第14章 豆腐
- 主婦穿成小可憐,手持游戲致富強
- 作家一片楓葉
- 2041字
- 2025-03-26 20:36:40
什么竹筐子,竹籃子,還有很多蘇妙言不知道用來干啥的東西把整個店鋪塞得滿滿當當。
“那不知少郎所說的生活用品指的是伙房里用的?還是臥房里用的?
我們這東西挺齊全,你可以進去看看,需要哪個我給你拿過來。”
小伙計十分熱情的把人迎了進去,并且提問了客人的需求。
“都需要,這樣床上用的那些鋪的蓋的枕的各給我準備兩套,
還有伙房里的那一套煮飯的器具也給我準備兩人份的不要太多,也不用太貴的,質量好,價格實惠就行,
還有這幾個竹籃子大的五個小的三個,竹筐也要五個相同大小的,還有竹簾子簸箕這些通通都給我拿一些……。”
蘇妙言在這家雜貨店里一頓翻找,找到了很多需要的物品,當然也有沒找到的比如菜刀,鐵鍋之類的鐵具。
這些東西只有去鐵匠鋪才有,而且還得有相關文書才能買到一把切菜用的菜刀,至于剁骨刀這得有屠夫才能買到,更不消說斧子砍柴刀之類的都得要自己的身份貼和所住地址信息才可以買到,如果是租房子的話,
還得要租房老板寫的字據,不然這些有錢人家也不賣給你。
蘇妙言也是相當的無語,而人家店里的伙計,要不是看這兩人年紀小估計都有上報的心思。
左左右右跑了七八趟又是簽字就是跑鐵匠鋪忙了一整天才把所有需要的東西都買回家,當然,其中也有定制的,還在木匠鋪,石匠鋪和鐵匠鋪那里說好三天后才能拿到成品。
小翠如果不是有忠心符的影響估計這一天嘴巴都不會停,因為她實在想不出小姐,買這些東西到底要干啥?
轉眼四天過去了,蘇妙言也把所有需要的東西都搬回了家,現在正在廚房里做實驗。
她現在只有兩個人,沒有什么特別突出的才能也沒有什么錢財,所以打算先做點吃食讓小翠拿去沿街叫賣。
把提前泡好的黃豆用石磨磨成漿,然后又用最細的紗布過濾掉豆渣,燒開之后放下鹵水最后成型為豆腐。
蘇妙言不知道這個朝代有沒有豆腐這種吃食,以前的記憶中沒有看到過問小翠,小翠也沒見過,
這幾天在這朝陽城內轉悠,也沒有看到過有關豆腐的食品。
再加上黃豆確實便宜,所以蘇妙言才決定當個豆腐西施賣豆腐。
這東西以前買現成的豆漿回家做過幾回,也成功過,不過那都是玩樂性質的去做,可不是像現在這樣直接把它當事業來干。
心情和期待自然不同以往,和小翠兩個人合力抬起榨在木板上的大石塊,然后掀開表皮的細紗布,
一整塊白白嫩嫩,散發著豆香味的豆腐出現在兩人眼前。
“小翠,我們成功了,快把我剛才做的調料碗拿過來,我要嘗嘗。”
蘇妙言歡喜的說道,話還沒說完,碗筷已經放在了她眼前,
蘇妙言同時也拿著用竹片做的片刀劃了一塊嫩嘟嘟的豆腐,用鏟子輕輕鏟起來,放進碗中。
“嗯~就是這個味兒…”
蘇妙言先吃了一口面上的原味,嫩滑爽口滿滿豆香這口感簡直了,這比以往吃到過的任何豆腐都要香醇。
吃的蘇妙言眼前一亮,小翠也在一旁吃的抬不起頭,兩人足足連續干了五大海碗,這才堪堪住了嘴。
“這個叫豆腐的可是太好吃了,小姐你真厲害,我現在就背出去販賣。”
小翠看著剩下的豆腐雙眼放光,只覺得無數錢錢向她飛來,話語間都帶著絲絲興奮。
“我先用老豆腐做一盆菜,然后咱們把這兩板放到推車上去,推到外面去販賣,你記得如果有人問的話,你可千萬不要把制作方法說出去,就說是栗和黍搭配做的,至于細節,你不知道你只是個打長工的下人,
還有這兩個盆里裝的是讓客人試吃的,買不買都行,只要愿意都可以嘗嘗,
你看到這個印子沒?沿著這印子切,十個銅板一塊,至于這嫩豆腐也是同樣的,只不過要小心一點,輕一點,別放進人家碗盆里的時候變成碎渣就不好了,
老豆腐切下來可以拿荷葉或油紙包著,嫩豆腐就不行了,價格就一樣吧,省的麻煩。”
蘇妙言說話的時候就已經燒了一盆油酥豆腐,沒辦法,現在沒有辣椒那些調味品,最多也只是放些生姜,花椒這些調料,至于胡椒那是貴族才能用的香料,昂貴程度都可以當銀子用了。
不過還好,現在用的食用油不光是動物的油還有菜籽和花生榨的油,油類倒是不缺。
“放心吧!我一定會給咱們弄個開門紅,這樣好吃的美食,除非他們是瞎子聾子才會視而不見。”
小翠滿是信心的說道。
準備好一切之后,小翠推著蘇妙言之前在木匠鋪特意定制的小吃推車出了她們的出租房。
這一排房子有15間,現在住的滿滿的,不過白天除了老弱幼童在家里,其他的人都在外面找活掙錢。
對于小翠推出他們之前見過的這個能推的木車,雖然都好奇,但由于不熟,所以也都沒有上前詢問什么。
等小翠出去后,蘇妙言也沒有在家里干等著,而是把作為廚房那個房間全部收拾干凈。
然后上了鎖,跟著小翠出發的路線一路尋了過去。
小翠推著大家都沒有見到過的四個輪的推車,本來就吸引眼球,再加上不知道是不是這車里傳出來的香味,
讓大家只覺得口齒生津,想要大口朵頤一頓,有一些本就貪嘴好吃的閑客,就跟上了車子后邊,想要看看推車的人要到哪里去?
“賣豆腐咧!好香~好香的豆腐咧~,大家可以嘗一嘗免費的哈!一人一勺子,可以嘗一嘗,新出鍋的熱豆腐咧~~……”
小翠走到蘇妙言之前指定的地方,這里是個十字路口的邊上,人流量比較大,小翠把蓋在豆腐菜上的兩個蓋子一掀開,便吆喝了起來。
如果是之前的小翠,那她肯定不好意思,可被下了忠心符的小翠,自然是主人,讓怎么做她就怎么做。