趙有才要的快手菜,不需等太多時間。熱油下鍋,快速翻炒幾下,像菜心,河蝦,炒至斷生就可出鍋,加水反而失了菜本身的鮮味。
要說最費功夫的雞湯,也是店家起早熬煮好的,有客人點了,加些別個食材煮上一開,便可上桌。
雞湯約莫湯多料少,湯色一眼見底,入口寡淡,完全失了本質的鮮味。她下意識的想到了家里那群雞仔,想著什么時候宰只來煨湯,定比眼前的這碗好喝百倍。
最后一盤菜上桌時,占喜喊住了食...
上QQ閱讀APP看后續精彩內容
登錄訂閱本章 >
趙有才要的快手菜,不需等太多時間。熱油下鍋,快速翻炒幾下,像菜心,河蝦,炒至斷生就可出鍋,加水反而失了菜本身的鮮味。
要說最費功夫的雞湯,也是店家起早熬煮好的,有客人點了,加些別個食材煮上一開,便可上桌。
雞湯約莫湯多料少,湯色一眼見底,入口寡淡,完全失了本質的鮮味。她下意識的想到了家里那群雞仔,想著什么時候宰只來煨湯,定比眼前的這碗好喝百倍。
最后一盤菜上桌時,占喜喊住了食...