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第21章 夫妻肺片

姜婉底氣十足:“他也讓我多讀書。應(yīng)該沒事。”

不是應(yīng)該,是確實(shí)不會(huì)有事。

楊謙但凡是給了她的錢,就不管她怎么用了。

再說還有和龐冬梅要回來的錢。

算是失而復(fù)得,花完了干凈。

想起自己心心念念的夫妻肺片一直沒吃上,就問:“麗姐,有沒有地方買牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚這些?”

張麗帶著她轉(zhuǎn)換方向:“這條巷子才有肉賣。有沒有你說的東西,得看運(yùn)氣了。”

兩個(gè)大人一個(gè)奶娃娃的運(yùn)氣還不錯(cuò),到了巷子里就碰上了。

運(yùn)氣還不是一般的好,居然一起宰殺了兩頭成年的公牛。

張麗之前說不買重物的人,都動(dòng)了心。一口氣買了三十斤,背在背簍里。

姜婉更不想錯(cuò)過,兩頭牛的牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚她都要了。

別人都奔著牛肉使勁,自然沒人和她爭搶。

她也沒搞特殊,也買了三十斤牛肉。

順帶要了幾塊牛骨。

人家看她們買的多,又抱著個(gè)奶娃娃,就分別白送了幾塊牛大骨,沒要錢。

反正師傅手藝好,骨頭上也沒啥肉。看合眼緣的,送了就送來。

張麗都擔(dān)心她背不動(dòng)。

姜婉卻讓她放心:“農(nóng)村長大的孩子,力氣有的是。”

話吹的漂亮,還不是仗著放在背簍之后,往空間偷渡,才一派從容的。

張麗卻不知道實(shí)情,看她確實(shí)背得輕松,才說:“確實(shí)力氣大。別說我抱著孩子,就是沒帶孩子來,你那些東西,我怕是也拿不走。”

兩個(gè)人怕天熱肉壞得快,急急往回趕。

到家門口,也是廢話沒有,就各回各家,開始忙活自己家的一攤。

楊謙下班回來就聞見肉香,挑眉,進(jìn)屋一看,桌子上擺著兩大盆鹵好的牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉。

都還沒改刀,熱氣騰騰的,一看就是剛出鍋。

楊謙進(jìn)廚房問:“需要幫忙嗎?”

姜婉盯著鍋?zhàn)雠淞希^也沒抬說:“等盆里的涼透,幫忙切片兒就好。”

楊謙又回頭看了一眼,熱氣騰騰的,要涼透也沒那么快。

就站在一邊和她聊天兒。

問:“你們這是碰見現(xiàn)場宰牛了?一次能買這么多。”

姜婉眉飛色舞地說了過程:“不但是現(xiàn)場宰殺,還一起宰殺了兩頭呢!所有的牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚,都在桌上了。麗姐之前說不買重東西的,結(jié)果也買了三十斤肉。我也跟著買了三十斤肉。想著鮮肉做打鹵面也挺好吃的。”

桌子上的盆子里擺了一塊鹵過的,剩下的鮮肉沒擺在外面,自然是放在空間里了。

兩個(gè)人,一個(gè)沒問,一個(gè)沒細(xì)說,就這么過了。

楊謙笑問:“見了大世面的人了,還買了什么?”

姜婉要不是看著鍋里的油,都要蹦跳起來,顯示一下自己的好心情。

說:“自己還買了幾塊蜂蜜、換書的老人說的傳家祖籍,還有一塊彈性很好的布料。麗姐還買了幾塊布料,三斤棉花。”

接著噼里啪啦分享了一遍每次交易是什么樣的。

賣東西的人長得什么樣,她懷疑都是干嘛的。時(shí)不時(shí)問一句:“你說呢?”

楊謙時(shí)不時(shí)回一句:“嗯。”

姜婉就覺得,全程都是相互在聊天了。

講完了拌料也做好了。

桌子上晾的食材也可以動(dòng)刀了。

下刀前,楊謙還是問了一句:“啥要求?”

姜婉就給了數(shù)據(jù):“要四厘米長、兩厘米半寬、兩毫米厚。”

楊謙就動(dòng)手了,先切出厚度,再分長、寬。

切得行云流水,格外賞心悅目。

姜婉讓他每樣都先切一些,取了空盆加拌料拌了一盤子。

說怕左邊鄰居吃飯?jiān)纾冉o送過去,也讓他們嘗嘗自家的手藝。就風(fēng)風(fēng)火火地去送了。

楊謙想著姜婉對(duì)孫浩家的形容詞“左邊鄰居”,就難免聯(lián)想起“右邊”。聽說是這兩天就要搬回來了。

有著“左邊”的友好關(guān)系,“右邊”即使處不來,也沒啥大關(guān)系。

腦子里就這么一過,“右邊”鄰居要搬家的事情就過去了。

姜婉在張麗家門口,剛喊了句:“妞妞?”

張麗就從屋里出來:“以后只要大門沒上鎖,你就直接進(jìn)來。”

姜婉邊進(jìn)院邊說:“那可不行,姐夫還在家呢。”

張麗瞪了她一眼:“他在家能咋的,大白天的呢。”

也沒再提讓她之后不打招呼就進(jìn)門的事。

姜婉轉(zhuǎn)移話題:“端過來一些,讓麗姐你先嘗嘗味道如何。如果覺得好吃,你也知道,我沒少買。家里就我和楊謙,一頓飯不做別的菜,也吃不了多少。你可以放心,跟我過去再端一些過來。”

張麗見她確實(shí)不是客氣,就讓妞妞去廚房拿出一雙筷子,動(dòng)筷子嘗了嘗:“味道真好。夏天配上黃瓜絲就更清爽下飯了。”

妞妞拉著張麗的衣服:“媽媽,我也要吃。”

姜婉不好意思道:“麗姐我給忘了,小孩子是不是不能吃辣椒?哺乳是不是也不能吃太辣?這個(gè)辣味可能不適合?”

張麗想瞪她:“你不說,我吃就吃了。你這么一說,我也得跟著講究了。唉!你不知道,我平時(shí)最喜歡吃辣了。”

姜婉吐了下舌:“再堅(jiān)持幾個(gè)月就解放了。走吧,跟我過去自己調(diào)味兒?”

張麗也不假客氣,去廚房和正在做飯的孫浩說了一聲。

拿了一個(gè)空盆就和姜婉過來了。

楊謙在客廳的飯桌上擺著案板切著東西,見張麗跟著來了。點(diǎn)頭打了聲招呼,就繼續(xù)忙了。

姜婉給張麗拿出剛出鍋沒多久的芝麻、花生碎、鹵汁、辣椒油,以及香油、花椒粉、醬油、味精。

讓她自己調(diào)味兒。

張麗推托:“這東西之前我沒拌過,要不還是你調(diào),把放辣椒油的活兒留給我?”

姜婉點(diǎn)頭說:“好。”

動(dòng)手給她調(diào)了一份拌料,張麗最后只放了一勺辣椒油。

讓同樣愛吃辣的姜婉不得不感慨為人母的不容易。

吃都吃不好,人生少了多少樂趣。

給張麗端走半盆,姜婉才開始著手拌自己家的。問還在忙著切東西的人:“你吃多辣的?”

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