【第三個月，因為看到你家火鍋店生意火爆】

【在你的旁邊，竟然新開了五家火鍋店】

【激烈的競爭開始了……】

【盡管你家的火鍋底料別有一番風味】

【可20%的美味加成，還是抵不過其他家的價格優勢】

【當月底算賬，你家只能保本】

What？

才一個月就……離譜！

竟然開了五家？

怎么就把國人愛跟風的習慣給忘了？

而且你家火鍋再好吃，也沒有其他火鍋店價格便宜來的香啊！

【接下來幾個月，你不得不加入價格戰】

【雖然你家生意依舊火爆，但你卻陷入了不賺錢的怪圈】

【第六個月，已經有幾家火鍋店被熬倒了】

【但卻又有其他火鍋店加入進來……】

我敲……

雖然這次模擬到第六個月，并沒有虧錢。

但沈樂，好像已經看到了一個不太美妙的未來。

看來火鍋店，這條路，也不是那么容易走的通的。

自己還是把開飯店想的太簡單了。

干這一行，不光是入行門檻低。

最可怕的是，其他人的抄襲和不折手段的競爭……

就跟做游戲一樣。

一旦你開拓一條賽道，那么馬上就會有千千萬萬個選手擠進來。

到時候大家只能一起卷。

最后活下來的才是贏家。

可他開火鍋店，可是想洗白白的，不是來賠錢的。

難不成只干六個月就轉手不干了？

那統爺給的任務怎么辦？

要是退出了，統爺會不會把碎片獎勵收回去？

沈樂不禁一陣腦仁疼。

還想再度推演，可今天的推演次數已經到了。

只能等明天了……

翌日，沈樂一睜開眼，就開始推演。

【…………】

【你加盟一家高端火鍋連鎖品牌】

既然單打獨斗不行，那就試試掛靠品牌方。

看看能不能利用對方的供應鏈優勢，在激烈的價格戰中勝出。

【…………】

【第三個月，你發現品牌方會想盡各種辦法】

【巧立名目，從你這里揩油撈錢】

【投放廣告，設計活動搞運營要你交錢】

【采購各種原材料，要跟你要錢】

【甚至就連采購餐巾紙，吸管，都要統一從加盟方進貨】

【價格還不便宜，你有些后悔加盟了】

【不但沒有享受到供應鏈的價格優勢】

【他們的供應鏈，反倒成了桎梏你手腳的枷鎖】

【從第四個月開始，你就開始賠錢……】

【…………】

第二次推演失敗。

沈樂得出結論，如果加盟別的品牌，就是大怨總。

和給房東打工沒什么區別。

既然高端加盟路線走不通，那就走低端自助路線怎么樣。

第三天早上，沈樂一睜眼，又開始推演。

【…………】

【第二個月，你的自助餐廳開始營業】

【雖然只自助餐，但因為有你的特殊調料配方加持】

【自助餐一經開業就格外火爆】

【因為物美價廉，你的自助餐很快打響了名氣】

【因為的店鋪規模夠大，其他家也根本無法模仿】

【所以你的自助餐從開業就一直處于盈利狀態】

哈哈，看來這條路好像選對了。

沈樂高興的從床上蹦了起來。

【第四個月，對面的大市場動工后，你的生意更火爆了】

【因為有大量施工人員的加入，這些人成了你興福的煩惱】

【因為每天他們都會過來消費，但同時他們也很能吃】

【還好，他們只施工兩個月，你想著挺挺就過去了】

【可不成想，在第五個月，一批施工人員，卻在你家自助餐廳出了事】

【因為過度控制成本，你進的一批肉類出了問題】

【導致該批食客，全體食物中毒】

【你的飯店被查封，還要面臨巨額罰款】

【…………】

靠，絕殺！

接下來幾天沈樂的模擬也都是失敗告終。

而且在模擬過程中，還有各種意外頻發。

很多以前想不到的狀況，也是讓沈樂開了眼，給他狠狠上了幾課。

比如他開湘菜館大火，有人來偷他獨門調料秘方的。

還有他開川菜館，其他人跟風，拼不過他。

就到處找水軍給他潑臟水抹黑的。

甚至還有開高端粵菜生意火爆，結果有B社會來搶店摘桃子的。

反正是讓他大開眼界，這生意果然不是那么好干的。

接連幾天的毫無頭緒，也讓沈樂不免有些氣餒。

這天一早，他并沒有著急推演。

而是在床上賴到快中午，這才珊珊出了家門。

自從他把那家小超市交給父母經營后。

老兩口已經不在他新租的房子里住了。

一家小超市，好像讓二老找到了事業的第二春。

讓他們的生活又重新找到的新方向。

這家超市有兩層，一層做超市，二層可以住人。

所以他們這兩天干脆就搬到超市里住去了。

就為了每天能晚點關門，早點開門，把經營時間拉長一些。

沈樂雖然也勸過他們，可二老根本就不聽，也就只能由得他們去了。

而且現在二老一心鋪在小超市的經營上。

沈樂的飯也就沒人管了，這會兒到中午了。

他打算到外面找一家飯店，一次性解決他的早午餐。

開車在樂州逛了一圈，沈樂來到了橋北的中心廣場。

不知不覺就來到了樂家德店里。

這是一家連鎖餃子館，這會兒剛到飯點。

店里人不多，可沈樂剛坐下點餐，就已經有一票外賣騎手沖進來開是等單了。

等到他點的餐上來，開吃，就有周圍工作的白領陸陸續續來到店里。

看著絡繹不絕的人群，沈樂突然靈光一閃。

對啊！為什么，自己不開一家這樣的中高端快餐店呢？

這樂家德是一家大型連鎖餃子店。

客單價人均要三十左右，這價位可不便宜。

可卻相當受歡迎，如果自己開一家呢？

自己那個小區的居民，消費力好像都不低。

他了解過，那個小區的住戶，大多都是樂州大學的老師。

主要是拆遷分到他們這個小區的，這些人素質高，而且消費能力也不低。

而他那小區附近，好像還真就缺這么一家高端的快餐連鎖。

最關鍵是，他那獨門萬能調料秘方，好像用在餃子餡料里就剛剛好。

說干就干，沈樂連飯都顧不上吃，就開始了今天的模擬。

【………………】

【你花了十萬塊，從網上一位美式主播手里購買了十種獨家餃子餡料秘方】

【據說，這些餡料秘方，是他多年總結出來的】

【你嘗試過后，確實格外鮮美】

【回來后，你又將這些餡料配方，與你的萬能調料秘方，進行的融合調試】

【結果你家出產的餃子味道如虎添翼】

【你的餃子館獲得美味效果增益+30%的buff】

【開業前三天，你在小區開展試吃活動，果然征服了廣大居民的味蕾】

【你家餃子館從開業之初，就異常火爆……】