第59章 三顧茅廬?
- 四合院:小廚子的幸福生活
- 川南劍君
- 2174字
- 2025-05-13 12:01:00
一頓飯吃的工冶部大領導是肚滿溜圓,最后差點走不動道。
“先歇歇,我得緩緩!”工冶部大領導揉著肚子。
“怎么樣,我推薦的大廚手藝如何?”席先生問道。
“我都吃撐了,你說呢?這味道,真是不擺了!”工冶部大領導連家鄉話都冒出來了。
“雖然這位大廚的廚藝了得,可是他畢竟做的是川菜,也不一定能讓毛熊滿意啊!”
工冶部大領導提出了一個問題,畢竟川菜雖然好,但是也不符合毛熊的飲食習慣。
“這個大廚可不僅僅擅長川菜,他還擅長白案,也就是面點!”席先生說道。
他這幾年每個月都要從峨眉酒家打包菜肴回家,當然也少不了各種主食。
作為三秦人,席先生怎么也不會錯過楊濤做出來的各種面食。
然后他吃了一次之后,就有點離不了了,一個月至少有半個月會來峨眉酒家買饅頭。
連帶著他全家,都成了楊濤廚藝的忠實擁躉。
要不是糧票不怎么夠,席先生怕是每天都想吃。
楊濤也是在做白案的過程中,發現一次做很多同樣的食物,獲得的經驗并不會按照量增加。
或者說增加了,但是并不成比例,楊濤蒸一大蒸籠的饅頭,能夠獲得的經驗。
比起他平常在家蒸幾個饅頭也多不了多少,但是分量卻相差好幾十倍。
要是按照幾個幾個的多次進行,獲得的經驗值會比一次性蒸一大鍋要多很多。
所以大鍋菜,楊濤在游戲等級沒有肝滿的情況下是不會考慮的。
如果換成小灶,炒同樣分量的菜肴,可以獲得更多的經驗。
“擅長面點又怎樣?毛熊也不怎么喜歡吃饅頭包子啊!”工冶部大領導說道。
“面包也是面點不是嗎?毛熊不是喜歡吃大列巴嗎?還有羅宋湯,大烤串這些。”
席先生顯然昨天回去后做過功課了,說了好幾種毛熊那邊的美食。
“我怎么沒想到呢?魔都那邊有不少擅長俄式美食的廚師啊!”工冶部大領導說道。
“那些都是經過改良的,我昨天就詢問了!”
“魔都那邊的工作開展,雖然比四九城這邊強點兒,但是也不是很順利。”
席先生說道,他這些年跟隨那位先生,可是學習到了不少的經驗。
“那你推薦的這位,難道也能做俄式美食?”工冶部大領導問道。
“這個就不清楚了,但是即便他不擅長俄式美食,但是他拿手的川菜也比其他的廚師強!”
席先生對楊濤很有信心,他這幾年可是一點點見證了楊濤的廚藝增長的。
在知道楊濤的年齡的前提下,他相信這是一個百年難遇,甚至千年難尋的廚藝天才。
即便現在不會,等他學習一下,也絕對能做出讓毛熊滿意的俄式美食來。
畢竟講究一菜一格,百菜百味的川菜都能突飛猛進,幾年間就成為峨眉酒家的招牌大廚。
就毛熊那‘樸素’的烹飪手段,還不是手到擒來,一日千里?
“那我們待會兒就去見見這位大廚。”工冶部大領導答應下來。
于是在休息了一會兒之后,兩人起身,先去收銀臺找了公方經理廖正聲。
“廖同志,你好!”席先生讓工冶部大領導先結了賬,然后招呼廖正聲道。
“是席先生啊!你好,請問有什么事兒?是要打包嗎?”廖正聲也認識席先生了。
“這倒不用!這次我們是想找楊濤師傅聊聊。”席先生說道。
“那您二位要稍等一會兒了,這會兒正是后廚繁忙的時候。”廖正聲說道。
“這……”工冶部大領導有點為難,他還有不少工作要做呢。
“那我們下午再來,楊濤師傅一般下午幾點鐘到店里?”席先生問道。
“楊濤師傅中午會回家休息,下午一般三點半左右過來。”廖正聲回答道。
“那行,我們下午三點再過來。”席先生做出決定。
“難道還要我們三顧茅廬啊?”出了門工冶部大領導對席先生說道。
“有本事的人,遷就一下又如何?你也說了當年劉皇叔請諸葛臥龍出山也三顧茅廬了呢。”
席先生倒是無所謂,他和上面要的都是解決工冶部的困難,所以多走一趟又如何?
當年那幾乎看不到黎明的黑暗歲月,多少次近乎絕境,不也堅持過來了。
所以不就是多跑一次路而已,只要能夠解決問題,那都不是問題。
于是乎,下午三點,席先生又帶著工冶部大領導來了峨眉酒家。
這會兒楊濤還沒到店里,就只有廖正聲守著店鋪,再加上后廚做準備工作的幫廚在。
跑堂的這會兒也不在,他們是隨著飯點兒到來才會忙起來。
在這會兒沒有客人的時間,他們也回家休息了。
楊濤和師公伍裕盛還有師父云寶寬三點半左右騎著車來到峨眉酒家。
剛進店門,就見到了坐在大堂等候的席先生和工冶部大領導。
“席先生你今天來的這么早啊?”伍裕盛作為三人之中的長輩,出聲和席先生打招呼。
“哈哈……伍大師好久不見啊!”席先生笑著迎了上來。
“你不是隔三差五就來店里買饅頭嗎?前兩天才見過。”伍裕盛說道。
“伍大師,何必較真呢?這不是你徒孫做的飯菜太好吃了嘛!”席先生說道。
“所以,這次你又是來找小濤的吧!”伍裕盛看穿了席先生的目的。
“沒錯,這次我們是來找楊濤師傅的,不知道楊濤師傅愿意不愿換個地方工作?”
席先生開門見山,這種事情,也沒必要遮掩。
“承蒙席先生看得起,不過我暫時沒有換地方的想法!”楊濤說道。
“這……那能不能外出做飯?”席先生又問道。
楊濤這幾年廚藝大進之后,也有不少人邀請他上門做席面兒。
但是峨眉酒家本身也很忙,上班期間根本沒時間。
而休息的時候,楊濤又想多陪陪妹妹,畢竟兄妹之間的感情還是要培養的。
就像傻柱,別看他把何雨水從六歲拉扯到成年,還供她讀書到高中畢業。
但是他迷戀院子里賈東旭媳婦兒,特別是后來賈東旭掛墻上了之后。
有了寡婦身份加持的秦淮如,把傻柱徹底拿捏得死死的,讓傻柱再也沒有關心過自己妹妹。
從食堂帶回來的飯盒,給了賈家不說,就連他自己的定量也送了出去。
何雨水就從那個時候開始,饑一頓飽一頓,然后和傻柱越來越離心。
最后嫁出去干脆就不管這個哥哥了,就沒回四合院幾次。