涼皮得到一致肯定后,江花就召集現(xiàn)在在家里的人商量做買賣的事。
其他事都好商量,主要是定價,定太高了不好賣,定太低了自家又虧錢。
雖然面粉是家里出,但是不能因為這樣就忽視面粉的成本,畢竟小麥需要大量人力和時間才能收獲,自然面粉要按現(xiàn)在的市價來計算成本。
再加上七七八八的調料,最后江花定價九文一碗。
言氏擔心價格有些貴,畢竟縣里有肉餡兒的抄手八文一碗,面是六文一碗,這一碗涼皮就...
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涼皮得到一致肯定后,江花就召集現(xiàn)在在家里的人商量做買賣的事。
其他事都好商量,主要是定價,定太高了不好賣,定太低了自家又虧錢。
雖然面粉是家里出,但是不能因為這樣就忽視面粉的成本,畢竟小麥需要大量人力和時間才能收獲,自然面粉要按現(xiàn)在的市價來計算成本。
再加上七七八八的調料,最后江花定價九文一碗。
言氏擔心價格有些貴,畢竟縣里有肉餡兒的抄手八文一碗,面是六文一碗,這一碗涼皮就...