一大早。
肚子里有些積食的何雨柱便打算出去轉轉。
穿戴整齊，頂著寒冷的北風，慢慢悠悠的走出門去。
雖然已經是寒冬臘月，但早起的人還真不算少，大部分出門的人都是去倒尿盆，像他這么有雅興的人還真不多……
等到路上的行人漸漸增多，何雨柱打算先去紅星軋剛廠看看，他已經打算好了，今天好好逛逛四九城，好好逛逛自己的家，畢竟以后就要長期在這里生活了，等到明天就正式回廠子里上班，畢竟他可是主廚，長期不在也不行。
走著走著，隱隱約約傳來雞叫，何雨柱當即四處望去。
只見紅星軋鋼廠院墻外，一個小姑娘正在生火，走近一看，這姑娘一身花棉襖，戴個小紅帽，兩條辮子甩在腦后，兩條清水鼻涕掛在臉上，何雨柱打眼一瞧，這不正是秦淮如家的大閨女小當嗎。
當即三步并做兩步走上前去，揪起小當的麻花辮說道：“小當，大冬天可不興燒工廠。”
小當正在專心致志的生火，被何雨柱嚇了一跳，但看清來人后，還是糯嘰嘰的叫了一聲“傻叔。”
走近后何雨柱才看清原來棒梗和槐花都在，他倆都靠著墻根坐著，此時的棒梗正在給雞拔毛，而槐花正坐在地上對著活雞流口水。
“棒梗，大早上來偷工廠的雞。”何雨柱心里早有計較，這估計就是許大茂家的另一只老母雞了，軋鋼廠的保衛科可不會跟他開玩笑，以他的本事只能在傻柱在的時候進食堂偷點東西。
不過何雨柱卻并不打算點破。
“傻叔，我們這可是自己買的，要說偷雞，你不老從食堂偷雞嗎？”棒梗沒戴帽子，只系了一條破圍巾，把耳朵凍得通紅，笑嘻嘻的繼續給雞拔毛。
“傻叔，等我們的雞烤好了，給你吃。”槐花坐在樹墩子上，蜷縮成一團，邊說還邊流口水。
何雨柱竟然無法反駁，傻柱這輩子干的蠢事太多了，你說從食堂順點東西還大張旗鼓的順，順出來自己還不吃，純公益。
看著這仨熊孩子他就想起了自己的童年，不由得心情大好。
就說他小時候，跟小伙伴在村里做窯雞的時候，打火機是順的，紅薯是偷的，雞是隔壁村的，田是別人家的，柴是撿來的，小伙伴是不請自來的，有些不愛吃白食的人來的時候還會自己帶只雞讓他幫忙做，等他吃飽喝足回家的時候就會發現自己家雞被人偷了。
至于棒梗以后成為四合院第一白眼狼這事，現在也和他沒關系了，反正以后也不打算娶秦淮茹，棒梗想當白眼狼也沒地方當了。
想到這里，何雨柱一把抱起槐花，邊給她暖手邊對著棒梗問道：“打算怎么吃啊，爺們！”
“我們要吃叫花雞”小當已經生好了火，迫不及待的搶答道。
“這大冬天你們去哪找荷葉啊，還吃叫花雞。”
“什么荷葉，不是用泥裹著烤嗎？”
聽見小當的話，何雨柱輕笑一聲說道：“叫花雞要先裹上荷葉，然后在荷葉外面抹上泥，要不然烤好以后，你一吃一嘴泥。說到泥，你們也沒準備泥啊，這哪有水啊，土也凍得硬邦邦，咋，你們打算一會兒撒尿和泥啊！”
“可是這大冬天我們要去哪找荷葉呢？”槐花驚叫一聲，仿佛天塌了一樣。
槐花這幅樣子，簡直要把何雨柱萌化了，怪不得傻柱上趕著要給他們仨當后爹：
“你們也就是遇到我了。”
“棒梗，你現在去食堂找馬華，找他要兩張油紙，再要點醬油和鹽，還有蔥姜蒜，就說是我要的。”
