“秦師傅小心！”

耳邊還回蕩著助手焦急的呼喊，秦銀嬌卻在睜開眼的瞬間，跌倒在地。

破曉的微光穿過窗欞的縫隙灑落，勾勒出一室陳舊的輪廓。她怔怔地望著頭頂斑駁的房梁，鼻尖縈繞著若有若無的霉味。干燥的稻草氣息混著泥土的芬芳，無一不在提醒她——這里不是她熟悉的世界。

“怎么回事……”秦銀嬌猛地坐起，一陣眩暈襲來。她下意識摸向胸腔，那里本改掛著她引以為傲的金牌——全國青年廚師大賽的至高榮耀。

此刻，入手的卻是一件粗布衣裳，布料雖洗得發白，卻依然干凈整潔。

記憶如潮水般涌來，腦海中浮現出原主昨日傍晚的記憶。院子里飄著淡淡的豆香，一口青瓦缸里浸泡著新做好的豆腐，在昏暗的光線下泛著瑩白的光澤。

“十兩銀子，不貴。”沈母溫和的聲音在耳邊憶起，“這孩子雖然瘦小，但眼神清亮，必是個懂事的。”

她竟是穿越成了一個童養媳，而且還是十兩銀子買來的那種。

“滴答——”

屋外傳來輕微的水聲，秦銀嬌循聲望去，只見一個身影正在院中洗菜。那是沈母，她的面容在晨光中顯得有些憔悴。

“你說你，何必非要買個童養媳呢？”隔壁傳來鄰家嬸子壓低的聲音，“云深那孩子這般出眾，要說親的人不知多少……”

“可那又如何？”沈母輕嘆，“你也知道云深的性子，凡是提親的姑娘，他連見都不肯見，就連族里二叔家那般溫婉可人的表妹，他也是避而不見。”

“這孩子，倒是個榆木疙瘩。”鄰居嬸子嘖嘖感嘆。

“所以我才想著買個媳婦回來。”沈母的聲音里帶著幾分無奈，“讓他們從小一起生活，日久生情是了。銀嬌看著機靈，說不定能打開云深的心扉。”

秦銀嬌聽在耳中，心下了然。原來這沈云深，竟是個對女子避而遠之的主，怪不得沈母要花錢買媳婦。這十兩銀子可是普通農戶一年的收入了，對于沈家而言也是一筆不少的花銷。空氣中飄來一絲若有若無的豆香，讓她靈光一閃——得想辦法用前世的本事賺錢，還了他們十兩銀子才能脫身，她可不想被困在這門親事里。

“銀嬌，起來了嗎？”沈母的呼喚打斷了她的思緒。

“來了！”她連忙應聲，快速整理好衣裳。破舊的梳妝臺上放著一面銅鏡，鏡面已經斑駁，卻仍能映出她此刻的模樣——一張稚嫩的小臉，約莫十三四歲的年紀，眉眼靈動，還帶著幾分嬰兒肥，哪里還有半分前世叱咤廚壇的風采？

推門而出，迎面撞上沈母溫暖的目光，“來，先吃點東西，待會兒跟我去豆腐鋪。”說著，遞來一碗冒著熱氣的粥。

粥很稀，帶著柴火的煙熏氣息，咸菜的清香在口腔中綻放，咸中帶甜，脆嫩爽口。秦銀嬌小口啜飲，這清貧的早晨，卻讓她嘗出了幾分家的味道。

“說起來，云深那孩子從小就愛躲著姑娘家。”鄰居嬸子的聲音又響起，“也不知道是不是因為太早沒了爹的緣故。”

沈母輕輕搖頭：“云深心里，大約還記著他爹臨終前的話。‘修身齊家治國平天下’，可如今家道中落，他卻要守著這豆腐鋪子……”

