廚房里,鍋碗瓢盆碰撞的聲音此起彼伏,王小廚的身影忙碌得像一只陀螺。他一邊擦著汗,一邊把最后一盤“酸辣土豆絲”端上餐桌。小麗迎上去接過菜,低聲對他說:“小廚哥,你也歇歇吧,臉都白了?!?
“歇什么歇,后面還有兩桌點(diǎn)了菜呢。”王小廚擠出一絲微笑,搖搖頭,“這年頭,活得像狗才算活得真實(shí)。”
他剛準(zhǔn)備回到后廚,就被趙二胖?jǐn)r?。骸鞍?!王小廚,剛剛那桌客人說菜涼了,讓你去道歉!”
“涼了?”王小廚愣了一下,“剛端上去五分鐘,怎么就涼了?”
“你問我,我問誰?”趙二胖沒好氣地翻了個(gè)白眼,“趕緊過去,要是惹惱了顧客,這個(gè)月獎(jiǎng)金你就別想了?!?
王小廚暗暗嘆了口氣,壓下心中的不滿,擦了擦手走向那桌客人。
那桌是三個(gè)人,一個(gè)四十多歲的禿頂男人正翹著二郎腿,手里把玩著手機(jī),眼神漫不經(jīng)心。旁邊兩個(gè)穿著打扮像是他下屬的小年輕則低頭不語,顯然被他壓得不敢出聲。
“您好,聽說您覺得菜涼了?”王小廚小心翼翼地開口。
“不是覺得,就是涼了!”禿頂男人語氣生硬,連頭都沒抬,“你們這飯店怎么回事?連個(gè)菜都做不好,還想開店?”
“對不起,可能是我們上菜慢了,我現(xiàn)在幫您重新熱一下……”
“不用了!”禿頂男人一揮手,嘴角浮現(xiàn)一抹嘲弄,“重新熱過的菜還能吃嗎?算了,這服務(wù)態(tài)度,我也不想說了,今天的單,你看著打個(gè)折吧?!?
王小廚咬了咬牙,忍著火氣問:“先生,您想要打幾折?”
“這還用問?至少五折吧!”禿頂男人嗤笑一聲,“不過要是你們能道歉態(tài)度誠懇點(diǎn),我也不是不講理的人。”
一旁的小麗聽不下去了,小聲嘀咕:“明明菜是正常的,為什么要打折……”
禿頂男人立刻抬頭,瞪了她一眼:“你說什么?難道我還騙你們不成?”
“夠了!”趙二胖的聲音從后廚傳來,他堆滿笑容地走過來,連連點(diǎn)頭:“是我們服務(wù)不到位,打五折,打五折!絕對沒問題。”
禿頂男人哼了一聲,擺擺手:“算你們識相。”
王小廚低頭看著這一切,心里像被堵了一塊石頭。
晚上收工后,趙二胖照例開始清點(diǎn)賬單。他看著今天的營業(yè)額,皺著眉頭罵罵咧咧:“打個(gè)折就少了幾十塊,這一個(gè)月得虧多少啊!”
然后,他看向王小廚:“今天的事是你處理不當(dāng),少的那幾十塊從你工資里扣,沒意見吧?”
“老板,這不是我的錯(cuò)啊,是那客人找茬……”王小廚忍不住反駁。
“找茬也是你的責(zé)任!你一個(gè)跑堂的,就是要伺候好客人。”趙二胖冷哼一聲,“不服氣你就別干了!”
這句話像一根針扎進(jìn)王小廚的胸口。他想過無數(shù)次離開這家餐館,但現(xiàn)實(shí)像一堵墻,把他牢牢困在這片小鎮(zhèn)的角落。
回到家,他癱在椅子上,手里捏著今天的工資單,上面寫著“扣除額:65元”。算來算去,他的工資已經(jīng)所剩無幾。
“這破日子,真是夠了?!彼嘈χ鴵u搖頭。目光無意間落在墻上的那張草圖——他為自己的夢想餐館畫的設(shè)計(jì)圖。
“有朝一日,我一定要開屬于自己的餐館,讓那些狗眼看人低的人瞧瞧,老子也能做出好菜!”
就在他咬牙發(fā)誓時(shí),腦海中的系統(tǒng)突然響起:“叮!檢測到宿主的斗志燃起,發(fā)布額外任務(wù)——完成一份能讓食客滿意的炒蛋,即可獲得‘初級火候掌控’技能?!?
“又是炒蛋?”王小廚一愣,“怎么你老盯著這個(gè)炒蛋不放?”
“炒蛋是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ),連炒蛋都做不好,宿主何談廚藝精進(jìn)?”系統(tǒng)不留情面地吐槽。
“行吧,試試就試試!”王小廚卷起袖子,從冰箱里拿出僅剩的兩顆雞蛋,開始備料。
根據(jù)系統(tǒng)的提示,他在蛋液中加入少許水淀粉,稍微攪拌后倒入鍋中?;鸷蚩刂频脛倓偤?,鍋鏟靈巧翻轉(zhuǎn),蛋液均勻地鋪成金黃色的薄片。
最終,他端出了一份色澤誘人、香氣撲鼻的炒蛋,自己嘗了一口,驚訝地發(fā)現(xiàn)這竟然是他吃過最嫩滑的炒蛋!
“還真有點(diǎn)意思?!彼旖歉‖F(xiàn)一抹笑意。
“叮!任務(wù)完成,獎(jiǎng)勵(lì)‘初級火候掌控’技能?!毕到y(tǒng)的聲音響起,“宿主將對火候有更敏銳的掌控力,為后續(xù)任務(wù)打下基礎(chǔ)?!?
王小廚看著空蕩蕩的小廚房,心里涌上一股久違的成就感。他握緊拳頭,低聲道:“總有一天,我要讓所有人都知道,我是一個(gè)真正的廚師!”
第二天,林清清果然再次來到餐館,她這次帶來了一個(gè)小型攝像機(jī),說是要錄一段視頻。
“你們這兒的魚香茄子很特別,我昨天發(fā)了短視頻,很多人都留言說想來試試?!绷智迩逍χ鴮ν跣N說,“今天再來一份吧,別讓我失望哦!”
趙二胖聽到這話,喜出望外,連忙說:“清清小姐,您放心,今天一定做得更好!”
然而他轉(zhuǎn)頭就將任務(wù)交給了王小廚:“小廚,這事你拿手,你來!”
王小廚接過任務(wù),默默地開始準(zhǔn)備。他這次更加專注,憑借系統(tǒng)的指引,火候與調(diào)味更加到位。等到菜端上桌時(shí),林清清吃了一口,忍不住豎起大拇指:“這才是我想要的味道!”
這一頓飯,她吃得很開心,還特意在鏡頭前對菜品做了一番夸贊。
“清清小姐,這視頻能不能提一嘴我們店?”趙二胖小心翼翼地問。
林清清笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“當(dāng)然可以,不過……是提這家店,還是提做菜的人?”
趙二胖愣了一下,急忙說:“當(dāng)然提店,店……”
“我看啊,廚師也很重要呢。”林清清意味深長地看了王小廚一眼。