“回來以后，往雞肚子里塞上蔥姜蒜，外面抹上醬油和鹽，然后再包上油紙抹上泥，埋進土里，在上面生上火，等火滅了等一兩個小時，用余溫慢慢烘熟再挖出來。雖然說沒有用荷葉烤出來香，但是也比吃一嘴土強。”
“小當，你去檢點大柴，你這點小樹枝一會兒就燒完了。”
“槐花，你留在這里烤火。”
“好”
“好”
“好”
談笑間指導了三位極具天分的少年廚神，何雨柱決定深藏功與名，起身拍拍土就往工廠里走去。
紅星軋剛廠有自己的放映員和機器，所以隔三差五就放電影，今天正趕上了，放映員正是許大茂，現在的許大茂正在指揮著倆廠里的小伙子架幕布，看那高興的樣子應該還不知道自己家的兩只雞都相繼去世了。
這個年代放映員可是八大員之一，神氣著呢，不時有廠里的員工和他打招呼，指望著和他打好關系，放電影時能給自己留個好位置。
要是下了鄉，則是另一番神氣，可就不是位置好壞了，什么時候放，放什么，放多久，都是他說了算，得罪了他，給你放個不流行，沒意思的都是小事，到放電影的時候機器壞了你也沒話說。
所以下了鄉，各個公社的領導都是上趕著巴結他，吃喝玩樂土特產少不了，許大茂家的兩只老母雞就是公社的領導送給他的。
這時，許大茂也看見了何雨柱，頓時心情就變差了，隔三差五就要往這邊瞪一眼。
何雨柱卻沒空理他，大搖大擺的找了個靠前的位置，準備看電影，易中海看見何雨柱在這里也湊了過來。
輕輕拍了下何雨柱的肩膀，順勢坐在了他身邊，樂呵呵的說：“柱子，看電影啊。”
“你好點沒有，今天晚上來家里吃飯吧，我叫你大娘多炒幾個菜，叫上老太太和雨水。”
面對四合院最有權威的人：一大爺的盛情邀請，何雨柱哪能駁了他的面子；“行啊，但我這個廚子在這里，哪能讓大娘炒菜，我下午去買只雞，再買點肉，我給您和老太太多炒兩個菜，咱爺倆再喝兩杯。”
“行，我那還有瓶51年的酒，今天把它拿出來喝了，把肉弄爛糊點，老太太牙口不好。”然后從兜里掏出十塊錢遞給何雨柱，接著說道：“這是菜錢，你小子別貪污，剩下的給我拿回來。”
聽見十幾年的好酒，何雨柱眼睛頓時亮了，趕忙推開易中海的錢，豪爽的說道：“得了吧，一大爺，您都把珍藏的好酒拿出來了，我總不能白吃吧，您忘了，我現在可是百元富翁。”
“哈哈哈哈哈，你小子，不要拉倒，我還不誠心給呢！”易中海將錢揣進口袋，樂呵呵的說道：“看電影。”
別說，大家聚一起看電影還挺有意思的，今天放的是經典老電影《地道戰》，但在現在可是新電影，是近幾年拍的電影，平時下鄉的時候要沒有土特產許大茂根本不會放這種片子，這就是老百姓眼中的好電影，既有家國情懷故事情節又熱鬧。
看完電影何雨柱又和易中海一起在食堂吃了頓飯，然后就騎著易中海這兩天剛買的新自行車出了軋鋼廠。
四合院位于東城區，不遠處就是天安門，騎上一大爺的坐騎何雨柱就直奔天安門，這時候的天門還沒有重修，可是不可多得的限定景點，現在有車了當然要先四處逛逛。
在天安門逛了一圈后何雨柱本來還想借著有車去一趟頤和園，但時間來不及了，還得早點回家燉雞湯，老太太可不是雨水，給她做個炒雞她能把牙吃肚子里。
