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第59章 嘗調料

夜空中的滿天的星星,有些星星暗淡,有些星星明亮的很。

羅成沒有想到自己還會有欣賞繁星的一天,這學了語文,哪怕是小學水平的。看待事物都不一樣了,最少他看過之后起碼能整一個‘閃爍’的詞語了。

站在門口觀望了一會,羅成就回房間了。

這次羅文杰又給羅成祭了一塊懷表,羅成找出了懷表,放進了口袋。白天對好了準確時間才能用。

然后把要帶去廚房給肖師兄的東西也整理了出來,子雞,香菇,還有一些調料。

東西準備好后,羅成躺回了床上,再次入睡。

次日清晨,羅成醒來后,把昨天傍晚吃剩下的面疙瘩吃進了肚子里。感覺有點涼,味道沒熱的好吃。

羅成其實是想熱一下的,但這燒煤爐子就是有一點不方便,蜂窩煤燒起來麻煩。光熱一下面疙瘩,浪費時間和煤,一塊蜂窩煤能燒很久的,光熱一下東西,不像別人再燒點水什么的。那還得用水澆滅,把少動的煤拿到外面曬干才能用呢。

說到底,羅成還是比較懶,嫌麻煩。不過羅成打算下次就盡量不留隔夜的飯了,如果沒有昨天煮好了的面疙瘩,他可能也會生火煮一下。

吃過飯后,羅成就出門了,準備去廠里。不過去廠里之前他去找了一下李大媽,讓她幫忙沒事的時候注意一下他的水池,隔壁要是再偷他的水,現場抓住的話,羅成愿意給李大媽五塊錢。

羅成是不打算去換水龍頭,也不怕隔壁再偷他的水,甚至他還希望隔壁繼續偷他的水。哪怕偷十次偷一百次,只要被抓住一次,就直接報公安。

昨天那劉張氏倒打一耙,讓羅成對她們有些痛恨。要是在農村,跟他玩不講理的這套,肯定給她們好看。但現在在城里,羅成沒時間去對付她們。

跟李大媽交代好后,羅成帶著東西就去搪瓷廠了。

這進廠里,帶東西出來要檢查,但東西進去更要檢查。因為帶進去的東西要是不登記,再帶出來,就解釋不清楚了。

而在登記羅成帶的東西的時候,羅成也在門衛這把懷表的時間給調準了一下。

門衛沒有想到羅成竟然帶的是一只殺好的雞來廠里,不過知道他是在廚房干活,又覺得不算什么了。

其實廠里不少職工帶吃食進廠的,很多人中午上下班休息的時候,不愿意來回跑。在廠里食堂天天吃又吃不起,就會早上準備好午飯,中午在廚房讓幫忙熱一下的。

有些單位小的,甚至每天中午在單位里燒煤爐子熱飯菜的都有。

羅成是廚房人員,帶一只殺好的雞進廠里不算什么。

登記完后,羅成很快就到了食堂的廚房??赡軄淼脑缌艘恍?,肖師兄還沒來。把帶來的東西放好,不用吩咐,羅成就開始洗菜了。

前幾天羅成回老家的時候,王師傅是說過讓他摸刀,也就是切菜。但那是在稍微空閑點的時候。

羅成先是洗了一會菜,突然想到昨天在神秘空間學的東西,然后見放調料的地方現在沒人,就偷偷跑過去嘗了一點鹽和醬油。

鹽很咸,醬油味道也很濃,跟他在農村用的差不多。但也就是因為這樣,羅成才要嘗。

因為羅文杰祭給他的調料,羅成發現有些不一樣,比如鹽,祭過來的更細膩,但沒有他現在嘗的這樣咸。醬油也是,味道沒這樣濃,口感也淡一些。

按照昨天看的書籍,今天再對比一下,果然是如此。不同的地方,可能調料的味道也不一樣。所以做菜的話,不能一成不變。

所以很多廚房的老師傅用食材也好,用調料也好。喜歡用一個地方或者一個牌子的,有時候并不是他用的東西好,而是他用習慣了。換了東西的話,不調整用料比例,做出來的菜味道可能也不對。

嘗過調料后,羅成又回去洗菜了,然后沒一會的工夫羅成看見肖師兄進廚房來上班了。

“肖師兄,早呀?!绷_成在肖長升離的比較近的時候,立刻打了招呼。

“羅成,你從老家回來啦?!毙らL升見到羅成也是很高興,好歹羅成現在是他半個師弟,在廚房里他自然是比對別人要親近一些。只要通過了師傅的人品考核,就會正式成為他師弟了。

“嗯,昨天下午回來的。肖師兄,給你看點東西?!绷_成對著肖長升說道,放下手中正在清洗的蘿卜,然后把藏在案臺下的東西拿了出來,遞給了他。

“這是~。”肖長升疑惑的接過了羅成遞過來的東西,打開一看后,吃驚道:“羅成,你真弄一只子雞過來啦,你這花費不小吧?!?

“還有香菇和生姜呢。不過其他調味的我忘記帶了?!绷_成又拿出了一個小紙包,然后遞給了肖長升。

其實其他調味品他是帶了一點的,但羅文杰祭給他的調味品跟他這邊的差異挺大。鹽和胡椒什么的,就不打算拿出來了。

看著羅成拿的這些東西,肖長升又看了看羅成期待的表情,想了想說道:“羅成,現在食材難得,我跟你說的這些食材是弄叫花雞的。等師傅過來吧,看他愿不愿意出手弄一下,師傅要是不愿意出手,我再教你。”

現在市場買雞鴨鵝都要家禽票,而且子雞難買。肖長升跟羅成這樣說,倒不是他不會弄這叫花雞。羅成弄這些食材來,肖長升看的出來,應該弄好了就是給大家吃的。

而肖長升這樣說,要是他師傅來弄,到時候弄好了,就可以由師傅來分配大家怎么吃。而且羅成既然是帶到廚房這邊來了,這廚房少人總得嘗一點吧。

羅成是沒想那么多彎彎繞繞的,人情世故這東西,得慢慢經歷慢慢學。他要這個都很會,那也不可能像孫子羅文杰說的那樣,當了大半輩子農民了。

“師兄你安排了就是,對了,今天送來的蘿卜不錯。應該不會怎么辛辣?!甭牭叫熜值陌才?,羅成當然同意了,要是能看見王師傅出手,他也想看看王師傅的本事。

肖長升聽到羅成說蘿卜不錯,也就過去看了看,主要是檢查一下羅成識菜的能力到不到位。

“的確不錯,等會切一點我們嘗嘗。”肖長升看了一會蘿卜,點了點頭。這蘿卜應該算是生長的差不多了,辛辣味肯定還會有點,但還會有甘甜的味道。生吃都會很爽口。

至于說嘗嘗,在廚房里吃什么東西都只能說嘗。就跟文人一樣,偷東西只能說竊,不能說偷。

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