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圖書在版編目(CIP)數據

餐飲O2O配送環節食品安全控制機制研究/裴一蕾著.--北京:中國經濟出版社,2023.10

ISBN 978-7-5136-7454-6

Ⅰ.①餐… Ⅱ.①裴… Ⅲ.①飲食業-食品安全-安全管理-研究-中國 Ⅳ.①R155.6

中國國家版本館CIP數據核字(2023)第173596號

責任編輯 鄧嬡嬡

責任印制 馬小賓

封面設計 華子圖文

出版發行 中國經濟出版社

印 刷 者

經 銷 者 各地新華書店

開  本 710mm×1000mm 1/16

印  張 14.5

字  數 209千字

版  次 2023年10月第1版

印  次 2023年10月第1次

定  價 78.00元

廣告經營許可證 京西工商廣字第8179號

中國經濟出版社 網址www.economyph.com 社址北京市東城區安定門外大街58號 郵編100011

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