第3章 3.調(diào)酒師
- 疊涂心動(dòng)
- 婪婪.
- 2632字
- 2024-09-11 12:28:36
次日,顧綰走進(jìn)一家街角的咖啡店。陽(yáng)光灑滿了城市的每一個(gè)角落,街道兩旁投下斑駁樹(shù)影,人群川流不息,熙熙攘攘,有匆匆趕路的上班,有手牽手的情侶,還有嬉笑打鬧的學(xué)生。
“顧卷卷!”一道熟悉的身影出現(xiàn)在門(mén)口,夏凝激動(dòng)的揮了揮手,氣喘吁吁的坐在椅子上,咕嚕咕嚕灌下小半杯冰水。
“昨天下午的兼職你面試成功了嗎?”顧綰拍了拍她的背說(shuō),“你慢點(diǎn)喝啊”
“唔,我沒(méi)去,咱倆不是說(shuō)好了得一起工作的”
“現(xiàn)在我改變主意了……”顧綰一只手在桌上輕輕地敲,另一只手托著臉。
“顧綰!你敢耍我是吧!”夏凝對(duì)著顧綰柔軟的小腹伸出手,顧綰邊笑邊摁著她的魔爪。
“我是說(shuō)我打算晚上去兼職,我白天要記出時(shí)間去上課……哈哈哈”
夏凝突然收起笑臉,手蓋住顧綰的耳朵,嚴(yán)肅的擺正她的臉,一字一句的說(shuō)“好不容易放假了,你竟然還要上課,你真是顧卷卷名副其實(shí)”
顧綰掙開(kāi)她的控制,推搡著說(shuō)“快想想,什么兼職適合晚上干”
夏凝拉拉顧綰的衣角,湊近她的耳朵……
1個(gè)小時(shí)后,在一家新開(kāi)業(yè)的酒吧門(mén)前。顧綰指著門(mén)口的招聘廣告。“服務(wù)員,舞蹈演員,調(diào)酒師……”
“我們真的要去嗎?”
“來(lái)都來(lái)了,就去問(wèn)問(wèn)唄,這一晚賺的肯定多。”夏凝說(shuō)完,拉著顧綰的手沖進(jìn)去。
酒吧內(nèi)燈光昏暗,吧臺(tái)后的酒架上陳列著各式各樣的酒瓶,它們?cè)谖⑷醯臒艄庀麻W爍著幽深的光澤。高腳杯整齊地倒掛在杯架上,舞池空無(wú)一人,只有幾束光線懶洋洋地投射在地面上。
“有人在嗎”夏凝大著膽子喊了一聲。幾秒后還能聽(tīng)到空蕩的回音。
“你傻呀,白天酒吧還沒(méi)開(kāi)門(mén)……”
“你們找誰(shuí)”宋祁森站在吧臺(tái)后,冷峻的目光掃過(guò)不請(qǐng)自來(lái)的兩人。
顧綰這才驚覺(jué)吧臺(tái)這有人,他穿著考究的西裝,襯衫的領(lǐng)口略微敞開(kāi),展露出精壯的頸部線條,正擦拭一個(gè)透明玻璃杯。
“我們看到門(mén)口的招聘廣告,進(jìn)來(lái)看看的”
“不收未成年”宋祁森不徐不慢地說(shuō)。
“我們倆包成年的,身份證都帶了!”夏凝邊說(shuō)邊做出要翻包的手勢(shì)。
“你們要應(yīng)聘什么崗位?”他沒(méi)抬頭
夏凝拽了拽顧綰的衣角,然后指向吧臺(tái)角落掛著的一套衣服;上衣是洛麗塔風(fēng)格的蕾絲外衣,裙子則是迷你短裙,配套的圍裙上帶著一個(gè)巨大的蝴蝶結(jié)。
像一個(gè)巨大的泡沫被戳破一樣顧綰眼底寫(xiě)滿震驚,“這不是女仆裝嘛,服務(wù)員都穿成這樣”
顧綰清清嗓子:“我想應(yīng)聘調(diào)酒師”
話音剛落,宋祁森抬頭,輕笑一聲。“過(guò)來(lái)”
“告訴我六大基酒的名字”
顧綰腦袋一片空白,是基酒還是雞酒啊?她只能搜刮出自己為數(shù)不多所知道的酒。“額,紅酒,白酒,葡萄酒,雞尾酒……”
“出去”昏暗的燈光剛好避開(kāi)宋祁森清晰的側(cè)臉,顧綰看不太清他的表情,也聽(tīng)不出他的情緒。
顧綰垂在身旁兩側(cè)的不自覺(jué)收緊,她轉(zhuǎn)頭朝夏凝比眼色,等到對(duì)方心領(lǐng)神會(huì)。然后快步走出店門(mén)……
“基酒,也稱為酒基………金酒威士忌白蘭地…………”顧綰蹲在門(mén)口的一塊空地,正激情背誦手機(jī)頁(yè)面上的調(diào)酒師基本知識(shí)。
頁(yè)面劃到最下面,顧綰關(guān)上手機(jī),自信地邁入店門(mén),站到吧臺(tái)前,“你好,我來(lái)應(yīng)聘調(diào)酒師”
宋祁森轉(zhuǎn)身從酒柜里拿出6瓶酒,一一擺在桌上,他雙手環(huán)抱在胸前:“分出淡酒和濃酒。
“額……”顧綰下意識(shí)想問(wèn)什么是濃酒淡酒,但她沒(méi)敢問(wèn)出口。再次去的話保不準(zhǔn)就進(jìn)不來(lái)了,“老板,不瞞你說(shuō),我之前確實(shí)沒(méi)有接觸過(guò)這種區(qū)分,但我愿意嘗試。”顧綰深吸一口氣,目光堅(jiān)定地看著宋祁森。
