回來路上，呂克在附近發現了一些野韭的苗，暗暗記在心里，等回到木屋，就將已經馴服差不多的山雞趕出來，將柵欄騰給了山羊。

四只山羊抱團在一起，對陌生環境有些害怕，餓了的羊羔鉆進母羊底下喝起奶，母羊則不斷盯著呂克兩人看。

“萊恩，去找一根木頭來，給山羊造一個食槽。”

這幾只山羊今后就是呂克的財產了，需要好好呵護。

萊恩誒了一聲去找木頭，山羊的食槽很好造，就是在一面挖出溝槽就可以，山羊的食物也很容易獲取，作為雜食東西，青草、菜葉、果皮、灌木葉都能吃，甚至麥子的秸稈也吃，當然麥子秸稈口感差，不能吃太多。

不一會兒兩人鑿出食槽，并用鐮刀割回一堆草料放到柵欄前，呂克轉身就去一旁處理頭羊尸體，而萊恩則開始修建羊圈。

雞柵欄終究還是太小。

籬笆院內的空間其實已經不夠了，空地最中間是木屋，東側要留出一部分將來與新房屋接軌。

木屋西南方是地窖、雞舍，東南則是曬肉的木棚與柴房。

不過所幸就幾只山羊，占地不大，在東邊靠近籬笆門口旁，硬是擠出一塊地建羊圈。

羊圈高度差不多到人胸前，用隨便砍下還帶著樹皮的樹干與一根根細木板構成，四四方方，背后貼著籬笆院，省去了一面搭建。

萊恩工作時，另一邊的山羊等待了很久，終于吃起草料。

呂克見狀松口氣，只要還肯吃飼料就代表可以慢慢將它們養熟了。

其實羊群在頭羊死掉后，其他的母羊會變得非常緊張，這是很正常的行為，尤其是被萊恩強行抓住的這兩頭，剛開始進入柵欄便一直亂叫，還暴躁的不斷跳來跳去，送來的草料也一口不吃。

不過在羊羔喝起羊奶后，見呂克二人不管它們，正是哺乳期的母羊終究還是受不了饑餓的滋味。

木屋另一側，在山羊看不見的地方，呂克轉過身熟練地剝掉羊皮留著鞣制，拍拍結實的羊肉，呂克肚子也不自覺叫了起來。

吃了那么久的風干肉，呂克早就想吃一頓新鮮的肉換換口味了！

將四條大腿卸下，掏出一部分內臟扔給腳邊等待的小查理，小查理高興的猛搖尾巴，幾口就將羊肝吞進肚，對于羊的膻味，小查理反而非常喜歡，比當初吃雞胸脯高興很多。

一刀剁下羊頭，呂克砸吧砸吧嘴，可惜沒有洋蔥，否則就能體會一下新奇的吃法了。

將其余羊排等肉切好，呂克這回不打算腌制風干，頭羊大概產出了五十多斤肉，努努力爭取幾天內吃完。

將羊頭扔給小查理，呂克轉身從藤筐取出還沒有成熟的蕪菁，削去菜葉，今晚呂克打算做蕪菁燉羊肉！

挑出一些精排，與切成塊的蕪菁一起端進屋，萊恩還在外面建著羊圈，呂克已經捧起陶器準備做一頓朝思暮想的飯食。

相比于蘋果燉豬排，蕪菁燉羊肉才真正符合呂克的胃口。

沒有太多的調料，甚至不能先經過翻炒再添水慢燉，可也足以讓呂克吞咽口水。

先將動物油烹熟，然后將之前挖的野蒜苗與一些稍微能調味的植物切碎扔進陶器，待飄出香味，接著把已經剁好的羊排擱到里面，用手顛兩下，最后倒進水和鹽，蓋上蓋子稍微留些縫隙，點燃木炭小火慢燉，最后呂克出門取出一根羊腿，斜著割出刀口撒上粗鹽抹上油，放在火架慢慢熏烤。

