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第15章 開一家店,過自己想要的生活

不知道從什么時候開始,越來越享受一個人獨處的時光。我開始習慣了一個人看書,一個人聽歌,一個人喝咖啡,一個人做所有的事情。經(jīng)常喜歡一個人抱著熱氣騰騰的咖啡杯,站在窗戶邊上,感受清晨陽光打在臉上的慵懶和隨意??赡苁窍矚g這份隨意吧,比起安逸穩(wěn)定的生活,我更喜歡四處漂泊的流浪感與隨意感。

清晨,我覺得最美好的莫過于咖啡的醇香和面包的奶香完美融合的氣息,那是一種信號,一種新的一天開始的信號,空氣中彌漫著幸福的味道。我特別享受咖啡豆研磨的過程,那是一種快樂,更是一種對待生活的儀式感。不知道從什么時候開始,我對咖啡有了一種別樣的情感,那是一種有無止境的別樣熱愛,就如同對生活的熱愛一般,咖啡讓我有了一種心靈的安定。夏日,醇香的咖啡液搭配上晶瑩剔透的冰塊,那就是一份獨屬于我的清涼,看著咖啡液一點點浸透透明的冰塊,我的心是安定的,在這令人煩悶的夏日,它帶給我的,不僅僅是口腹中的清涼,更是內(nèi)心的寧靜,一種無人能懂的寧靜;冬日,寒風凜冽,手中的咖啡杯卻以一種獨有的方式溫暖我的掌心,更溫暖我的內(nèi)心。很喜歡摩卡的氣息,巧克力、牛奶、咖啡的完美結(jié)合,造就了摩卡獨特的香氣,我曾固執(zhí)的認為,這種香氣一定是冬日的獨屬,看窗外寒風凜冽、冬日蕭瑟,可是手中的咖啡卻訴說著來年春日的美好,頓時只覺冬日暖陽透過枯藤照射進此刻的陽臺,靜靜等候未知的美好。

大抵每個女孩子都有一個愿望吧,擁有一家屬于自己的咖啡店,當然,我也不例外。我很享受一個人獨自勞作的過程,對咖啡也好,美食也好,都有一種別樣的追求。我享受制作咖啡的過程,更享受自己親手做的咖啡受人們的熱愛,在我看來,這是一種幸福,一種只屬于我、不能與他人分享的幸福。我曾幻想著,在忙碌時,我為他人制作咖啡,看它們被自己的顧客所喜愛;閑暇時,我為自己制作咖啡,靜立窗邊,看街道車水馬龍、人來人往,空氣中是面包的香甜,此刻的時間只屬于我自己,此刻的幸福也只屬于我自己。

我一直認為,生活是器物所建構(gòu)的小宇宙,呈現(xiàn)出何種氣質(zhì)的磁場,不覺已成人們定義生活風格的指標之一。但我所追求的,自始至終都不是被人所定義,而是不被定義。生活是自己的,快樂更是自己的,那是一種不能被定義的隨意。還記得以前看過一家叫做l life的買手店,記憶猶新。那是我想要追求的一種隨意,因為在那家店里,不僅有咖啡,更有店主所熱愛的一切。或衣物,或書籍,或雜物,處處體現(xiàn)了店主獨特的審美。在我看來,擁有一家屬于自己的店,并且專注于自己熱愛的食物,是一件很偉大的事情。

曾經(jīng)看過一部電影,叫做《小森林》。那是一部很唯美的電影,也是我夢開始的地方。女主角在喧囂的首爾生活感受到了濃濃的疲憊與挫敗,于是她只身獨自回到了鄉(xiāng)野家中,在那里,她以四季為主軸,以田間為樂園,與樹木為鄰、與花草相伴。鄉(xiāng)間的寧靜,不僅凈化洗滌了女主角的心靈,更感染著觀眾們的內(nèi)心,試問,我們已經(jīng)多久沒有感受過真正的寧靜了。在那里,沒有不健康的外賣,只有女主親手做的各種美食——春日里的梔子花蛋糕、夏日里的酸奶冰淇淋、秋日里的栗子蛋糕和紅豆湯、冬日里的炒白菜和面片湯?;蛟S這些食物在我們看來微不足道,但在這部電影中卻處處體現(xiàn)了寧靜,一種給人心安的寧靜。我們不需要去考慮就業(yè)的壓力,也不需要在乎升學(xué)的競爭,我們只是以鄉(xiāng)野為食,看時間慢慢流逝,感受四季的輪回與自然的饋贈。

開一家屬于自己的小店吧,不在乎世人的眼光,只遵從自己的內(nèi)心。去販賣美好與熱愛,落日玫瑰也好,鶯與夜歌也罷,在這里,我只是我自己,有我的熱愛,有我的追求,不去考慮未來,只在乎當下,只在乎是否值得。去追求我自己想要的生活,把理想串聯(lián)成生活的樣子,用心生活,以一顆誠摯的內(nèi)心,護佑著一個個微小的美好日子。去慢半拍,慢得剛好是生活所期盼的樣子。

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