪里懂這些,就以為大人是真的吃了。
于是,倆小家伙歡歡喜喜的拿著肉繼續啃。
忠勝雖然小,吃東西倒是不落下,手里拿著肉,啃的比誰都歡。
不多會兒,四只灰狗子的肉,就全都讓仨孩子給造了。
王金花怕孩子們吃的咸了,趕緊給他們倒了些水喝。
孩子們吃飽喝足,這下都老實了,坐炕上乖乖玩。
家里有早晨沈國棟弄回來的倆兔子,還有魚,這狍子肉和狼肉,暫時就沒動。
下午這頓飯,兔肉燉土豆、燉江鯉魚,主食是菜窩窩和地瓜粥。
沒辦法,今年的口糧還沒分下來呢,家里這些糧食,都是鄰居和親戚送的,得細水長流,慢慢吃。