劉慶余回到客廳，坐到了主位上，然后招呼眾人吃喝。

酒喝的是張軍才提供的軍中茅臺，據說因為市面上假酒太多，又或者打擊特供酒，因此停產了。張軍才這些酒，都是好多年前他戰友送給他的，一直不舍得喝。

榮輝不喝白酒，楊曉給他拿了瓶哈啤。

崔燕：“給我也拿一瓶哈啤。”

楊曉幫忙打開，然后遞了過去。崔燕接過來，放在了金藝珍的面前，“你也喝這個。”

金藝珍不滿的說道：“我也能喝白酒的！”

崔燕瞥了她一眼，“那是53°的酒，你喝不了！”

金藝珍不信邪，“誰說我喝不了，在國內的時候，我可是千杯不醉。”

崔燕無語，怕她鬧起來，只能給她倒上一杯，“行，你喝吧！”

金藝珍昂著頭，自信又回來了。我雖然不了解中國的農村，但是在喝酒這方面我可是很厲害的。

劉慶余看了過來，對崔燕問道：“能行嗎？”

崔燕搖頭，“不用管她。”

幾人見崔燕這么說了，就紛紛舉杯。

“歡迎各位來我家玩，新立村其他的沒有，但是農村吃的這些東西管夠。殺豬菜、小雞燉蘑菇、江魚，我不敢說全天下最好吃，但是每一個都是一絕。來來來，白的喝一口，啤的干了！”

“多謝阿姨的盛情款待！”

酒杯撞在一起，各自喝了一口。只有金藝珍腦子反應慢了，見其他人都喝了，立即一口干了杯中酒。

“哎哎——”

眾人想要阻攔，卻根本沒有攔住。

金藝珍豪氣的將酒杯放在桌子上，她在韓國的時候就是這么喝酒的。但是，她顯然忘記了崔燕的提醒，這一杯酒下去，頓時感覺腦袋發蒙，看著其他人都變得重影了起來。

“你們怎么分身了……”

話還沒有說完，就一腦袋磕在了桌子上，直接睡了過去。

崔燕無語，都告訴你了這酒度數高，你還不相信。

劉慶余有些尷尬，“還是年輕人覺好，倒頭就睡。”

眾人會心一笑，對于這個不知道天高地厚的小丫頭，他們倒是沒有太大的惡意。盡管她的眼神讓人很不舒服，但畢竟來者是客，只要她不是太過分，大家就當沒看到。現在看到她得到了教訓，眾人心中的氣也算是消了。

“媽，找個褥子鋪炕上。小蕾，你幫忙把人扶進去。”

崔燕對劉蕾說了聲謝謝，一起扶著金藝珍進了臥室。把她安頓好了之后，才回到桌上。

劉慶余在給幾人介紹楊曉，“這是楊曉，合作社的下一任技術員，我準備讓他在1月份接班。以后合作社的事情，我也會慢慢的轉移給他，以后有什么事情，我不在你們都可以聯系他。”

夏云生拿起酒杯和楊曉碰了一個，“一會兒加個聯系方式，以后少不了要麻煩你。”

“好說好說，我就是幫著小叔打打下手。”

劉慶余看到崔燕和劉蕾回來，又介紹道：“這是劉蕾，是我侄女，現在是合作社的會計。”

夏云生他們不好敬酒，崔燕就舉起杯，“小蕾，我這么叫你行嗎？”

劉蕾靦腆的點頭，雙手舉杯。

“剛剛謝謝你啊！咱們也喝一個。”

“來！大家一起！”

又一口酒下去，剛剛金藝珍的插曲就算過去了。劉慶余招呼幾個人吃菜，今天的菜弄得很豐盛，殺豬菜就不細說了，這是東北特色。有人愿意吃血腸、有人愿意吃里面的肉。但是真正的吃客，吃的是酸菜。殺豬菜一大早就開始燉，到現在燉了有四五個小時，酸菜的味道香的一塌糊涂。

為了迎接客人，豬肝全都拿過來煮的，弄了一道手掰肝。剛從鍋里撈出來的豬肝，需要沾著涼水掰開，不然能把手燙壞了。它冒出來的熱氣都帶著香氣，吃進嘴里，越嚼越香，軟綿可口。

五花肉切成片，沾著蒜醬吃，肥而不膩。因為使用麥麩喂豬，肥肉入嘴即化，瘦肉也非常松軟，只需要嚼幾下就能咽下去。再加上搗碎的蒜泥提味，一口肉吃下去，整個身體都在愉悅。

說到吃魚，省內的大多數人都認為圣女湖的魚最好。但大賚市的人是不認的！對于他們來說，北江的魚才是最好吃的。

大賚市的人精于吃魚，他們只要吃上一口，就知道這魚是江魚，還是死水泡子的魚，亦或者是精養的魚。三者的味道完全不同，江魚沒有半點的雜味，死水泡子的魚土腥味大，精養的魚有一股漂白粉的味道。

圣女湖的魚，還趕不上一些好的死水泡子的魚。不過，大賚市的魚不大，家常吃沒問題。如果想要買大魚送禮，還是要選圣女湖的魚比較好。

夏云生一邊往嘴里劃拉，一邊問道：“老劉，你們平常都吃的這么好嗎？”

榮輝點頭附和，“不管是魚還是肉，比飯店的好了不知道多少倍。”

崔燕：“我這要是回韓國了，估計都得吃不下去飯，這肉也太香了吧！”

劉慶余笑著說道：“誰能天天吃這個啊！”

三人心想這才對嘛！如果能天天吃這么好，他們也愿意在農村呆著。

哪知道劉慶余話鋒一轉，“殺豬菜只有冬天能吃，我們村每年都得殺一百多頭豬，每到這個時候，去各家吃豬肉都吃不過來。”

三人愕然的看著劉慶余，希望能從他臉上看到這是開玩笑的表情。但是劉慶余很坦然，仿佛在說一件很平常的事情。

吳三這時候說道：“農村就這樣，一到冬天就家家殺豬。殺豬最頻繁的時候，都要排號才行，不然沒有那么多人幫忙干活。”

夏云生：“那豈不是天天都能吃的這么好？”

劉慶余攤手，“其實我們也煩，頭幾天還能吃進去，過了幾天之后，肉都不咋動了，能吃點酸菜、血腸就不錯了。”

三人聽到這話，不由得有點牙癢癢。瞧把你狂的，這么好吃的肉都能吃夠。

吳三笑著說道：“豬肉還是殺豬這段時間最好吃，不過這魚倒是常年能吃到。特別是春天江上冰化的時候吃開江魚，比現在吃的香多了。”

三人互相對視了一眼，農村生活這么好的嗎？