緩解孩子的壓力，喝白術(shù)佛手湯

春季肝氣的躁動(dòng)最容易影響情緒

《素問》曰：“正月二月，天氣始方，地氣始發(fā)，人氣在肝。”在這萬物生長的季節(jié)，人體的肝氣也最旺盛，我們尤其要注意疏肝、養(yǎng)肝。

對(duì)于孩子來說，春季肝氣的躁動(dòng)最容易影響情緒，所以有時(shí)候孩子會(huì)變得沒有耐心，很愛發(fā)脾氣；或者因?yàn)殚_學(xué)了，大家又在暗暗比成績、拼才藝，所以壓力一下就上來了，變得焦慮，每天郁郁寡歡，不開心。

肝主疏泄，如果孩子的情緒不好，肝氣郁結(jié)，氣血運(yùn)行也會(huì)受到阻礙，身體的氣機(jī)不通暢，疾病就容易接踵而來，所以春季是兒童肝氣不舒暴發(fā)的高峰期，家長們要細(xì)心觀察孩子的異常情緒，不要給孩子太大壓力。

肝喜條達(dá)而惡抑郁，春季風(fēng)景正好，多帶孩子出去玩，保持心情愉快，這也是疏調(diào)肝氣的一種方式。

我們知道青色入肝，如果通過飲食來養(yǎng)肝，就可以多吃些青綠色的蔬菜。根據(jù)“減酸增甘”的原則，少吃酸味，以免抑制肝氣的疏泄。單從養(yǎng)肝的食物入手還不夠，我們還要照顧到脾胃，肝脾調(diào)和才是疏肝理氣的正確打開方式。

脾屬土，肝屬木，肝氣升發(fā)太過，會(huì)克制脾氣，影響脾胃的消化吸收之功。孩子胃口差，不愛吃飯，是肝木橫逆克制脾土導(dǎo)致的。此時(shí)，通過調(diào)補(bǔ)脾胃，補(bǔ)脾益氣，就可以克制旺盛的肝氣，這叫補(bǔ)土以制木。所以，養(yǎng)肝和健脾不能分家，補(bǔ)脾也對(duì)調(diào)節(jié)情緒有幫助。

調(diào)和肝脾試試白術(shù)佛手湯

調(diào)和肝脾，可以試試這道白術(shù)佛手湯。

佛手又稱佛手柑、佛手香櫞，色澤金黃，香氣濃郁，頂端分裂如拳，有的張開如佛指，所以又被稱為五指柑。

佛手性溫，味辛苦酸，歸肝、脾、胃、肺經(jīng)，能夠疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰。《滇南本草》記載佛手柑“補(bǔ)肝暖胃，止嘔吐，消胃家寒痰，治胃氣疼，止面寒疼，和中行氣”。《本草再新》也記載佛手“治氣疏肝，和胃化痰，破積，治噎嗝反胃，消癥瘕瘰疬”。

佛手清香，這種香味被中醫(yī)稱為“辛香”，辛味能散能行，所以佛手能夠理氣疏肝。佛手又能入胃，健運(yùn)中土之氣，所以也能緩解氣滯不疏導(dǎo)致的胃部不適問題。

白術(shù)，有“補(bǔ)氣健脾第一要藥”之稱，能夠益氣健脾、燥濕利水、止汗、安胎。炒制后的白術(shù)偏向于燥濕健脾，焦香之氣能醒脾健脾，增強(qiáng)脾氣，改善食欲。

茯苓味甘、淡，性平，其中甘能補(bǔ)土、健脾祛濕，淡能利竅，它的氣味俱薄而升浮，能生津上行，又復(fù)下降，可導(dǎo)濁下行。因此，茯苓為淡滲利水、健脾和胃、寧心安神的要藥。

懷山藥味甘，性平，能健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精。

懷山藥

陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經(jīng)，能辛行溫通、健脾和中、調(diào)和氣機(jī)。

這樣搭配，這道湯就能健脾化濕、疏肝理氣，而且這道湯性質(zhì)平和，比較適合給孩子飲用。如果春季怕孩子的肝“鬧事”，那就煲上一碗，好好安撫一下肝脾，幫孩子找回平和的心境。

“見肝之病，知肝傳脾，當(dāng)先實(shí)脾”，《金匱要略》中早已告訴了我們這個(gè)道理，所以春季養(yǎng)肝不能忘了健脾。