1、仙家膳食

這晚上，廚霸的傳人十一指整治了三道硬菜，分別是高升排骨，虎皮辣椒和錦衣衛。那菜果然做得霸氣十足，分量足，口味重，大盆大碗的。

所謂的高升排骨，是因為這道菜調味料的比例，剛好逐一增加，一勺酒兩勺糖三勺醋四勺醬油五勺水，有“步步高升”的好彩頭。

十一指手法粗狂，噼里啪啦地將排骨剁好下鍋，用油咣咣地煸炒，跟著勺子啪啪飛舞，料酒等物混合成的汁水傾入，大火先呼呼地煮開，然...