廚房內的比試仍在火熱進行,此時,眾人心中的想法與剛進后廚時已大不相同。
剛進來那會兒,壓根沒人相信林羽能在廚藝上戰勝這里的大廚,即便站在林羽這邊的秦詩涵,也不認為他能贏。
然而,見識過林羽那令人驚嘆的刀工后,眾人原本篤定的想法開始動搖。雖說他們不像張主廚那般專業,但也清楚林羽展現出的刀工,絕非不懂廚藝的普通人能擁有。
難道他的廚藝真有那么厲害,真能勝過張主廚?
眾人心中或多或少泛起這樣的疑慮。
不過,王宇和黃耀祖兩人,依舊對張主廚信心十足。
一來,他們終究是外行,盡管覺得林羽刀工出色,但張主廚的刀工也不遜色,況且食物的味道并非僅由刀工決定。二來,張主廚在這兒擔任大廚已有不短時間,客人品嘗過他的菜肴后,無不稱贊有加,其手藝絕對過硬,林羽刀工或許厲害,可烹飪水平肯定比不上張主廚。
張主廚和林羽兩人選定的第三道菜是湯,而且是極為家常的青菜豆腐湯。
一般人做這湯,味道可能平平,但以張主廚的水準,做出來自然不會差,這也是不少客人喜愛的一道湯,清淡爽口又滋味十足。
三道菜烹制完畢,廚房內彌漫著頂級美食的誘人香氣,引得圍觀眾人不禁暗自吞咽口水。
“既然都已做好,那咱們去請客人當裁判吧。”黃耀祖提議道。
這是一開始就商定好的,林羽自然沒有異議。與其他人不同的是,張主廚沒有留在廚房,而是一同走出,他也想看看,自己烹制的食物能否勝過林羽。
要是在之前,面對不知從哪兒冒出來的挑戰者,張主廚根本不會放在心上。但見識過林羽的刀工后,他沒了先前的那份自信。
此時雖已過飯點,餐廳里仍有不少客人。黃耀祖提議讓林羽先選客人,林羽沒有推辭,他在大廳掃視一圈,隨意指了一桌,說:“就他們吧。”
“好。”黃耀祖看了看那桌客人,叫來一位漂亮的女服務員,吩咐道:“你把這兩份紅燒肉送到那一桌,就說今天餐廳搞活動,他們桌被抽中,免費贈送兩份紅燒肉,但要對兩份紅燒肉進行評價,選出味道更好的一份。”
“好的,黃經理。”女服務員應了一聲,端著兩盤紅燒肉,走向林羽選中的那桌客人。
“林羽,等會兒輸了,我看你就在這兒當眾向黃經理和張主廚道歉吧,放心,我會用手機記錄下這一幕。”王宇開口說道。
“王老師怎么就認定我一定會輸呢?”林羽不在意地回應,“我倒想提醒你,把那一萬塊錢準備好,晚一天給,我可是要收一千塊利息的。”
“笑話,你還想贏張主廚?”王宇不屑地哼道。
“為什么不能?”
“我倒要看看你能嘴硬到什么時候!”王宇說道。
沒過多久,服務員回來了,還帶回了那桌客人的評價。
“怎么樣?那桌客人覺得哪份紅燒肉好吃,紅色碗裝的,還是白色碗裝的那份?”黃耀祖趕忙問道。
張主廚這人,脾氣不太好,平時沒少和自己對著干,但手藝確實沒得說,黃耀祖對他的廚藝很有信心。也正因這份信任,他在比試中沒打算作假,覺得根本沒必要,所以此刻他也不知道第一局誰勝誰負。
其他人也都把目光投向服務員,急切想從她口中得知答案。
這位服務員并不知曉比試之事,如實說道:“客人說,紅色碗里裝的那份紅燒肉,味道更好一些。”
紅色?
眾人除了林羽,都愣住了,因為紅色碗里裝的正是林羽烹制的紅燒肉,也就是說,第一局,林羽贏了!
“紅色?你確定沒聽錯?”黃耀祖不甘心地追問。
“沒錯,那桌客人確實說紅色碗里的紅燒肉更好吃,白色碗里的也不錯,就是比紅色碗里的稍遜一籌。”服務員見眾人表情異樣,黃耀祖又似乎很焦急,心里有些緊張,但還是把那桌客人的話原原本本復述了一遍。
“那桌一共幾位客人,有幾個選了紅色?”王宇這時反應過來,急忙問道,“要是只有一兩個人選紅色,這結果可不算數。”
說完,王宇還想給服務員使眼色,熟知他的秦詩涵卻微微挪動兩步,擋住了王宇,讓服務員看不到他的暗示。
“那桌四位客人都選了紅色,他們都覺得紅色碗里的更好吃。”服務員沒收到王宇的信號,如實說出了實際情況。
毫無懸念,第一局林羽贏了,而且贏得毫無爭議。
黃耀祖臉色變得很難看,心中不禁有些懊悔。他沒想到張主廚真會輸給這個年輕人,早知道這樣,之前就該偷偷叮囑服務員,不管那桌客人怎么說,都咬定他們選的是白色碗里的肉更好吃。
然而,現在后悔也來不及了。
“不過,還有兩局,那林羽肯定贏不了!”黃耀祖暗自思忖。
為了贏得這場比試,他已打算采取一些不正當手段,只要能讓林羽輸就行。
“之前真不該那么相信姓張的,這家伙除了會跟我頂嘴,根本沒什么真本事,連個年輕人都贏不了。”黃耀祖心里暗自埋怨。
黃耀祖和張主廚關系本就不融洽,之前要不是想讓林羽出丑,他也不會對張主廚低聲下氣。結果張主廚居然連林羽都贏不了,這讓黃耀祖對張主廚愈發不屑。