“好了!”李昂適時揮手阻止了二人繼續品嘗,“并不是所有人都吃的來這種味道。”
李昂一把將地上散落的雜草丟進將要熄滅的火堆。“不過要是和鱒魚配在一起做成魚湯的話,一定很美味。”
李昂的眼神中閃爍著對美食的渴望,心中暗自想到,“來了這個世界這么久,也該吃一頓好的了。”
“噢,對了,羅恩,這種草你是在哪兒看見的?”
現在李昂手中擁有的折耳根只是從火中搶救出來的一小節,而要做魚湯的話,起碼也要四五根10厘米長的才夠。
“老爺您跟我來,就在前面的田埂上。”羅恩指向遠處一處隆起的田埂,那塊地方靠近深林,長時間照不到陽光,確實適合魚腥草的生長。
“就在這兒,您看。”
李昂順著羅恩手指的方向看去,郁郁蔥蔥的灌木叢下,成片的不知名的雜草正在瘋長。
濕潤的腐葉氣息撲面而來,李昂撥開交錯的藤蔓,靴底陷入苔蘚覆蓋的軟泥里。
“老爺當心!“老杰克皺巴巴的雙手護住李昂的頭部,林間傳來窸窣響動,驚起三只羽翼帶白斑的松鴉。
羅恩卻已鉆進灌木深處,少年興奮的呼喊裹著腥氣傳來:“這里有好多奇怪的果子!“他舉起的根莖上還粘著暗藍色漿果,李昂瞳孔驟縮——那分明是顛茄果實,中世紀被稱為“惡魔櫻桃“的致命毒物。
“別碰那些藍果子。“李昂焦急的用匕首撥開毒漿果叢,鎏金紋章在幽暗中泛著冷光。腐爛的落葉下,成片的折耳根正舒展著心形葉片,葉脈間滲出蛛網狀的暗紅紋路。
“這才是我們需要的魚腥草,快放下手上的東西!”李昂實在沒有想到離木屋近在咫尺的深林中竟然還藏著如此多未被發現的“寶藏”。
顛茄是一種多年生有毒草本植物,它因含有強效生物堿而聞名,既有藥用價值又具致命毒性。而其名字的由來也正印證了這一特性——源自希臘神話中命運女神阿特羅波斯(Atropos),象征其毒性可“切斷生命線”。
不過李昂暫時可沒有制造毒藥的想法,所以也僅僅是囑咐了眾人不要接觸這種毒草,接著就指揮大家一起采摘折耳根。
生長在野外的折耳根與李昂前世所見過的人工培育品種有極大的不同。
腐殖土在指尖沁出冰涼的觸感,李昂掐斷的根莖斷面滲出乳白色的汁液。這與前世蒼白的折耳根截然相異,倒像某種神秘生物的血管。
不過野外環境成長出來的終歸是與家養的有所不同,更何況還是在勃艮第的深山老林中。
暮色漸沉時,李昂一行人提著新鮮的折耳根踏上歸途。濕潤的泥土氣息混著折耳根特有的腥香,在晚風中彌散開來。戴安娜走在最前面,裙擺上沾滿了泥點,手里還攥著一把剛采的野蔥,嫩綠的蔥白上掛著晶瑩的露珠。
“這些夠煮一大鍋了。“老杰克抹了把汗,抖了抖竹簍里沾著泥土的折耳根。那些淡紅色的根莖彎彎曲曲,像蜷縮的小蛇,斷面滲出乳白色的漿液,散發著獨特的清冽氣味。
木屋的煙囪已升起裊裊炊煙。推開門,艾莉正往爐膛里添柴,陶鍋里的水已經開始微微翻滾,蒸騰的熱氣裹挾著魚湯的鮮香撲面而來。
“來得正好!“艾莉熟練的接過眾人手中提著東西,“溪里剛撈的鱒魚已經燉上了,就等這個提味呢。“
“咦?”不同于以往司空見慣的野蔥,這回大把大把的折耳根倒是讓艾莉吃了一驚。
饒是她當了多年的女仆,也從未見過這種散發著魚腥味的不知名小草。
“這叫折耳根,也被稱為魚腥草。”瞧見了艾莉的疑惑,戴安娜興致勃勃的向艾莉解釋道。
艾莉用木勺攪動著咕嘟冒泡的魚湯,好奇地戳了戳戴安娜手中的乳白色根莖:“聞起來像溪水里的石頭帶著魚鱗...“
“總之,將它切碎了放進湯里面就行。”李昂及時制止了二人的深入探索,畢竟他咕咕叫的肚子已經實在是等不及了。
而此時艾莉也瞧見了李昂那雙餓的放光的眼睛,忍不住撲哧笑了出來。
她隨后馬上接過戴安娜手中的折耳根,并將其洗凈切碎。
李昂坐在壁爐旁的長凳上,看著艾莉麻利地將折耳根洗凈、掐段。她粗糙的手指動作卻格外靈巧,折耳根在她掌中發出清脆的斷裂聲。戴安娜湊過來幫忙,把野蔥切成細碎的蔥花,辛辣的氣息頓時在廚房里彌漫開來。
當折耳根被投入沸騰的魚湯時,一股奇異的香氣瞬間爆發。那味道帶著山野的清新,又混著魚肉的醇厚,在木屋中縈繞不散。老杰克深深吸了口氣,喉結滾動:“香!這才是活著的滋味。“
羅恩早已擺好了木碗,眼巴巴地望著鍋里翻滾的乳白色湯水。艾莉撒上最后一把蔥花,熱湯澆在魚肉上,發出“滋啦“的聲響。屋外,晚風掠過樹梢;屋內,一碗碗熱氣騰騰的折耳根魚湯被遞到每個人手中。
李昂吹開湯面的蔥花,喝下第一口——折耳根的清冽完美中和了魚肉的腥膩,野蔥的辛香在舌尖綻放,暖意從胃里擴散到全身。
在這片刻的安寧里,木屋中只有湯匙碰觸碗壁的輕響,和眾人滿足的嘆息。
“老爺,這湯真好喝。”此刻羅恩放下手中的木碗,正意猶未盡的舔著嘴唇。少年的眼中綻放著精光,顯然是想再來一碗。
“那準許你再喝一碗。”看出了羅恩想法的李昂忍不住打趣道,隨后自己也拿起湯勺給自己盛滿了一碗魚湯。
昏黃的燭光在木屋內搖曳,將眾人的影子投在粗糙的墻面上。李昂捧著木碗,感受著熱湯傳遞來的溫度。
他抬眼環顧四周,老杰克正瞇著眼睛小口啜飲,皺紋里都盛著滿足;羅恩迫不及待地大口吞咽,被燙得直吐舌頭也不舍得停下;戴安娜則優雅地吹著湯匙,但發亮的眼睛出賣了她內心的期待。
“都是一群吃貨。”李昂不禁在心里暗自嘀咕。