宋祁森挑了挑眉,饒有興致地看著她:“給你五分鐘。”
顧綰不再猶豫,開(kāi)始仔細(xì)觀察這六瓶酒。她拿起一瓶,輕輕晃動(dòng),觀察著酒液的流動(dòng)速度,又湊近瓶口聞了聞氣味。時(shí)間一分一秒過(guò)去,顧綰的額頭漸漸冒出了汗珠。
終于,在最后一刻,她完成了分類。
宋祁森走上前,開(kāi)始審視面前的女孩,她眨巴眨巴眼睛,長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛像小扇子一般,忽閃忽閃,鼻子小巧而直挺,恰到好處的安在粉白的臉龐,嘴唇不自覺(jué)向下撇。
然后看了看她的成果,嘴角微微上揚(yáng):“不錯(cuò),有點(diǎn)小聰明。但這只是第一步。”
顧綰心里一緊,不知道接下來(lái)還有什么考驗(yàn)等著她。
“進(jìn)來(lái)吧”宋祁森地下達(dá)通行令,他抽屜里翻出一本手冊(cè),面無(wú)表情地丟在顧綰面前。
”自己選一個(gè)”
顧綰分開(kāi)調(diào)酒師手冊(cè),“瑪格麗特,莫吉托,龍舌蘭日出……”一個(gè)個(gè)她從沒(méi)聽(tīng)過(guò)的高級(jí)名字和沒(méi)見(jiàn)過(guò)的圖片出現(xiàn)在眼前。顧綰心跳加速,花花綠綠的雞尾酒圖片,讓她感到了困難。“長(zhǎng)島冰茶!這個(gè)名字看著還行”
顧綰沒(méi)有猶豫,直直看著宋祁森“我選長(zhǎng)島冰茶”
宋祁森聞言,眼角向上揚(yáng),“看好了,我只演示一次。”
他輕輕捋起袖子,露出結(jié)實(shí)的小臂,他先從酒架中拿出一只晶瑩剔透的調(diào)酒壺,動(dòng)作流暢地將冰塊放入其中。接著,他依次倒入伏特加、琴酒、朗姆酒和龍舌蘭酒,每倒一種酒,他的眼神都格外專注,液體的交融在冰塊的碰撞下發(fā)出輕微的響聲。調(diào)好的酒液被過(guò)濾到一只裝滿冰塊的高杯中。最后,宋祁森拿出一片檸檬,輕輕地?cái)D壓出幾滴汁液滴入杯中,再用檸檬片沿著杯口輕輕一抹。
“一個(gè)小時(shí),調(diào)一杯味道和這個(gè)一樣的酒。”宋祁森抬起手表說(shuō)完,解下圍裙,往著拐角處走,突然他驀地停下腳步,轉(zhuǎn)頭喊了聲“工具弄壞了,算你的”。
顧綰只好硬著頭皮,按照手冊(cè)上的步驟一步一步來(lái),到最后一步顧綰將檸檬對(duì)半切開(kāi),學(xué)著宋祁森的手法擠入檸檬汁。
顧綰雖然期待著自己的杰作,但想起宋祁森給她布置的任務(wù)。于是顧綰先喝一口宋祁森調(diào)的長(zhǎng)島冰茶,濃郁的酒精味伴隨著可樂(lè)的甜爽在舌尖綻放,接著顧綰淺酌一口自己調(diào)的,“唔!好酸!”
夜色逐漸降臨,酒吧的員工一個(gè)一個(gè)的到來(lái)。其中一個(gè)剛換好工作服的男生觀察了顧綰一陣,他走過(guò)來(lái)說(shuō)“如果控制不好檸檬汁的量可以切一片薄檸檬去籽后放進(jìn)去。”
“啊,謝謝你”顧綰抓緊重新做一杯。時(shí)間一分一秒流逝,顧綰在加檸檬片后,倒出一小杯與宋祁森調(diào)的味道做對(duì)比,她總覺(jué)得感到有一處味道不同,于是反復(fù)喝了一杯又一杯,試圖找出來(lái)。
等宋祁森回到吧臺(tái),他走之前調(diào)的酒只殘留幾滴在杯底,而緋紅染上顧綰的臉頰,她瞇起眼睛,眼里閃爍著迷離。
顧綰朦朧的視線中突然出現(xiàn)一個(gè)高大的男人,但她看不清他的臉。“唔,你是誰(shuí)啊?”顧綰把兩只手完成圓圈放在眼睛前,然后臉靠近男人胸前的名牌,一字一字念出來(lái)“宋…祁…森,不認(rèn)識(shí)嘿”
“調(diào)酒都能把自己弄醉”宋祁森推開(kāi)顧綰,女孩嗆釀后退一步,然后歪著頭眼睛干盯著他,沒(méi)說(shuō)話。宋祁森讓在后臺(tái)排練舞蹈的夏凝帶她回家。
就讓夏凝犯了難,顧綰從沒(méi)告訴過(guò)她家地址,此刻暈乎乎的顧綰更是一問(wèn)三不知。夏凝只好從顧綰包里拿出手機(jī)用指紋解鎖開(kāi),夏凝點(diǎn)開(kāi)通訊錄,置頂?shù)哪且粰诰褪歉绺纭?
“叮叮叮”手機(jī)鈴聲在顧征墨辦公室響起,顧征墨掃一眼電話備注,放在耳邊接通。……聽(tīng)完對(duì)面的人說(shuō)的話,顧征墨眉頭緊皺,臉色一黑,眼神中流露出明顯的不悅。“好的,我馬上過(guò)去”