第15章 做小吃
- 穿成80小可憐之看我力挽狂瀾
- 韻韻吶.
- 2030字
- 2024-12-02 15:38:01
鐘艷艷拍了拍喬倩寶的腦瓜子,“乖孫,你爹娘在世的時候,給你定了一個娃娃親,是一個大首長的兒子,叫什么我也忘了,反正他們說等你18歲了,就來找你結(jié)婚,定婚的物件也是一個項鏈。”
喬倩寶像是被雷劈了一樣的表情,“什么?娃娃親?婚約?為啥要有婚約啊,我不想要有婚約的啊!”
鐘艷艷笑了笑,“這可是你爹娘親自為你做主的婚約啊,你可要好好珍惜,也就兩個月的時間你就18了,你倒時候好好相看相看。”
喬倩寶連連搖頭,“爺,奶,現(xiàn)在寶兒只想找機會賺錢,讓這個家越來越好,其他的我什么都不想。”
鐘艷艷摸了摸喬倩寶的腦瓜,“你還小呢,干啥操心這些事兒?”
“奶,我不小了,我今天去鎮(zhèn)上,聽了一嘴,再有幾十天,可能我們就可以自己做生意了,說是后面的政策會越來越好的。”
前世在這個時候,W國已經(jīng)在著手準備開放的事情了,最多兩個星期,大一點兒的地方就可以自己做生意了。
喬倩寶說了說自己的計劃,“明天我到縣上去看一下,去買個三輪車,后邊是平的,上面是板子的那種,到時候到街上去賣東西好賣。”
鐘艷艷問:“你想賣什么?”
“今天晚上做給你們吃,到時候你們給我給點兒意見。”
喬倩雅看似是在學(xué)習(xí),實則一只耳朵一直在聽這邊兒說什么,聽到有吃的,連忙舉手,“我可以吃!我什么都可以吃!”
一家人笑作一團。
喬倩寶讓喬倩雅和喬致浩去了趟奶奶家,把那邊家里爺奶需要的東西都拿過來了,也是跑了兩三趟,準備讓爺爺奶奶在這邊常住。
喬倩寶快速的把自己爹娘的房間收拾出來,這間屋子自從爹娘去世以后就再也沒有人進來過,也是花了番功夫打掃的。
喬倩寶默念我要進空間,進入空間后直奔商場。
購買了初級棉被五床,50功德值。
初級煤油燈十個,20功德值。
豬肉兩公斤,20功德值。
牛肉兩公斤,20功德值。
香腸十個,10功德值。
辣椒粉一袋,1功德值。
燒烤料一袋,1功德值。
番茄醬一袋,1功德值。
甘梅粉一袋,1功德值。
一盒培根,1功德值。
一個調(diào)料盒,3功德值。
生抽,老抽,蠔油,香油各一瓶,4功德值。
餃子調(diào)味料一袋,1功德值。
一塊姜,一把小蔥,5頭蒜,1功德值。
喬倩寶找了找,這個商場里面好像沒有自己要的板車,煤氣灶,鍋什么的,可能是等級不夠的原因吧。
喬倩寶把棉被和煤油燈放到這幾個房間里,對家里人就說是爸媽留下來的東西一直沒有用。
喬倩寶準備先來做要賣的第一個東西,炸薯條。
先拿出幾個土豆切成稍微厚一點的片,再把片切成絲,也是要稍微寬一點,水開下入土豆加一勺鹽,燙2分鐘撈出來過涼水,控干水分后加一勺淀粉,搖晃均勻。
油溫六成熱放土豆條,定型以后再翻動,炸至表皮金黃酥脆后撈出。
拿出從商場中購買的調(diào)料盒,這個是長條的盒子,里面有8個空,在里面放入剛買的辣椒粉,燒烤料,甘梅粉,番茄醬。
下一個準備做千層肉餅。
在面粉里放入適量的鹽,倒入一些溫水,先攪成面絮,再揉成光滑的面團,直接分成三等份搓成圓柱形,放入抹油的盤子中,蓋保鮮膜醒30分鐘。
把牛肉剁成餡,在里面放入生抽,老抽,餃子,調(diào)味料,蠔油,食用油,姜末,蒜末,香油。
醒好的面撒點干面粉按扁,改成長方形薄餅,放上肉餡抹平,邊緣留空白不放肉餡,方便封口。
一指寬的長度,層層疊起,每層邊緣按壓兩頭,捏出花邊,輕輕搟勻。
在鍋中放入肉餅表面噴油,烙至兩面金黃,放入適當(dāng)清水,蓋蓋烙至水分收干,餅皮變脆,出鍋切成塊。
本來還想做一個煎餅果子,但是實在沒有合適的鍋,就等著去買完鍋以后再做吧。
把這兩個小吃端出去以后,喬倩雅眼睛都直了,迫不及待的想伸手去拿,喬倩寶阻止,“洗手了嗎?趕緊去洗手。”
一家人嘗過千層肉餅和炸薯條,皆是贊不絕口,喬倩寶讓喬致浩去送了一點給村長家,其他吃的被一掃而空。
喬倩寶照顧兩個老人去休息,兩老人都不想去,喬新國在編凳子,鐘艷艷把縫紉機搬到客廳里面,就開始給家里人做衣服。
現(xiàn)在還不是太黑,但是在院子里總好比在屋子里點煤油燈好,喬倩寶也拗不過兩個老人,自然也是放棄了。
喬倩寶想收拾一下桌子去洗了的時候,就聽見廚房傳來水聲,喬倩雅在里面洗碗,但是看她那個小臉,感覺不太開心的樣子。
喬倩寶走了過去,關(guān)心的詢問喬倩雅,“雅兒,你這是咋了?”
喬倩雅不說話,就是一個勁的洗碗,喬倩寶也不多說,看的出喬倩雅是想說的,只不過一直憋著。
等到碗洗完了,鍋也刷好了,廚房被打掃的干干凈凈,喬倩雅才慢吞吞的走到喬倩寶面前。
“姐,你覺得這打掃的干不干凈?”
喬倩寶不明所以的說,“特別干凈,真的很棒。”
喬倩雅絞著手指說,“那...我能不能幫你去縣上賣東西,我們倆一起去!”
喬倩寶皺眉,“可是你現(xiàn)在在上學(xué),你沒有辦法跟著我一起去。”
喬倩雅失落的垂下頭說,“姐,我想跟你一起去,我不想去上學(xué)。”
喬倩寶狠狠的皺了皺眉,“你知道你在說啥不?”
喬倩雅被嚇得渾身一激靈,但是考慮了很久,抬頭堅定的說,“姐,我知道我在說啥,我不想去上學(xué),我想跟你一起去賺錢。”
喬倩寶簡直要氣笑了,“你才多大,你不上學(xué)你干啥去?”
喬倩雅據(jù)理力爭,“姐,我真的考慮好了,我現(xiàn)在一點兒都不想上學(xué),我覺得上學(xué)就是在浪費時間,我還不如跟你出去掙錢,而不是浪費錢,浪費時間!”