話音未落，門外忽然傳來一個清朗的聲音：“娘，豆腐鋪今天的活計多，您讓銀嬌好好歇著吧。”聲音像是清晨的露珠落在竹葉上，清澈溫潤。

秦銀嬌抬眼尋去，陽光中佇立著一道修長的身影。少年著一身靛青布衫，雖是尋常布料，卻因他的氣質顯得格外清雅。他只匆匆瞥見一眼，便發現少年已經微微側身，一副不愿與她對視的模樣。

這就是沈云深吧。街坊鄰里口中那個才華橫溢卻對女子避而不見的少年。

“云深，你來得正好。”沈母喚住轉身欲走的兒子，“帶銀嬌去鋪子里轉轉，讓她也幫幫忙。”她語氣輕柔，卻帶著不容拒絕的堅持。

沈云深略一遲疑：“娘，她初來乍到……”

“無妨的。”秦銀嬌忽然開口，聲音清脆，“我想學。”掄起豆腐的制作，她可是有著兩世的見解。

少年似是有些驚訝，不經意間與她四目相對。那雙清潤如玉的眸子里，閃過一絲不易察覺的慌亂。秦銀嬌卻挺直腰板，坦然迎上他的目光。前世她在廚藝界叱咤風云時，什么場面沒見過？

沈云深似是沒想到這個看起來柔弱的小姑娘，竟然如此坦蕩地與他對視。他微微一怔，隨即別過臉去：“好，那就跟我來吧。”

陽光灑在青石板路上，映照出兩道長長的銀子，一高一矮，向著街角的豆腐鋪子走去。沈云深始終與他保持著三步的距離，秦銀嬌卻在暗暗盤算：麻婆豆腐要用什么樣的豆腐最佳，釀豆腐該如何控制火候，豆腐盒怎樣做才能外酥內嫩……前世精湛的豆腐料理技藝在她腦海里不斷閃現。

“銀嬌，你說要學，可知道做豆腐并不容易？”街角處，沈云深忽然停下腳步，卻沒有回頭。

她展顏一笑：“沈大哥放心，我一定會讓你大吃一驚。”不僅是讓你大吃一驚，還要用這份手藝賺夠銀子，換取自由身。

豆腐鋪子位于街角轉彎處，臨街的木門大敞著，門口一個斑駁的木牌上寫著“沈記豆腐“四個字。推門進去，撲面而來的是濃郁的豆香，混著清晨特有的濕潤的空氣，讓人精神一振。

“這是磨房。”沈云深停在一個寬敞的空間前，聲音平靜，“每日寅時就要開始磨豆子，新磨的豆漿才能做出好豆腐。”

秦銀嬌環視四周，磨房陳設簡單，一架石磨，幾個木桶，角落里整齊擺放著黃豆袋子。石磨看起來有些年頭了，邊緣已經磨得發亮，卻依然保養得當。

“我來推磨。“沈云深說著，伸手拉住磨桿。在他轉身的瞬間，秦銀嬌注意到他的手掌布滿老繭，指節略微發紅，顯然常年辛苦勞作。這雙本該執筆的手，如今卻在推磨中磨礪著歲月。

“你先看看鹵水的配制。“沈母這時走了進來，手里端著一個青瓦罐，“這是最重要的工序，鹵水的濃淡直接關系到豆腐的口感。“

秦銀嬌接過罐子，輕輕嗅了嗅。入鼻是淡淡的咸香，她從氣味就能判斷出這鹵水的成分——石膏加入的比例剛好，既能保證豆腐的韌性，又不會有過重的澀味。

“嬸子，我能嘗嘗鹵水嗎？“她問道。

沈母愣了一下，顯然沒想到這個小丫頭竟懂得以味試水。“當然可以。“

秦銀嬌用手指蘸了一點，放在舌尖輕輕一碰。瞬間，石膏的澀味、鹽的咸味，在味蕾上次第綻放。她的眼前浮現出無數可能：如果稍微調整石膏的比例，或許能做出更嫩滑的豆腐；如果加入一點明礬，則能讓豆腐的韌性更好......

