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第4章 要來一碗干貝粥嗎

謝遙一邊喝著林穗原給她留的紅棗粥,一邊感嘆,‘真舒服?。∶髅髯蛱焖艅倓偸チ诵量嗳齻€月的工作,今天就得到了新工作,各項條件還都很不錯,簡直是走大運了!為了不回家當米蟲,今天一定要把健康證辦下來!話說回來,不知道老哥的名頭在衛生部好不好用,希望順利點,不要出什么意外才好!’

“穗穗,我先去衛生部了,要等我回來哦!”謝遙看著時間已經不早了,再不去就趕不上回來吃午飯了,于是把店里的餐具都收拾好后,急急忙忙地坐上去中心的飛艇,準備著速戰速決。林穗原剛想說些什么,就看到謝遙匆忙離去的背影,想著等她回來再說也是一樣的,便繼續忙自己的事了。

掀開砂鍋蓋,林穗原攪拌著快要做好的胡辣湯,整個人神游天外,‘感覺光賣粥也太單調了,現在來店里的客人都是對面小區的老顧客,客源太單一了。不如多準備些下粥的小菜,還可以多做些小吃,這樣說不定生意能更好些,客源也能多一些!’光想著就非常開心,她情不自禁的笑出聲來。

“老板!胡辣湯還有嗎?”

“有的有的!”這時候林穗原才發現,店里的人有些異常的多了,她趕緊關火出去迎客,“除了胡辣湯,還要點別的嗎?”

“不用不用!胡辣湯就行!”

“對對對!胡辣湯就成!”

“我們也要胡辣湯!”

......

一句話引起眾人回應,好像整個粥鋪里的人都是為了胡辣湯而來,這時候的她無比想念謝遙,希望她馬上就可以來上班,這樣她就不用累死了。林穗原打開手環,記錄下客人點的餐,默默計算了下做好的胡辣湯夠不夠分,感覺差不多,準備準備上餐,然后就是一句“老板,兩份胡辣湯打包!”‘啊,那這樣胡辣湯就不夠了,而且還有半個小時不到上午時段就停止營業了,做是不可能在做的!’

林穗原偷偷瞟了一眼要打包的客人,發現他剛剛已經點過兩份,還是最后點的。于是把這句話拋之腦后,先把其他客人堂食的胡辣湯先上了,然后:“不好意思!今天的胡辣湯已經賣完,沒有多余的給您打包了!”

花原遺憾但幸災樂禍,他是附近大學文學院的,早上聽到一起晨跑的小伙伴說附近有一家粥鋪,里面賣的胡辣湯非常好吃,而且是從沒有吃過的奇特味道,于是便拉著朋友趕緊來吃了,還想著給室友帶點,沒想到倆‘兒子’沒口福,只能爸爸他自己笑納了!

肉丁裹著醬色,在滾湯里吸飽了醬汁,咬開就是燙舌的鮮香;手洗的面筋切片后依舊蓬松多孔,掛滿湯汁后成為辛辣的載體,胡椒的辛辣味道直沖口腔和鼻腔,味道莽撞的讓人頭皮發麻,但緊接著就被香料的溫潤醇厚微微撫平......

粥鋪里傳來此起彼伏的驚嘆聲,花原的一碗匆匆下肚,感覺自己還沒能好好品味,就已經吃完了,有些意猶未盡?;ㄔ聪蚺笥?,還剩下半碗,還想吃怎么辦?他盯著朋友碗里越吃越少的湯,終于還是忍不住了:“留一口給我唄!我還沒吃飽!”說著就要上手。

朋友立馬全倒進了嘴里,“吃完了!這粥鋪每天出菜單,今天有胡辣湯,明天說不定就沒了,我可要吃完!”擦擦嘴,“你沒吃飽就再點個粥唄!”

“粥也每天不一樣嗎?”花原還不知道想吃個東西,還要等日子。

“主要粥品是兩三天一換,但是想吃的話可以晚上打電話預訂,店主會給單做,每天就五個名額呢!”

花原環顧四周,“我看這粥鋪的生意不是太好的樣子,每天五個也頂不滿吧!”

“誰知道呢!”朋友的手環突然響了起來,原來是上課的時間快到了,“花原,快上課了!今天算我的,我先走了!”說完將手環接觸收銀機器,“滴”完就跑走了。

今天花原沒課,剛吃完胡辣湯,嘴巴里還回味著辛辣上頭的味道,‘真是一點都吃不下學校食堂的合成菜了,要不今天中午就吃粥吧!再怎么樣都比合成的好!’“老板,再來一碗黑糯米粥!要打包!”

干貝是在隔壁藍水星買的野生貝柱,發來的時候是新鮮的,被機器制成了干貨,用清水加料酒泡發,泡發好撕去表面褐色的薄膜后清洗,撕成細絲。提前浸泡的米大火煮至稍微粘稠,然后加入干貝絲,改用小火熬煮。待粥將熟時,下姜末、鹽調味,再稍煮片刻就可以出鍋了。

等待美味出鍋的時間總是格外漫長,但好在她現在有事情要做。林穗原把客人要外帶的粥打包裝好,放在取餐處,開始收拾。將碗筷壘起來放進清洗機中,打開機器給桌面更換可降解的一次性餐桌布,剩下的就交給自動洗地機了。專心干活的她,沒發現花原拎著打包盒還在粥鋪外站著。

‘雖然是像開早餐店一樣,可是這個世界相比自己原來的世界還是輕松太多,除了食材要仔細找,收銀有自動機器,保潔有自動機器,就連點單手環可以語音記錄,自己只要下廚就可以了,再加上以后謝遙可以上餐打包,工作量就更少了,感覺像過家家一樣!’林穗原揉揉臉,還是有點想念原來的世界的。

干貝的咸鮮味漸漸溢了出來,讓她有點期待,這還是她第一次在這個世界做呢!也不知道和記憶里的味道一不一樣。她盛了一碗,小嘗一口,‘嗯~是記憶中的味道!看來手藝還沒退步!’

花原拎著打包盒,想要坐公共飛艇回學校,但是左等右等都不見一輛,‘難道這個點沒有嗎?不會吧!走回去的話胡辣湯都消化掉了!’還在糾結于如何返回學校的他聞到粥鋪飄來的鮮香,有點好奇有點饞。

“那個,老板,這個是什么粥?賣嗎?”

‘果然,我就辦法吃獨食’林穗原這樣想著,對花原說:“不好意思,這粥是不賣的!”

“不賣??!好吧!”

林穗原笑了,“要來一碗干貝粥嗎?”

干貝的咸香混著米粥的醇厚,入口暖心暖胃,是花原從來未吃過的美味。他專心的吃著,突然面前投下一個人形陰影,他抬頭發現是一個不認識的女生,他端起碗,憨憨一笑。

“要來一碗干貝粥嗎?”

作者努力碼字中
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