我在汕頭，迎來又一年清明。雨絲細(xì)細(xì)地落，纏纏綿綿，像是誰的思念，扯也扯不斷。這時候，整個汕頭城都籠在一股特別的味兒里，里頭有對過世親人的想念，也有老祖宗傳下來的那些老禮兒。

丨，樸籽粿香，藏著清明的秘密

在汕頭，一到清明，樸籽粿的香氣就飄滿大街小巷。潮汕人講究“時節(jié)做時粿”，就像跟老天爺約好了似的，到啥時候就做啥吃食。樸籽粿，就是清明專屬的美味。

做樸籽粿可有意思啦。先得去找樸樹，那樹葉嫩生生的，綠得透亮，像藏著春天所有的秘密。把樹葉采回來，仔仔細(xì)細(xì)洗干凈，再一點(diǎn)點(diǎn)搗碎，那股子清香“噌”地一下就冒出來，滿屋子都是春天的味道。接著，把搗碎的樹葉和糯米粉、糖攪和在一起，上手一揉，面團(tuán)就變得軟乎乎、香噴噴的。這揉面團(tuán)的手啊，就像在和春天玩游戲，把所有的好都揉進(jìn)面里。

把面團(tuán)分成小塊，搓成圓滾滾的小球，再塞進(jìn)刻滿花樣的粿印里，輕輕一壓，漂亮的圖案就印上去了。那些圖案，有花有草，還有吉祥話，每一個都帶著潮汕人對好日子的盼頭。蒸樸籽粿的時候，熱氣騰騰，香味順著蒸汽往上跑，整個村子都知道，清明到啦！

除了樸籽粿，清明前后，桑葚也熟了。去桑園里走一走，那一顆顆桑葚掛在枝頭，紅得發(fā)紫，像一串串小燈籠。伸手摘一顆放進(jìn)嘴里，甜滋滋、酸溜溜的，汁水濺滿口腔，那種新鮮勁兒，就像把春天咬在了嘴里。大人小孩在桑園里笑著、鬧著，笑聲和桑葚的甜香混在一起，這就是清明的快樂呀。

2，祭掃先人，延續(xù)家族的根脈

清明，在汕頭可不只是踏青的好時候，更是掃墓祭祖的大日子，這叫對祖先的“思時之敬”。天還沒亮透，家里的大人就忙開了，翻出準(zhǔn)備好的祭品，有肥嘟嘟的鴨肉、白白凈凈的粿條、香噴噴的面包，還有水靈靈的水果。孩子們也不睡懶覺了，在一旁好奇地看著，心里滿是對這個大日子的期待。

到了墓地，一家人恭恭敬敬地把祭品擺在墓碑前，點(diǎn)上香，那煙慢悠悠地飄起來，像是帶著活人的牽掛，飄向另一個世界。大人們雙手舉香，深深地作揖，嘴里念叨著，求祖先保佑一家人平平安安。老人們拜得最久，臉上的皺紋里都是思念，他們的眼神，好像能穿過時間，看到過去和祖先一起的日子。孩子們學(xué)著大人的樣子，有模有樣地行禮，雖然不太懂為啥要這么做，可也知道這事兒很重要。

大家開始清理墓地周圍的雜草，拿抹布把墓碑擦得干干凈凈，再添上些新土。每一個動作都輕輕的、慢慢的，像是怕吵醒了安睡的祖先。有的人家還在墓地邊上種上松柏、菊花，這些花草在風(fēng)里輕輕晃，好像在陪著祖先，也讓墓地看著有了生氣。

在墓前，長輩們會給晚輩講家族的故事。從老祖宗是怎么來到汕頭的，到長輩們小時候的趣事，再到家族經(jīng)歷過的那些風(fēng)風(fēng)雨雨。孩子們聽得眼睛睜得大大的，這些故事就像一把鑰匙，打開了家族歷史的大門。在這個過程里，家族的記憶就像接力棒一樣，從長輩手里傳到了晚輩手里，一代又一代，永遠(yuǎn)不會斷。

