在一頓寒暄后，那位全身佩甲的洪差使邀請陳輕肥他們共進晚來的午飯。
除董都尉之外的椅子都同意了，唯獨陳輕肥推托掉，他要去【臨時集市】。
對陳輕肥來說，比起經常能遇到的飯局，這才是更重要的事。
商團的集市，是只有在較大的駐扎點才會舉辦的。
駐扎點里駐扎的軍士和普通人一樣，每個人都有自己的需求。舉辦集市的原因，便是為了滿足駐扎點軍士的物資供應。
例如，一個軍士可能天生胳膊較短，需要對統(tǒng)一配發(fā)的服裝進行裁剪，那他便需要一把剪刀和一個針線包。
一個軍士可能有自己的嗜好，喜歡在平常沒事的時候抽點煙，那他便需要在當地并不種植的煙草。
這些需求若在一個幾十人的小駐扎點，那里面的人便可以直接通過訂購，將這些個人物品打包在幾個箱子里，連必需品一起送入駐扎點。
但這座行為在一個一兩百人的駐扎點中，便不太合適了，他們需要的東西足以填滿幾十個箱子，若還這樣做，難免會發(fā)生遺漏和丟失，更別提將這些物品準確的配發(fā)到個人。
在人這么多，每個人的需求又不盡相同的情況下，不知從何時開始，商隊干脆開始在較大型駐扎點中舉辦集市。
在集市中，商團會將商隊里攜帶的，即將帶入其他城市中的貨品，以及在駐扎點經常訂購的物品，擺攤進行售賣。
這樣每個人都能各取所需，滿足自己的需求。
同時，駐扎點一方也會將他們的特產擺出，賣給有需要的商團人員。
……
在攤位擺起來的途中，陳輕肥偷偷跑開，去周圍洗了個久違的澡，并洗干凈了自己的外套。
當陳輕肥將灰色外套晾在車頂后，大多數攤位已經擺起來了，這些攤位陳設都很簡單，只是找一塊平整的土地，在地上擺上要賣的東西。
商團的攤位大多數擺的都是些制造品和通用貨，而駐扎點擺的攤位大多數都是些山貨和食物。
而陳輕肥，他在回來的路上，老遠就看到遠處的攤位支起了一個大鍋，鍋內升騰起濃厚的肉類香氣，無數馬車夫和雜工聚集在攤位前。
“啊，終于能整點有油水的東西吃了。”
當陳輕肥走到攤位前時，那些聚集的人群認出了他的身份，紛紛給他讓出路來。
這番待遇陳輕肥在這兩天也都習慣了，自從他被山羊胡拉著到處視察，商隊里的人便都很尊敬他。
“新鮮的鹵肉，大人，這是昨天剛打的新鮮野豬！”
擺攤的軍士也注意到了陳輕肥，熱情向他叫賣。
“嗯，看著不錯。”
陳輕肥面前的大鍋，呈現著很淡的醬油色，看里面肉的數量，放了大概半扇豬的樣子，作為一個獵人，陳輕肥能看出這鍋肉確實很新鮮。
往
“給我切一斤豬腿，肥的多一點，直接放這個盆里吧。”
“好嘞！”
大鍋前的軍士從鍋中撈起了一個大豬腿，切了一大塊在案板上，并將其剁成小塊，盛入陳輕肥的飯盆中。
端起飯盆，陳輕肥能感覺到，里面的肉絕對不止一斤。
陳輕肥從口袋里捻出幾塊碎銀子，遞給了面前的軍士。
“不用找了。”
身后的軍士還在朝陳輕肥道謝，他已經轉身離開了攤位。
他找了個無人處坐下。
沒有用餐具，陳輕肥直接用手提起一塊肉，塞進嘴里。
“味道不錯，我以后也該煮點肉來吃。”
溢出的肉香讓陳輕肥味蕾相當滿足，當然這和他這兩天的寡淡食譜有很大關系，他這幾頓基本沒沾什么有肉味的東西。
駐扎點的調料比較稀缺，這鍋肉也沒有加太多，吃的是肉的本味。這種制作方法讓這鍋肉不顯味重，不用搭配主食和飲料，單獨吃肉也不是太膩味。
一塊一塊將肉填入嘴巴，陳輕肥飛快的掃蕩完這碗肉，但碗底還剩下不少肉湯。
帶著剩下的肉湯，陳輕肥來到了下一個他看好的攤位。
幾個人架了一個小鍋，本就很小的鍋里只盛了小半鍋的液體，是某種動物油脂。
旁邊的一個案板上放著幾個面團，每當一個餅被炸熟，案板前的軍士便揉搓出另一個面餅，遞給炸餅的軍士。
小鍋太小，一次只能炸一個餅，但即便是這樣，這個攤位上聚堆的人明顯比上一個攤子要多很多，大家都眼巴巴的在攤位前等著。
但他們看到陳輕肥來了，還是讓開了位置，讓他第一個買。陳輕肥朝他們點頭致意，表達自己的謝意。
“大人，您要幾個？”
猶豫了一下，陳輕肥說道。
“…兩個吧。”
“好！”
說實話，對這種易于存放的食物，陳輕肥要個一百個也不嫌多，但要他這么點了，他身后等待的人肯定要變臉了。
幾分鐘后，陳輕肥看著他把面團打成餅，把餅塞入油鍋，最后把油餅炸透。
最后兩個油餅被放入陳輕肥的碗中，他走前又要了一雙筷子。
在馬車旁找了個僻靜處，陳輕肥將餅并用筷子拆成小塊，讓其泡入肉湯，夾了一塊。
“好吃。”
……
“飽了飽了。”
吃飽，陳輕肥又去接了杯水，讓自己喝足。
接下來他該去干點正事了。
……
集市角落的小酒攤，在這個集市中怕是最無人問津的了，由于商團不準飲酒的規(guī)定，這個集市上的酒攤，只給駐扎點的軍士開放。
嚴格來說這地方算是個灰色地帶，在駐扎點中，這種集市許久難得，對軍士們來說比逢年過節(jié)更值得慶祝。
在購物完，他們會將集市上買來，平常不易制作的食物，再配上一些商團帶來的美味，來到小酒館喝一杯。
這個酒攤不被允許提供酒水給任何認不出臉來的人，里面所有喝酒的人都是駐扎點里相熟的人，它被設立的原因，只是供士兵們聚會取樂。
事實上，這個酒攤甚至不在集市中，它孤零零的呆在駐扎點門口旁，離著馬車和攤位老遠。