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三、黃帝重發明

黃帝是傳說中繼神農之后的大夢先覺者。黃帝時期社會生產力水平提高,人們發明了制陶技術、音樂、歷法、文字、醫藥等。這些發明大多托名黃帝而被記載、傳承下來。

(一)制陶技術

隨著時代的更迭,古代先民的生活條件逐漸改善。前有伏羲馴化六畜以充作食物,后有神農嘗百草、種植植物以增加食物來源。《物原》載“軒轅做碗碟”,《古史考》載“黃帝始作釜甑”。相傳黃帝時代,大臣寧封子從烤魚剩下的泥塑空殼中得到啟發,發明了制陶技術。陶器的出現,讓燒煮熱水、烹飪食物、儲藏食物成為可能。

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制陶

制陶技術促進了炊事器具的創新。陶制炊事器具的出現,讓《古史考》“蒸谷為飯,烹谷為粥”變為現實。

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古時“粥”就是描述“米在鬲中煮”的樣子

粥是中國的“招牌飲食”。首先,粥能夠充饑果腹;其次,進入中古時代,中國人更是將粥的“食用”與“藥用”功能高度融合,粥不僅可以養胃還能幫助增強藥效。醫圣張仲景在《傷寒論》中使用桂枝湯解表散寒,方后注明“服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力”。這個方法被使用至今,我們不得不感嘆,前人的每一次嘗試都為我們后人帶來無盡的福澤。

粥寄托了我們的情感。一份綿密黏稠的粥,需經歷大火蒸騰、小火慢熬,在熬煮的過程中火候要適當,時間要充分,還要加以耐心的等待、精心的照看,以上都是我們最后能收獲一鍋美味營養粥的保證。所以,粥不僅僅是粥,它還是對剛接觸谷物的嬰幼兒的愛心、對大病初愈之人的耐心、對醉酒傷胃者的關心。

粥承載了我們的生活態度。粥以谷物為底,其中可輔以具備一定功效的大棗、枸杞子、百合等藥材,也可添加增滋添味的皮蛋、瘦肉、蔥花等食材。無論往里面添加什么,到最后它都會以一種包容、融合的狀態被呈現出來。好比我們的現實生活,有苦也有甜。品味生活的各種滋味,對生活中的人和事保持更包容的態度,這是粥帶給我們的生活啟示與生活智慧。

(二)音樂

中華先民對于大自然的感知,在發揮味覺品嘗、視覺觀看以外,還運用了聽覺相聞。《禮記》指出“樂者,天地之和也”。對大自然的種種聲音加以仿效,就是音樂的起源。所謂天籟之音,就是大自然各種聲音的和諧。

伶倫是黃帝的大臣。據說伶倫奉黃帝之命發明音樂。他找到合適的竹,將其制成長短不同的12根竹管,以確立基本音調。蘆笙、笛子等樂器都運用了類似竹管發音的原理。樂的繁體字“樂”,就體現了琴弦被綁在木質板上的狀態。

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琴瑟和鳴

《禮記·樂記》說:“凡音之起,由人心生也;人心之動,物使之然也。”音樂的產生,首先是為了滿足人們抒發感情的需要,是人類感悟大自然的心理活動的表達方式。人們用音樂來伴舞,用音樂來詮釋狩獵成功、五谷豐登的喜悅之情;人們也祈禱伴隨著美妙的音樂,可以讓神聽到他們想要消災弭禍、人畜平安的美好愿望。所以,音樂也肩負著調節情緒、凈化人類心靈的重要作用。

不僅如此,古人發現音樂還有著治療疾病的作用。《四診抉微》記載:“脾應宮,其聲漫以緩;肺應商,其聲促以清;肝應角,其聲呼以長;心應徵,其聲雄以明;腎應羽,其聲沉以細。”其將五音(宮、商、角、徵、羽)與人體五臟(脾、肺、肝、心、腎)相對應,在“有諸形于內,必形于外”的理論指導下,即可通過聞五音之變而察見五臟之病。

(三)歷法

歷法是古人依據天象而制定出的計算時間的方法。對時間的精確計算,就是對“春生、夏長、秋收、冬藏”的精準把握。《世本·作篇》記載:“黃帝使羲和占日,常儀占月,臾區占星氣,伶倫造律呂,大橈作甲子,隸首作證算數,容成作調歷。”“大橈作甲子”表示黃帝時期由于農耕的需要,古代先圣已經開始對星辰日月有了關注,開始對“甲子紀日”方法進行探索。古人通過對十天干(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)與十二地支(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)的搭配,形成甲子、乙丑、丙寅等60個組合,以循環使用,并將其稱為甲子,1個甲子即為60年。

在我國,歷法的產生和發展經歷了數千年,古人們先后創造了許多種可被考證的歷法。無論是哪種歷法,都必須將每一年的開端、結尾,以及年、月、日的劃分等內容規定得詳細而清楚。而這些內容的規定是以長期并連續觀測天文作為支撐的。在物質和信息匱乏的年代,能做到這些是很不容易的,這也更讓我們對中國古代先賢們的智慧與偉大敬佩有加。

在這眾多的歷法中,公元前104年漢武帝時期頒行,由司馬遷提議,落下閎等人研究編制的《太初歷》與之前推行的歷法相比較,誤差更小。并且,其還首次將二十四節氣納入歷法,使得歷法與農時季節更相適應。

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黃帝歷法與農時季節

(四)醫藥

《黃帝內經》是中國醫藥學的奠基之作,被認為是托名黃帝與岐伯等上古先賢們討論醫道的記載。黃帝與岐伯在醫藥學方面的貢獻并非空穴來風。夏小軍在《岐伯匯考》中提道:“岐伯之名,始見于西漢司馬遷《史記》,在我國現存史書類及醫書類典籍中,有關岐伯的記載量大而面寬,門類事實皆具,說明岐伯確有其人。岐為古姓,最早出自周之始祖姬棄,意為兩鬢飽滿且聰明睿智。伯為人名,亦作古爵位及官名……岐伯之命名,亦符合先秦上層人物的命名規范。創建醫學、創制軍樂、勤于著述、上醫醫國是岐伯的主要貢獻。”

隨著歷史的發展、社會的進步,春秋戰國時期諸子百家蜂起,他們對自然規律和生命奧秘的探討,以及養生觀念的提出,都促進了中華醫藥學體系基礎的建立。

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