第50章 明血燕恭人察因由
- 紅樓:從好圣孫開始奪嫡
- 落夢生
- 2140字
- 2025-05-16 00:02:00
“妹妹且慢。”
姚弘旭劍眉緊蹙,從黛玉手中接過那勺燕窩,徑直遞到了自己口中,微微咂摸之后,才稍稍舒展開了眉頭——
連小黛玉的也是一般,那自然就不會是賈敏有意為之了。
卻仍順手從花容怔怔、檀口微微的賈敏唇邊搶過那半勺殘羹嘗了一嘗,細細品味數息,不禁輕“咦”一聲道:
“姨媽這碗為何多出了些好聞的玫瑰香?”
嫩臉勻紅的小黛玉明眸忽閃著忙忙搖頭。
渾身火熱,面上作燒的賈敏這時才緩過了神來,遠山黛眉似蹙非蹙,語氣幽幽喜怒難辨:
“那是...戴春林唇脂的味道。”
“啊...這戴春林品重宮幃,名動公卿,果然不俗。”
姚弘旭目光自桃腮嫣然,麗色動人的美婦人那緊緊抿住的那兩瓣瑩潤朱唇緩緩上移,迎上了那雙含嗔帶惱的如水杏眸,訕訕賠笑道:
“姨媽聽我狡辯...不是,姨媽聽我解釋,這血燕窩的味道,它不純啊!”
“子明這般冒冒失失,哪里就像個王子了。”
賈敏抿去了唇角笑意,沒好氣橫眸瞪了他一眼,才冷哼一聲道:
“我家的東西自然比不過內貢的珍品,子明吃不慣也是有的。”
美婦人正言惱色,望之卻未動肝火。
姚弘旭半真半假地松了口氣,面上認真道:
“非是侄兒無端挑剔,實是姨媽這血燕窩的品相實在太好,我幾次家宴所吃過的都遠遠不如,可這味道卻又差強人意......
當然了,皇祖父碗中的也許就是這般品質、這般風味的,但那就非侄兒所能知了。”
皇上御用的品質?!那王景安又豈會有如此能為?
賈敏登時心里一個咯噔,蹙眉盯向了面前色艷形佳的血燕窩:
“子明的意思...這是假的血燕窩?
可這紅色煮之不褪,卻是不該如此才對。”
姚弘旭仔細回憶著前世知識,思索著解釋道:
“侄兒曾聽人說起過,用亞硝酸鹽...唔,也就是硝鹽,將尋常燕窩熏蒸烤制之類,就能使其色染鮮紅,以假亂真。
因此這等假燕窩,縱是姨媽這般大人,長期服用也會有貧血體虛之患,對時癥的抵抗會較常人稍差。
而對本就有些不足的妹妹而言,一旦不能及時代謝,更會有潛移默化之損害......”
說到這兒,他不禁有些擔心地望向了明眸晶晶、托腮而望的小黛玉。
賈敏此時也是面色驟變,絲毫顧不得自身的弱癥,只滿臉擔憂地看向了自家女兒:
“玉兒,你...你覺得可還好?”
黛玉忙搖著小手道:
“娘,子明哥哥,我沒事哦。
以前的血燕窩每次都被我偷偷吐掉了,要么就是帶回去倒掉啦,通共也沒吃足兩三盞呢。”
說著她便擔心地拉著賈敏道:
“可是娘吃了好多的......娘每年春分、秋分前后常犯時疾會不會正與此相干呀?”
“幸虧你這丫頭嘴刁又調皮,若不然損了身子,娘可如何是好啊。”
賈敏聞言心中一松,摟著黛玉慶幸不已,又笑著安慰她道:
“娘是大人了,每年只春秋吃上兩個月,想來也不大妨事的,而且除了易犯時疾之外,娘也并無旁癥的。”
頓了一頓,美婦人還是憂怯抬眸望向了姚弘旭,咬著唇兒遲疑道:
“子明你說呢。”
姚弘旭也舒了口氣,當下擺手笑道:
“姨媽勿慮,那硝鹽常見于腌菜、臘肉之中,在真血燕窩中其實也是有的,少食卻是無礙。
雖說假燕窩中的含量遠遠超出,該在真血燕窩的五倍之數——多了則會色呈紫黑,但一日只食一盞,大約也就跟一日二餐三點都吃了許多腌菜、臘肉一般。
于人體自然有害,不過也非不可逆轉,多多喝水,多食菜蔬鮮果也就是了。”
賈敏這才完全安心下來,眸光盈盈地喜道:
“所幸我的口味倒還清淡,菜蔬鮮果也都是常吃的。”
但稍稍的欣喜之后,她便斂容沉思下去,好一會才輕輕問姚弘旭道:
“不知子明可有法子,叫旁人也分辨出這血燕窩的真假來?”
“我依稀聽人說,那種假燕窩一燒就會火星飛濺,作噼啪之聲。
但姨媽這血燕窩也該是用上等白燕窩為底仿制出來,這類方法想來就難以奏效了。”
姚弘旭微微沉吟之后,還是根據亞硝酸鹽的中毒機制——使人體中血紅蛋白氧化,從而失去攜氧能力,導致人體組織缺氧。
想出了一個法子來:
“若取這假血燕窩喂給剛出生的奶貓奶狗之類,就會使其輕度中毒,膚色發紺,表征十分明顯,也就能分辨出真假來了。”
賈敏美眸一顫,丹唇驟啟:“發紺?!”
姚弘旭心覺納罕,但也不多問,只用賈敏能聽懂的話解釋道:
“正是,這硝鹽之毒會阻礙呼吸,年紀越小、體質越弱,中毒需要的分量也就越少。
若遇上先天不足的嬰幼兒,甚至一命嗚呼也是有的。”
賈敏咬緊了下唇,悄然沉默了下去。
半日,她才勉強朝姚弘旭笑道:
“姨媽上午著人買了姚英子回來,才剛蕭夫人又打發人把姚夢夢送來了。
如今都在你房里,你且去看看合不合意,若還喜歡就讓她們先伏侍你罷。”
???
姊妹兩個都送來了...這似乎不大好吧?
姚弘旭微露“扭捏”:“這二女價值千金,侄兒哪好受此厚禮?”
“那鳴玉坊原是蕭家的產業,這兩女實則也都是蕭夫人的心意。
不過你與她有恩,只管安心受著就是,倒是姨媽要承她一份人情了。”
賈敏隨口笑笑,便催他快去。
姚弘旭只好告辭,臨出門時又被賈敏喚住:“對了,你且帶玉兒一齊去罷。”
這不會是在防著我亂來吧?但自己可是正人君子啊!
姚弘旭撓了撓頭,牽起小拖油瓶出去了。
等人走了,賈敏花容笑褪,俏顏含霜,一徑喚進夏蘭四女吩咐道:
“將這三碗血燕窩送去給王媽媽補補身子,她若不肯當面吃下,就抬了進來發落。”
“讓林武盯住王景安,叫林之忠家的領人封了廚房、茶房(大戶人家煎藥的地方),將庫存的血燕窩盡數取來。”
“去青芝堂買一斤血燕窩,品相差些也是無妨,趁便請葉圣手過府一趟。”
“再尋一只奶狗奶貓,有先天疾癥的最好。”
“最后......去請老爺回宅,將諸姨娘也都喚來。”
夏蘭幾女心頭一跳,忙恭聲領命去了。
不提。