第45章 雜糧煎餅
- 穿成農(nóng)家小嬌娘,糙漢寵妻如命
- 榆米
- 2014字
- 2025-04-27 22:52:53
兩道菜都好了,又燒了把火將骨頭湯燒開,楊衣便開口喊道。
“吃飯啦!”
大家來幫著端了飯菜,又舀了骨頭湯出去,今晚是豐盛的一餐。
但今天大家都累了個嗆,楊石兩兄弟在山上忙了一下午。
楊老爹忙著堆肥,又和楊母一起去把麥田里起了田壟,到時候冬天下大雪,不怕把田淹了。
楊衣和大嫂張秀蘭兩人也沒閑著,把香腸灌好了。
大家都在外面忙活受累,冷了一下午。
一碗滾燙的熱湯喝下,一身都暖和了。
大家發(fā)出滿意的喟嘆,楊小豐見了今天豐盛的晚餐,也發(fā)出了開心的笑聲。
“哇!今天的飯菜好豐盛呀!”
楊衣笑著摸摸他的頭,給他夾了一塊豬肺片。
楊小豐嘗了一口后,立馬露出星星眼,也不再多話,只是專注的吃著飯。
楊衣還給他夾了大棒骨啃著吃,楊小豐今天又吃了個飽。
飯后楊小豐又跟著他大舅娘去轉(zhuǎn)馬路了。
一家人伴著凜冽的秋風(fēng)吃了一個滿意的晚飯。
吃過飯后,幾人一起收拾了碗筷。
幾個出去轉(zhuǎn)耍的人回來了,忙伴著倒了熱水,讓他們回回暖。
幾人又閑聊幾句,楊衣高興地說:“這豐收節(jié)一到,香腸,葛根餅一賣,這錢可算是賺到回來了。”
大家聽了也覺得開心,這錢前面花了不少,老是沒見到回影,心里還有些著急。
楊石不知道想到了什么,也有些開心。
“這碳應(yīng)該能成,做成了也是一大筆進項。若這些買賣能成,我們家今年能增加一大筆進項。”
聽了這些,楊母有些樂了,長著一些皺紋的臉上,被高興的笑意遮擋。
大家聽了都高興,日子越來越好了,家底也越來越厚。
往后日子也能輕松些,況且楊秀未出嫁,到時候舔嫁妝也是要銀子的,當(dāng)然這些花不了多少。
當(dāng)然大頭還是花在楊谷身上,娶媳婦也是要花錢的。
接下來,家里也要有小孩子了這也是一件大喜事,家里天孫,楊母和楊老爹二人是十分開心啊。
所以說,如今家里還是要抓住機會賺錢。
“今年的雪這么晚了也沒落下來,怕是個暖冬?”
楊衣猜測道,接著她望向了最具有看天香經(jīng)驗的楊老爹。
楊老爹沒答腔,只是面色凝重的喝了一口茶水。
搖搖頭道:“多半難,看樣子是個寒冬,初暖,把雪都積到了后面。怕是還要多砍些柴。”
楊石兩兄弟聽了,表情也有些凝重,但也聽楊老爹話。
只是道:“明日沒事兒做,我多上山砍些柴火。”
大家點點頭,也只得先預(yù)防著了。
好在萬幸,嫂嫂肚子里的孩子出生日頭好,是5月,正是不暖不熱的季節(jié)。
一家人談心片刻,也有了困意,都各自往房間走去。
楊衣哄著楊小豐睡了覺,自己也躺在床上思索著。
光等著豐收節(jié)定是不行,這些東西,過兩天趕集,還要先去買上一部分。
葛根收的錢是楊母給的,肉的錢也是楊母墊付的,這些錢往外使,怕是急得楊母都睡不著覺。
今年冬天天冷,定是要多存些葷腥的,到時候天冷了,不吃點有營養(yǎng)的,再厚的衣服穿著也是沒有用。
楊衣想著,漸漸進入了夢鄉(xiāng)。
第二天挺早,楊衣就起床開始琢磨自己做些什么來錢快了。
這臘腸還需得等上幾天才能賣,這葛根粉倒是能賣,只怕是到時候豐收節(jié)又沒東西可賣。
彩色方糕也是能賣,只是這怕是要等過年才好賣一些,用油紙一包一捆,正是走親訪友的好禮品。
琢磨來琢磨去,楊衣心里都沒有好點子。
看著天色不早了,大家都怕是快起床了,楊衣才急忙收拾自己,去灶房做早飯。
家里的雜糧饅頭吃完了,今天需要現(xiàn)做一些。
看著米缸里滿滿一缸的雜糧,楊衣頓時來了主意。
做個雜糧煎餅來賣如何,這成本又低,當(dāng)早食在街上賣,有出苦力的人怕也是愿意出錢買個這樣的餅子來吃的。
想著,楊衣一邊舀了適量的水,加好揉成面團醒發(fā)著。
等著差不多了,楊衣便開始切成面劑子,搟成薄餅。
將鍋燒熱,又添了一些柴。用小勺舀著油潤了鍋,把薄餅下下去。
用鏟不斷按壓,這餅薄,不一會兒就熟了,馬上翻面,避免糊鍋。
三兩下,一個純雜糧煎餅便做好了。
楊母也起來了,來灶房搭把手干活。
看楊衣在做著餅子,便也來幫他。
剛要上手,便被制止了。
這時楊母才仔細(xì)一瞧,這餅是比平時撈的油餅,薄上許多。
有做好的,楊衣一直招呼她嘗嘗,楊母撕了一口,一邊看著火,一邊吃著。
“這餅這般薄,還如此有韌勁,好吃。”楊母吃的滿意,高興地點點頭。
楊衣接著手里的活,把剩下的餅全烙了。
楊衣開口道:“只是這里面還要卷些菜才好吃。”
楊母一聽,便去拿了昨晚沒吃完的涼拌豬肺出來,又拿了個白蘿卜,三兩下切成絲,將其拌在了一起。
等楊衣做好餅?zāi)贸鋈ィ蠹也畈欢喽夹蚜恕?
每人喝上一小口溫水,潤潤腸,便要開始吃飯。
見今日吃的餅,又端了菜,不知道是什么新花樣。
“今日吃什么?”楊谷開心地問,楊母早已研究好這吃食方法,高興的說著。
“將這菜卷在餅里吃,又有主食,又有菜,一頓營養(yǎng)足夠了。”
大家都試著這樣吃起來。
果真有滋有味,這餅的勁道,混著肉香菜香,吃了過后,也是滿嘴油香。
大家一大早就吃得開心了,楊衣見大家都喜歡,便開口講出了她的想法。
“過兩日趕集,我就去鎮(zhèn)上賣這個餅子,楊谷你和我一起去,一日給你三十文工錢。”
楊谷聽了也十分開心,點點頭答應(yīng)了。
見有新的賺錢營生,大家多是開心的,吃過早飯,便各忙各的去了。
“去年這雜糧留得多,你要賣餅,娘便諾一罐子給你用。”
楊母開心道,她向來不反對楊衣的注音,只是有些擔(dān)心,這餅子不暢銷。