在朝陽菜市場買了一只當年的小公雞，要說現在，母雞都是用來下蛋的，想買還買不著呢。
今天要喝好酒，自然不能吝嗇，何雨柱決定今天的菜按十塊錢的標準來，公雞只花了兩塊錢，又又割了一刀肉，他打算一半用來炒菜，一半包餃子，在北方的冬天，餃子這可是太權威了，又買了一條大魚，一個肘子，還有雞蛋豆腐必不可少，冬天新鮮菜不好買只能多整點硬菜了。
買好菜以后，何雨柱慢悠悠的騎著自行車往家趕，等回到南鑼鼓巷已經快五點了。
南鑼鼓巷四十號院就是何雨柱生活的四合院，這是一套三進的四合院，面積很大，規格僅次于王府，大大小小住著二三十戶人家，很多都是紅星軋鋼廠的員工。
四合院的大門開在東南角，古代只有王府才能把大門開在正當間，一進大門，迎面就是一塊影壁，上邊砌瓦，下面筑臺，中間掏空出一個圓形雕著吉祥圖案，四角也都雕著對應的花紋，極為精美。
經過影壁，就是一進院了，三大爺閻埠貴就住在一進院。
再往里走，穿過一進院，再過一道垂花門，就是二進院了，除了何雨柱一家，還有一大爺一家秦淮如一家都住在這里。
為了生活方便，居委會在四合院的二進院砌了一排水池子，此時水池子的固定NPC秦淮如已經刷新了，按道理來說，現在還不到五點，秦淮如正常情況下應該在軋鋼廠干活，但她只是一級鉗工，工作本來就輕松，再加上她是車間少有的女同志，大家都很照顧她。
所以她經常早早回家。
秦淮如看見何雨柱拿著大串小串進了門，并沒有言語，只是加快了洗衣服的手。
眼見他一句話都不說就往家門口走，略顯嗔怒的開口說:“柱子，你怎么回事兒，見到姐也敢不打招呼。”
現在何雨柱正拿著滿手食物，對上急于給三只幼崽覓食的秦淮如是絕對的劣勢群體，本來不想和秦淮如多糾纏的，沒想到還是避不過去。
“秦姐，這說的哪里的話，我這不是沒看見您嗎，你看我進來你也沒回頭，我以為哪來的大美女呢，我真不知道是你。”
秦淮如被逗得呵呵直樂，問道：“今天怎么拿這么多東西啊，咋了，這是要提前過年。今天我看你一天都不在家，我還以為你回去上班了，你這是去買菜了？”
何雨柱只想趕緊回家，秦淮如真真的很勾人，他把對秦淮如的這種反應歸功于傻柱遺留下來的本能之一。
“我打算明天再去上班，今天買了點東西，準備晚上炒幾個菜，和一大爺好好喝幾杯，沒事我先回家炒菜了。”
“別走”秦淮如趕忙叫住何雨柱，扭扭捏捏的開口說道：“柱子，你看，你這么多天沒上班，棒梗他們已經很久沒見葷腥了，你看你能不能分我點肉，我給他們包一頓餃子，半斤就夠了，不影響你們吃飯，你這一刀肉起賣有三斤。”
“嘿，秦姐，你這話可說錯了，你家不是今天才買了一只雞嗎？棒梗帶著倆妹妹在軋鋼廠外面做叫花雞呢。”
“你是不知道，我還熱心的給他們提供了調料，還指導了他們廚藝。”邊說何雨柱邊往家走，還不忘打趣秦淮如：
“事先聲明昂，我是純義務指導，雞肉一口沒吃，你不會壓根不知道這事吧？”
打開家門，何雨柱馬上開始行動，一邊把肉割下一半給一大媽送去，今天的餃子交給她來包，然后就開始燒火燉雞湯。
秦淮如看著何雨柱的忙碌的身影，腦子中不停地思索著雞的事。
…………