現(xiàn)在，汕頭人掃墓也越來越文明啦。好多人用鮮花代替了以前的“三牲”，用水果代替香燭冥紙。墓園里也專門劃出地方，擺上鮮花、絲帶，鼓勵大家文明祭祀。這樣一來，掃墓的時候，少了些煙熏火燎，多了份安靜和莊重，既緬懷了先人，又保護(hù)了環(huán)境，多好呀。

3，緬懷先烈，傳承紅色的火種

清明的時候，汕頭各地還有個重要的事兒，就是祭掃英烈。ST市革命烈士陵園早早地就準(zhǔn)備好了，工作人員仔仔細(xì)細(xì)檢查陵園里的建筑、電路、樹木，還有消防設(shè)備，把角角落落都打掃得干干凈凈，讓烈士陵園看起來莊嚴(yán)肅穆，等著人們來緬懷先烈。

學(xué)校的孩子們來了，穿著整齊的校服，戴著鮮艷的紅領(lǐng)巾，手里捧著鮮花，小臉繃得緊緊的，滿是嚴(yán)肅和崇敬。他們站在烈士紀(jì)念碑前，聽著先烈們的英勇事跡，從以前打鬼子的故事，到為了新中國成立拼上性命的壯舉。孩子們的眼睛亮晶晶的，那里面有對先烈的敬佩，也有對未來的決心。

部隊的官兵們也來了，他們身姿挺拔，整齊地站在紀(jì)念碑下，向烈士們敬禮、宣誓。那一聲聲誓言，又響亮又堅定，好像在告訴先烈們，他們守護(hù)祖國的決心永遠(yuǎn)不會變。還有好多普通老百姓，也自發(fā)地來到陵園，獻(xiàn)上一束花，站在那兒默默地待一會兒，心里想著先烈們的好。

在烈士事跡陳列館里，一張張老照片、一件件舊物件，都像是會說話一樣，把過去的歲月又拉回到眼前。講解員講著講著，大家就好像看到了先烈們在戰(zhàn)場上沖鋒陷陣的樣子，看到了他們?yōu)榱俗尷习傩者^上好日子，不怕苦、不怕死的模樣。這些故事，就像一把火，點(diǎn)燃了大家心里的愛國熱情，讓紅色的火種，在每個人心里越燒越旺。

4，新方式，寄思念

這幾年，因為疫情，也因為大家越來越愛護(hù)環(huán)境，汕頭出現(xiàn)了好多新的祭祀方式。網(wǎng)絡(luò)祭掃、家庭追思、書寫寄語，這些新辦法，讓祭祀變得不一樣了。

網(wǎng)絡(luò)祭掃可方便啦，在外地工作回不來的人，打開手機(jī)，就能給過世的親人建一個網(wǎng)上紀(jì)念館。在里面獻(xiàn)花、點(diǎn)蠟燭，還能寫長長的心里話。雖然隔著屏幕，可那份思念一點(diǎn)也沒少。網(wǎng)上紀(jì)念館里，還有親人的照片、視頻，點(diǎn)開就能看到，就好像親人還在身邊一樣。

家庭追思會也特別溫馨。一家人圍坐在一起，你一言我一語，講著和過世親人一起的那些事兒。那些以前覺得普普通通的日子，現(xiàn)在想起來，全是珍貴的回憶。孩子們聽得入神，這才發(fā)現(xiàn)，原來長輩們的生活里藏著這么多有趣的故事。最后，大家把對親人的想念寫在卡片上，掛在社區(qū)專門設(shè)的追思墻上，風(fēng)一吹，卡片輕輕晃，就像親人在回應(yīng)一樣。

還有書寫寄語，把對親人的祝福、想念寫在紙上，放進(jìn)特制的信箱，或者寄存在一個特別的地方。這些寄語，有的是對親人的牽掛，有的是對自己的鼓勵，每一張都帶著滿滿的愛。它們就像一座橋，連著活著的人和離開的人。

在汕頭的清明，傳統(tǒng)和現(xiàn)代碰在了一起，不管是老祖宗留下來的老規(guī)矩，還是新出現(xiàn)的祭祀方式，都藏著人們對生命的尊重，對未來的盼頭。在這個氣清景明的時節(jié)，我們守著過去的記憶，看著眼前的日子，把對先人的追思，穩(wěn)穩(wěn)地放在心里，讓清明的意義，順著時間的長河，一直一直傳下去。