滋啦啦的油順著羊腿澆在火堆上。

強烈的焦香煙熏香，與燉羊肉濃郁的鮮美羊湯味混雜一起，彌漫空中，飄進呂克鼻間。

為了避免肚子不斷的抽搐，呂克起身幫萊恩將羊圈徹底搭好，羊圈暫時不用建頂棚，隨即將羊雞分別趕入各自領地。

“老爺，好香的味道啊！”

轉過頭，早就餓了的萊恩聞著香氣頓時唾液橫生，吃了很久的風干肉，萊恩也想換口味了，所以一張嘴口水就控制不住的流出，連忙不好意思地擦著嘴角尬笑。

“餓了也得等會吃，羊肉需要多燉會才能爛，趁這個功夫，我交代你一個新任務。”

“你再打造一個木桶出來，但這一回我需要木桶除了底座外，四周都是小孔。”

“小孔？”

萊恩瞇著眼構思著新木桶的相貌，點點頭道：“沒問題，這個不是難事，只是老爺，咱們造一個漏水的木桶做什么啊？”

呂克微微一笑：“我要的就是漏水的木桶！”

“你只管做，到時候自有用處。”

吩咐完萊恩，見對方拎著工具去了柴房，呂克就將處理頭羊時保存的羊膀胱取出，燒出一堆草木灰，然后來到河邊，浸泡在河中不斷揉搓，盡量將膀胱中的尿液清洗干凈。

等沒有明顯的尿騷味后，才迎著火燒云走回木屋，將膀胱放在屋頂準備晾曬幾天。

它和萊恩的漏水木桶，將是呂克接下來得力的工具。

清洗完手，又翻了翻羊湯，等到萊恩將木桶大致材料都造好后，飯熟了。

連忙招呼萊恩回來，兩個人一人端著一個陶碗，似蘿卜塊蕪菁與羊肉裝進碗內，羊湯表面浮著一層薄薄的油，吹開油片，萊恩小口嘬進羊湯，頓時，清鮮又肥美，這兩種截然相反卻又同時存在的味道立馬充斥了萊恩的味蕾。

蕪菁的甜中和了羊肉的膻，讓羊湯越加鮮美，萊恩喝了一口便瞬間瞳孔放大，根本來不及說什么夸贊的話，只是一口喝干后，抓起燉的很爛的羊排兩口又吃進肚，隨后又連忙盛出一碗。

嘴里含著羊肉，半晌后才聽見萊恩囫圇著嘟囔道：“老爺，我...我發誓，這比蘋果燉豬排更，更好吃！”

同樣大快朵頤的呂克聽見哈哈笑道：“這算什么？等糧食豐收后，去鐵匠鋪讓他給我們打一口合適的鐵鍋炊具，再把各種配料湊齊，那個時候做出的飯才叫真正的好吃！”

“嗯嗯嗯！”

萊恩啃著羊排，又用木刀割出一塊羊腿送進肚子，匕首已經被呂克當成屠宰刀，不適合吃飯用了。

“對了，明天你跟我一起進行武藝訓練，這段時間我看你身體長得不錯，別浪費了天賦，等把劍術練好，我再教你弓術。”

“可惜，我不識字，如果以后那天我有機會識字就好了。”

萊恩并不拒絕呂克教自己劍術，但聽見后半段卻很詫異的抬起頭道：

“老爺...您想識字？”

“好像有些難啊。”

“...據我所知，只有教士們才會識字，我在普羅旺斯的領主大人也只會寫自己的名字...”

“連那些貴族都不認識字，老爺您何必要學這個？”

中世紀早期，不識字的騎士很多，只有較為富有的大貴族情況才會不同，中下層騎士們從小受到的更多是軍事化訓練，而非文化教育。

直到晚期才有所改善。

呂克扔掉一根骨頭給小查理：

“你說的沒錯，但正是因為這樣，我才更想要識字！”

物以稀為貴。