串串香，唐煜在穿越來的時候也很愛吃。

所以他對此也有所鉆研，串串香好吃不好吃，核心最關鍵的就是。

湯底！一般最常見的分為紅湯，指的是麻辣口。

白湯，就是骨湯，采用大骨熬制而成。

如果快速憑借香味打開市場，紅鍋，才是最合適的。

很快打定主意后，唐煜打開手機搜了一下，市面上的預制菜火鍋底料占據了不少。

但都是成品，直接做好的，用的時候只需要打開加熱兌水就好了。

如果我們能當場現炒串串香需要的火鍋底料，是不是能吸引不少看熱鬧的人群？

想到這，唐煜拍了一下手，對，就這樣，我們的獨特優勢一定要展現出來！

說干就干！

從小店里面拿出一套炒菜專用的鍋爐！

擺放在小店外面，將昨天購買的新鮮串串讓月蘭清洗干凈，切成串串大小。

自己則是將炒鍋底需要的調料一樣一樣的用小盤裝著擺放到門口小攤上。

一切準備就緒后，時間已經來到了晚上六點，此時正是下班人流量高峰期的時候。

每個人都拖著疲憊的身軀往家里走。

有的則是饑腸轆轆想要找一些美食來安撫自己空虛的靈魂。

而迎接他們的路邊飯店里，只有一袋袋被提前預制好的預制菜。

唐煜最初也納悶，為什么不買回家吃，還要來外面買預制菜吃，答案很簡單。

市面上的預制菜普遍按照等級制，買的越多，才會給你更高級別的預制菜，能稍微好吃一點。

但普通家庭根本買不了那么多預制菜，所以很多人便選擇出來小店吃級別高點的預制菜。

唐煜將鍋架好后，打起火來。

將配料依次下入鍋中，鍋中牛油受熱融化，和糍粑辣椒融合，將溫度控制在110度以內。

香氣瞬間被激發起來，那種獨特的牛油辣椒的香氣融合在一起。

見火候到位，又撒下去一大把花椒。

花椒的麻香也被瞬間激發出來。

讓人頓時忘記一天的疲憊，食欲大開，本來已經饑餓的肚子更加發出了抗議。

不知道什么時候，本來無人問津的小攤前面已經擠滿了很多圍住的食客。

見唐煜將火關小，把身材放進去以后。

不知道人群中誰喊了句好，周圍人便響起了經久不息的掌聲。

唐煜見人群圍的差不多了，便中氣十足的說道。

“唐記串串香，今日正式營業！

“開業優惠，一元一串！”

“無論葷素，一元一串！”

這個價格也是唐煜精心考慮過的，價格過低會讓部分人覺得食材有問題，而不愿意主動嘗試。

價格過高，會讓人望而卻步，不愿意嘗試。

一元一串，不論葷素，正好錨定了想要占便宜的人，他們會覺得選擇葷菜更值！

而且一元一串，大部分人都會選擇嘗嘗！

畢竟一塊錢，買不了上當，買不了吃虧。

“老板，老板，我先來一串嘗嘗。”

只見一個中年男人，身穿西裝，拎著個公文包從人群中擠了出來。

將一元錢放到唐煜面前。

“好的，請問先生要吃什么？”

“我要一串牛肉！”

唐煜從鍋里拿出一串香菜牛肉，遞給那個中年男人。

中年男人38了，是個地產銷售，家里面養了兩個孩子，房地產不景氣，他每天壓力都很大，今天剛好是他的生日。

他特地告訴老婆先不要過生日了，家里面處處都是用錢的地方，出去吃個飯動輒好幾百，自己這個月還沒開單，沒什么提成。

自己上班業績不好還被老板臭罵了一頓，自己真的倒霉透了！

路過這個攤位，便被這股奇異的香氣所吸引，掏出口袋里還剩的硬幣，打算買一串嘗嘗。

接過唐煜遞給自己的香菜牛肉，一串上面串了幾塊牛肉和香菜。

見眾人眼光都看向自己，沒多想，將牛肉放進嘴里。

頓時，牛油和辣椒的香味轉瞬便傳入口中，緊接著，隨著牙齒輕輕咬了口牛肉，牛肉嫩滑。

新鮮牛肉的肉香味，香菜味，一同傳入口中。

香！麻！辣！

這是他第一時間能想到的詞語。

自己三十八歲了，憑借著自己的努力在安西市買了一套屬于自己的房子。

娶了一個愛自己的老婆，還有一對懂事的兒女。

自己這日子，簡直是神仙般的日子。

自己這段時間不景氣而已，過段時間一切都會好的。

人們說，吃到美食心情就會變好，這是完全有科學依據的。

眾人見男人剛放進嘴里時雙眼緊閉，眉頭緊鎖，還以為只是聞著香，吃著很難吃的。

突然，中年男人睜開了眼，整個人不再苦著臉，宛如換了一個人似的。

對著唐煜說。

“老板，這里面我全要了！”

不過似乎感受到了背后無數雙眼神的殺意，還是改口了。

“那就十串，不，二十串，，，五十串吧！”

唐煜看著眼前這人如此滿意，果真，用心做的美食走到哪里都受歡迎！

“各位，排隊，一元一串，就是這個價格，我們不漲價！”

好耶！

歡呼聲從人群中傳來。

不少人甚至頗具自媒體氣息，打開手機拍攝視頻了。

這一天晚上，唐煜的小攤前，成了這條巷子最紅火的一家小攤。

整整將近500塊錢的食材，上千串，在這一晚上，都被賣光了。

生意遠遠比唐煜預想的好，看來這世界人們吃的還是太差勁了。

一份串串香都賣的這么好，也難怪美女房東當初只吃了一盤拍黃瓜就放過自己了。

唐煜和月蘭兩個人忙前忙后到將近一點左右才收攤。

整整1500塊錢的收入，月蘭來安西帶的盤纏一共只有500塊錢。

這還是師傅師娘省吃儉用給他湊出來的，今天一晚上就能賣1500元

一個月就是45000，十二個月就是54000元

這老板可以，有實力，月蘭揉了揉今天串菜有點酸痛的手，今天忙前忙后。

真是夠辛苦的。

唐煜看著面板上的好評人數，一晚上的忙乎。

第一個任務已經完成了。

十萬元的啟動資金也該到位了吧。

只聽見手機短信通知聲響了起來。

叮！已到賬十萬元。