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第44章 品嘗咸鴨蛋

為了治蝗蟲,百里縣的農戶們養了很多鴨子。

鴨子已經長到了可以產蛋的月齡,縣城集市上,到處都可以見到賣鴨蛋的農戶。

林敬承從林婉兒默寫的奇書下半冊上看到了一種新鮮的吃法——

用鹽和酒腌制后,靜放一段時間,蛋會變成半凝固的樣子,金黃咸香,最適合佐白粥。

他覺得大有可為,便又買了一筐鴨蛋回來,如法炮制了咸鴨蛋。

半個月后的早餐桌上,家人們檢驗了他的成果。

棠棠敲開了一個咸鴨蛋,半流體的蛋黃一下子落到了碗里邊,平平無奇的白粥,瞬間變得有滋有味了。

林婉兒用筷子在鴨蛋上戳開了一個洞,蘸了一點蛋黃,淺嘗一口道:

“確實不錯!”

“咸味合適,油而不膩,很開胃。”

蘇三元和蘇敬武也就著白粥,品嘗了起來,發出了贊嘆聲。林敬承高興極了,一臉興奮地說:

“很好吃對不對?”

“我這就聯系酒樓,肯定能大賺一筆的!”

說著就要朝外邊跑去,蘇敬文放下了手中的筷子,攔住了他:

“四弟,我問你,你這鴨蛋多少錢一個買的。”

“現在賣鴨蛋的人多,價錢起不來,比雞蛋便宜一點點,怎么了?”

蘇敬文又問道:

“那你花了多少錢買鹽?”

林敬承略微察覺到了不對勁,掰著手指頭算了起來:

“我想想,腌這100個咸鴨蛋,差不多花了我5兩銀子。”

“也就是說,每個咸鴨蛋至少要賣50個銅板,才不會虧本是嗎?”

林敬承點了點頭,像個泄了氣的河豚一樣,又回到了餐桌上。

鴨蛋是便宜。

但鹽很貴。

百里終究只是個小縣城,有錢人沒那么多,咸鴨蛋又不是什么山珍海味,沒有多少人愿意花這么多錢,買看起來平平無奇的鴨蛋的。

如果他們在京城的話,或許還有回轉的余地。

可是在天子腳下做生意,哪有那么容易?需要經過層層審核,一來一去,少說也得一年時間,才能獲得資格。

“失算了,我還以為能帶你們過上好日子呢。”

蘇三元笑著,摸了摸林敬承的頭:

“你有這份心意,爹爹已經很高興了。”

“但咱家已經不窮了,你又何必那般著急呢?”

林敬承嘟囔著嘴巴,道:

“那不一樣嘛。”

妹妹和娘親干了大事。

爹爹被老百姓交口稱贊。

大哥去學醫了,二哥三哥也有厲害的地方。

就他,學武勉勉強強,文章做得馬馬虎虎,他可不想當家里最沒用的人。

蘇敬文閉著眼睛,想了好一會兒:

“不過我覺得,還是有法子靠咸鴨蛋賺錢呢。”林敬承一聽來勁了,抓住了蘇敬文的袖子:

“二哥你快說快說,等我賺到錢了,給你買上緣坊最好的筆墨紙硯!”

蘇敬文拿出了一張圖,道:

“上了官道,往西邊大約走三天,便到了西域的奔兒城,那里往來的行腳商非常多,除了大乾和西域,還有北塞南理等國的商人,有閑錢的人,總比咱們縣城多一些的。。”

“鴨蛋現在在百里縣很常見不假,但西域很少見。”

“肯定有不少客商愿意買來嘗個新鮮。”

“百味鹽為先,人不吃鹽是不行的。”

“西域雖盛產香料,但遠離大海,湖泊又少,鹽賣得比大乾還要貴。”

“這玩意兒咸味這么重,不光能直接吃,燒菜煮湯的時候,拿來代替鹽也可以吧?”

“大乾律法禁止私人賣鹽,但當今圣上登基后,為了繁榮貨殖,允許老百姓自由買賣咸肉咸魚,那咸蛋嘛……自然也就可以賣了!”

方才還垂頭喪氣的林敬承一聽,瞬間就又精神了,猛地一拍腦袋:

“對頭!”“我準備準備,下個月就去奔兒城!”

林婉兒有些擔心,拉住了他的袖子:

“敬承,你還小,別那么著急,以后多得是賺錢的機會呀!”

“夫君,你快說說他呀!”

蘇三元也很擔心,但他看著滿臉期待的林敬承,又把到嘴邊的話給咽了下去。

他不想當那種讓孩子失望、處處阻攔孩子夢想的父親,就像是他的父親一樣。

為難之際,他把目光轉向了正在大口吃飯的棠棠:

“棠棠,你意下如何?”

棠棠放下了筷子,看著林敬承,道:

“娘親,你知道什么叫驛馬嗎?”

“它是八字命理中的一個神煞,代表著遷移和走動。”

“四哥命帶驛馬,且為喜用,意思就是說,四哥一生注定常常在外奔波,只有在奔波和變化中,才能獲得好處。”

“爹爹娘親,你們放心吧,四哥福大命大,會逢兇化吉的。”

聽到棠棠這么說,林婉兒的心里邊,稍微好受了一點點。

兒女有兒女的命,做父母的,只是把他們帶到了這個世界上來而已,并沒有那個權力,去控制他們一生。

說罷便拍了拍林敬承的肩膀,道:

“四郎,既然你有意走遍四方,娘親也不會阻攔你。”

林敬承點了點頭,心里邊有些感動,但又有些覺得爹娘想太多了。

不就是出趟遠門做生意嗎?

他帶鴨蛋過去賣,然后又把西域的香料搗騰回來賣,來來回回,一兩個月時間總夠了吧?

至于搞得像他再也不會回來一般嗎?

他將地圖收到了行囊里,下了飯桌,便做起了準備。

林婉兒雖說同意了他出遠門,但心里邊還是有些害怕,連夜縫制了平安符,掛在了他腰間。

“哎,老大去了扁鵲谷,老四要去做生意,明年敬文又要參加春闈,在家里待著的日子,眼看著是一天比一天少。”

“所幸棠棠年齡還小,敬武還能在家里多待一段時間,不然的話,咱這院子里冷清清的,倒還真有些不習慣呢。”

蘇三元點了點頭,又幫林婉兒披了外衣:

“既是如此,咱做父母的,更得愛惜自己的身體,莫讓孩兒們擔憂。”

棠棠看了看微微皺眉的林婉兒,又看了看正在院子里練習射箭的蘇敬武。

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