豆芽菜是張晨可以想到在冬天里種植出來的蔬菜，現在長安城中，一斤黃豆的價格是在兩文錢左右，買的多還能便宜一點，而一斤黃豆可以發八斤豆芽...如果一斤豆芽張晨賣五文錢，那就比蘿卜和白菜的價格便宜一半，但是雖然便宜了，可是張晨能夠獲取的利潤卻依舊是二十倍...！

這就是張晨這個農學生想到的在長安城中賺取第一桶金的辦法，當然了，張晨可不僅僅只有豆芽菜這么一個賺取方法，他腦中在古代的掙錢方法有太多了。

豆芽菜僅僅只是開始。

第二天一早起來，張晨就開始和自己的娘親商量，讓自己的兩個舅舅帶著表兄弟來給自己家搭幾個竹棚...工錢就給五十文一天，每天兩餐小米飯，自己家包了。

陳平瑤很是驚喜，因為自己的兩個弟弟也是苦命人，都是給別人種田的佃戶，這冬天本來糧食就不多，如果能來自己家做工，賺點工錢和吃食，也算是間接的幫助了自己的娘家。

只是陳平瑤卻感覺五十文錢太多了，告訴張晨，不用給五十文工錢，二十文就夠了，張晨聽完自己娘親的話，發現自己的娘親的心還是向著自己家，嘴角也是露出笑容點頭道：“那就聽娘的，娘去將舅舅們給叫過來，我今天則是去買一些黃豆回家?！?

“大郎...你買黃豆做什么？”陳平瑤有些好奇的問向了張晨。

張晨的回答則是：“我要用黃豆種綠菜...?！?

“蛤...？”陳平瑤直接呆住了。

雖然張家的人都不知道張晨到底在做什么，可是大家都默契的選擇相信了張晨，對于這種信任張晨也是很感激的，經過一早上的忙碌，張晨和張照買了五百斤的黃豆回來，除了五百斤的黃豆，還有十個大木桶，回來之后，張晨就讓張照和自己一起，將五百斤的黃豆給泡在了十個木桶之中。

中午的時候，陳平瑤帶著自己的兩個弟弟陳平中，陳平生回來了，除了張晨的兩個舅舅，張晨的四個表弟和舅母也是一起來了。

大家先是一起寒暄了一下，跟著就開始干起活，在張晨家的旁邊建造兩個竹棚，這竹子青牛山上有的是，砍一些下來，只是費了一些工夫，一天的時候，張晨和兩個舅舅外帶張照和四個表弟快速的搭兩個竹棚。

而另一邊的陳平瑤則是帶著兩個弟妹開始編起了了草簾。

等草簾編好了之后，就將搭好的竹棚給蓋了起來。

等第二天，將已經泡好的黃豆，放進一個又一個張晨準備好的木盤里面，下面還墊了透氣好的綢布....跟著就是在竹棚之中升起了火，一直保持竹棚的溫度。

張晨和兩個舅舅各自帶人在竹棚中十二個時辰的照顧這些黃豆，溫度低了，就將火給升大，要是水干了，還要給黃豆澆水。

七天...張晨帶著家人整整在竹棚之中堅守了七天，終于豆芽全部都長成了，張開山，陳平瑤，陳平中，陳平生等人...一起看著黃豆種生出來的豆芽，齊齊的露出了不可思議的表情。

“我的天...大郎，你還真的用黃豆種出了綠菜...！”張開山有些驚喜的看著張晨，此時的張開山很是自豪。

“這也太神了。”二舅陳平生則是看著張晨不可思議的開心道：“大郎，我的好大侄，你這腦子到底是怎么做的...為什么這么聰明，居然能用黃豆種出綠菜，這次咱們家真的要發了，等咱們將這些綠茶拿到長安城一賣，一定會被搶瘋了的?！?

“那是當然了...！”大舅陳平中則是很欣慰的樂呵呵的看向張晨道：“冬天的綠菜，哪一家不是搶著要...我敢斷定，咱們這些綠菜到了長安城，只要價格稍微比菘菜和蘿卜便宜，一定可以全部賣光。”

等陳平中和陳平生說完，張晨又被家中的兩個舅母給夸獎了一番，跟著張晨就讓眾人一起開始摘豆芽，兩個竹棚的豆芽，足足摘了三個多時辰。

一共摘了四千斤出來，張晨算了一下，一斤賣五文錢的話，這一趟就可以賣二十貫，而張晨如果除掉買黃豆的錢，廉價的人工和一些米飯的消耗...張晨的純利潤至少十九貫。

七天十九貫，一個月就是七十六貫...要是豆芽菜的需求夠大，張晨再增加一點數量，每三天送一趟豆芽菜去長安城，那么張晨一個月就能獲得一百九十貫，不到三個月開春的時候，張晨就可以存夠家中蓋房子的錢。

這就是現代人總結了幾千年的智慧，張晨相信，自己這個現代人，在古代一定可以活的逍遙悠閑的。

豆芽菜摘下來之后被安靜的碼在了竹婁之中，一個竹婁大約兩百斤的豆芽菜，一共二十竹簍，明天準備用牛車運到長安城售賣，這個售賣不用去東市西市，只要將豆芽菜給運到長安城，然后租一些獨輪車將豆芽菜給運到各個坊里去售賣就可以了，五文錢一斤的價格，平民百姓也是可以買的起的。

張晨不想要將豆芽菜的價格給無限的提高，有人或許會認為張晨愚蠢，嘿嘿...張晨可不蠢，因為張晨記得一句很富有哲理的話，如果拜佛有用，那么你連廟門都進不去；如果種地能掙錢，農民將無地可種；如果買彩票真的能中大獎，那就不會幾十年了還是兩塊的成本；如果勤勞能夠致富，即使去掏個大糞，你也得請客送禮找關系。

要知道這句話出自現代，那個人人平等的年代，即使人人平等，可是人性的復雜性和矛盾性依舊是使我們難以完全理解和預測他人的行為和想法，這也使得人與人之間的相處充滿了挑戰和不確定性。

所以你在大唐，要是在沒有背景的情況下，被某些有勢力的人，知道你的豆芽菜可以獲取大量的錢財，那么你就好像稚童懷抱金子在大陸上招搖一樣危險。

畢竟在這里，稍微有點勢力，就可以讓張晨這個平民百姓隨時隨地的被抓，甚至是死亡。

只有將豆芽菜的價格調低，然后走量，這樣才不會引起一些有心人的算計，跟著張晨已經想好了，他會找到一個靠山，這個靠山最好就是牛進達，不過，這個牛進達可不是很好的接近，而且自家就是牛家的佃戶，要怎么接近牛進達，并且讓牛進達認同自己。

張晨的心中也在默默的盤算之中，當然，草稿已經有了，不過，還需要細細的打磨一下過程，張晨相信自己還是可以搭上牛進達這條線的。

只要能搭上牛進達，那么張晨的前半生就算是穩了，因為牛進達可是陪葬于昭陵的人，那絕對是李家人心腹中的心腹...只要跟對了人，那張晨還擔心什么？

最好是可以和程咬金搭上線，這個老小子可是三朝元老，也是一個大靠山。

張晨已經規劃好自己在大唐生存的計劃了，只是張晨不知道，他的計劃會被一個小豆丁給攪亂的稀碎稀碎。

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