圖書在版編目（CIP）數(shù)據(jù)

餐飲O2O配送環(huán)節(jié)食品安全控制機(jī)制研究/裴一蕾著.--北京：中國經(jīng)濟(jì)出版社，2023.10

ISBN 978-7-5136-7454-6

Ⅰ.①餐…　Ⅱ.①裴…　Ⅲ.①飲食業(yè)-食品安全-安全管理-研究-中國　Ⅳ.①R155.6

中國國家版本館CIP數(shù)據(jù)核字（2023）第173596號

責(zé)任編輯　鄧嬡嬡

責(zé)任印制　馬小賓

封面設(shè)計(jì)　華子圖文

出版發(fā)行　中國經(jīng)濟(jì)出版社

印 刷 者

經(jīng) 銷 者　各地新華書店

開　　本　710mm×1000mm　1/16

印　　張　14.5

字　　數(shù)　209千字

版　　次　2023年10月第1版

印　　次　2023年10月第1次

定　　價(jià)　78.00元

廣告經(jīng)營許可證　京西工商廣字第8179號

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