“云深，歇會兒吧。“沈母看著兒子額頭的汗珠，心疼地說。

“不礙事。“沈云深頭也不回，繼續推著磨桿。石磨轉動的聲音沉穩而規律，像是在訴說著這對母子多年來的艱辛。

秦銀嬌看著這一幕，心中微動。沈云深生得一副好皮相，舉手投足間都透著書卷氣，可他卻甘愿在這磨房里日復一日地勞作。這樣的付出，大約是為了不讓母親太過辛苦吧。

“來，銀嬌，我教你點豆腐。“沈母招呼道，“這手藝雖不顯貴，卻也是祖傳的手藝。“

點豆腐的過程看似簡單，實則講究。漿水要保持適當的溫度，下鹵水時的力道和速度都有講究。秦銀嬌看著沈母熟練的動作，暗自記下每個細節。

“咚咚咚——“外面傳來敲門聲。

“是老周家來拿豆腐了。“沈母放下手中的活計，匆匆擦了擦手就要往外走。

“娘，我去吧。“沈云深停下推磨的動作。

“你專心磨豆子，我來招呼客人。“沈母說著就要出門。

秦銀嬌卻搶先一步：“嬸子，讓我去吧。“

“這......“沈母遲疑了一下。

“我想學著跟客人打交道。“秦銀嬌笑道，眼睛亮晶晶的。其實她是看出來了，沈母的右手微微發顫，大約是常年浸泡在冷水中落下的風濕。

沈母看了看這個機靈的小姑娘，點點頭：“也好。豆腐在后面的缸里，稱重的秤放在柜臺上。“

秦銀嬌快步走出去，迎面碰上一個面善的老婦人。“周嬸子吧？要多少豆腐？“

“喲，沈家新來的丫頭？“老婦人笑瞇瞇地打量著她，“來兩斤嫩豆腐。“

秦銀嬌利落地切好豆腐，裝進周嬸子帶來的容器里。稱重、收錢，一氣呵成。

“手腳麻利，懂規矩。“周嬸子滿意地點頭，“沈家這是買了個好媳婦啊。“

這話傳入正在推磨的沈云深耳中，他的動作微微一滯，耳根悄然泛紅。

秦銀嬌卻若無其事地答道：“周嬸子過獎了。我是來學手藝的。“

送走周嬸子，沈母拉住正要轉身的銀嬌：“銀嬌啊，你一直喊我嬸子，太生分了。既然到了我們家，就該改口了。“

“這......“秦銀嬌一時語塞，有些手足無措。她來這里本是為了還錢脫身，這一聲“娘“，喊出口怕是就真的認命了。

“叫娘吧，“沈母輕輕拍了拍她的手，目光慈愛，“我知道你初來乍到，有些拘謹。但這里就是你的家，不必見外。“

秦銀嬌看著沈母溫柔的眼神，一時心中百感交集。前世她在孤兒院長大，從未感受過母愛的溫暖。這一聲“娘“，竟讓她鼻頭一酸。

“娘......“她輕輕喚道，聲音有些顫抖。

沈母聞言眼中一亮，笑意更深：“這就對了。“

等送走了周嬸子，秦銀嬌回到磨房，卻見沈云深正在給石磨加豆子。陽光從窗欞斜斜地照進來，勾勒出他挺拔的背影。這個見了姑娘就躲的少年，此刻專注地磨著豆子的樣子，倒是讓人覺得賞心悅目。

“云深這孩子，從小就穩重。“沈母在一旁輕聲說，“他爹走得早，全靠他撐著這個家。“

秦銀嬌看著沈母略顯疲憊的面容，忽然明白為什么她要花十兩銀子買個童養媳——這對相依為命的母子，大約是太孤單了。

不過她可不準備就這么認命。秦銀嬌的目光落在角落里的豆腐上，腦海中已經開始盤算：如何把這普通的豆腐，變成能讓人驚艷的美味。