驚喜一個接著一個。

沒等面包發(fā)酵好，呂克驚奇的發(fā)現(xiàn)之前奶酪居然先發(fā)酵完畢了！

三角形的奶酪被呂克握在手里，掰下一塊塞進嘴里，瞬間一股酸澀味與較為腥膻的原始羊奶味擴散在整個口腔。

呂克皺起眉頭，終究還是比較粗糙的制作手法，嘗起來并不好吃。

又掰下一塊遞給眼巴巴看著的萊恩，誰知道這家伙一放進嘴里，立馬露出陶醉的表情，仿佛是什么山珍海味。

見萊恩吧唧吧唧嘴意猶未盡，呂克將剩下的奶酪整個塞給萊恩，一木桶羊奶做成的奶酪還很多，不缺這一塊。

況且，奶酪做出來就是給人吃的。

誰知萊恩接過后卻不肯吃了，非要保留在晚上吃正餐的時候吃。

這家伙還挺節(jié)儉。

簡單解決午飯，不顧正午的太陽，兩人來到烤爐旁從里面取出了面包雛形。

“發(fā)酵差不多了，萊恩，我們正式烤面包！”

“好！”

萊恩鏟起木炭反手扔進烤爐灶內(nèi)，用秸稈升起火焰投進，撲面而來的熱浪瞬間裹住滿臉。

熱氣順著烤爐灶慢慢向上炙烤，呂克手摸著爐膛，一直感受到膛壁從冰冷變熱，才叫停萊恩，然后將二十五塊面包逐一擺放進爐膛內(nèi)部。

隨后關(guān)上石門，用黏土磨好四周，讓萊恩再次添炭。

高溫度的木炭不一會兒就讓整座烤爐變得滾燙，不親密接觸，只是站在面前，都能感覺到陣陣灼熱感。

萊恩控制著火候，不顧汗水沁透衣衫，一直烤了大概一個小時左右，才停下鐵鏟，

“老爺，時間差不多了！”

一直在屋內(nèi)等候的呂克聽見連忙跑出，接過鐵鏟幾下將石門撬開，燎人的熱氣瞬間從爐膛內(nèi)噴出，呂克扭頭躲過，借著陽光向內(nèi)看去，在瞳孔內(nèi)，只見一個個棕色的面團已經(jīng)變成色澤深暗的橢圓狀面包...

特意加了鹽分的黑面包表皮焦脆，不斷往外彌漫麥香，就著濃香，呂克橫起鏟子逐一將燙手的面包鏟出，轉(zhuǎn)身擱置在身邊一座早已等候多時的木架上。

成熟的面包在爐膛內(nèi)太久會被烤化，等讓它冷卻下來，就可以吃了！

二十五個黑面包被整齊的放在長長的木架上，從左到右，一直延長兩英尺，萊恩像檢查士兵的長官，挨個用手指按按，沒有加任何雜質(zhì)的黑面包比他印象中柔軟太多，雖然每一次都被燙的快速縮回手指，卻非常開心。

傳統(tǒng)黑面包可不僅僅是吃食，在寒冷的冬天，因為雜質(zhì)太多發(fā)酵不好的黑面包會被凍得奇硬無比，每一次吃飯前都需要砸開，然后用熱水浸泡幾個小時，才能就著湯水吃下去。

它是可以用來當武器的！

傳聞就有人曾經(jīng)在冬天用黑面包砸死了一個入侵的小偷...

呂克同樣帶著欣慰的神色掃向面包，這里的一切基本都是他創(chuàng)造的，從啃魚到吃上面包，他花了足足大半年的功夫！

“面包有了，奶酪有了，羊排有了，果子有了....嗯，總感覺還缺少點什么。”

呂克摸索著下巴，清點庫房內(nèi)現(xiàn)有的糧食。

“啤酒，老爺，我們需要啤酒！”

啤酒，出現(xiàn)的年代很早，傳播的范圍也很廣，尤其是在日耳曼人之間。

他們大多數(shù)沒有呂克眼前如此清澈的河水，不過就算有，也架不住糞便、垃圾、各種廢料通通往河里扔。

于是啤酒自然而然成了平民中最普遍的飲料。

至于葡萄酒，嗯，那是貴族專享。

呂克左右看了看，啤酒制造可不簡單，一時半會是造不出來的，日后也許可以考慮做一個啤酒廠。

“對了，格瓦斯！”

“格瓦斯？”

萊恩撓撓頭，他對這個名詞比較陌生。

不怪萊恩不知道，格瓦斯是流行于東歐的飲料，在幾百年后才流通到西歐。

為了更快喝到格瓦斯，呂克顧不得休息，等黑面包冷卻后，就用刀切走一半，盡管全黑麥的黑面包要很柔軟，但也是相對而言，切開時像切在了韌帶上，想必一會吃的時候會非常有嚼勁...

黑面包被切的很碎，半個黑面包沒必要再啟動烤爐，呂克用陶器將它們烘烤成面包干，然后倒入開水搗碎，擱置一個小時就用羊膀胱過濾掉雜質(zhì)，然后繼續(xù)等待發(fā)酵，等差不多完成后將水倒進新的陶器，這就是格瓦斯了，非常的簡單便捷，當然，如果能有糖和葡萄，口味會更好。

剩余的面包渣會保存在陰涼處，可以充當下一次格瓦斯的酵母。

晚上，呂克將在薄石板上煎熬的羊排端進木屋合頁，兩大塊切成片的黑面包配合著奶酪擺在最中間，用歐防風搗好的菜醬位置稍后，兩人分別坐在合頁兩側(cè)，油脂燈在墻壁處滋啦啦的響。

呂克舉起一大杯格瓦斯，與同樣端著陶碗的萊恩互碰酒杯，

“慶祝豐收！”

“贊美上帝！”

兩人仰脖咕嚕嚕地喝起帶有酸味、谷物味與少許酒精味的格瓦斯。

呂克不太習慣格瓦斯的味道，但總歸比沒有飲料強。

“啊～”

萊恩舒適的吐出一串氣泡，格瓦斯倒是非常貼合他的口感。

“我不客氣了老爺！”

早就按耐不住的萊恩得到呂克應許后，抓起一片全麥黑面包，抹上甜甜的菜醬與濃香的奶酪，大口塞進嘴里，狠狠扯下一塊，然后又叉進汁水淋漓的羊排，灌下一口酸澀的格瓦斯，一陣狼吞虎咽。

呂克吃的沒有那么粗野，但速度一點不慢。

兩個人在木屋愉快的吃著面包時，不知道的是，在當初捉住山羊的山坡方向更遠處，一個騎著戰(zhàn)馬的身影在月色中緩緩現(xiàn)身。

噠噠噠的馬蹄聲在夜間格外清晰，一股熱氣從棕色的戰(zhàn)馬鼻孔擤出。

略微駝背的戰(zhàn)馬之上，一位被黑暗籠罩，看不出相貌的男人眺望遠方，薄薄的霧氣打濕了他的發(fā)梢，從左側(cè)馬鞍掏出半袋曬干的豌豆放在口中咀嚼，又從右邊的布袋里攥出一把燕麥彎腰塞給了馬嘴。

一人一馬就這樣在夜色中用著可憐的食物果腹。

“這里是哪？”

男人用著古高地語輕輕呢喃，這位從上洛林地區(qū)不遠千里流浪到此地的男人皺緊眉頭，隨即夾緊馬腹，向山這邊慢慢走來。