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第122章 馬齒莧

  • 掌上花園
  • 王國華
  • 573字
  • 2024-10-08 15:40:17

馬齒莧,敝鄉(xiāng)華北大平原上常見,又名馬牛菜。看名字就知好不到哪兒去。此類野物,一地一名,均信手拈來,不走心。有心者若整理,成百上千也不止。

長在路邊,腳踩車軋。旱時,倆月滴雨未有,逢澇則積水難排。此物不但不死,且年年產(chǎn)籽,第二年更旺。它們不像雜草那樣去糾纏莊稼,故不惹人討厭。相反,嫩時可當(dāng)菜,割下洗凈,用糝子(玉米面)拌一下,文火蒸熟,滴幾滴香油,既當(dāng)菜又當(dāng)飯。味道有點酸,屬自帶作料。似乎...

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