第20章 放飛和出路
- 火紅年代之傻柱是個好人
- 作家KDDetl
- 2120字
- 2024-04-10 10:00:25
離開工廠后,何雨柱的心情十分暢快,眼瞅著事情就要真相大白了。
找個小飯鋪填飽肚子的何雨柱直奔電報大樓,一封“婁知事成即歸”六字電報發往保府。
擔心白寡婦拖何大清的后腿,何雨柱把原本想好的四字電報加了兩字——婁知,這就是一道催命符,讓何大清曉得厲害,不能拖拖沓沓的。
發完電報,何雨柱的心情徹底放松下來,后面的事情就不再需要他跟著摻和了,讓何大清去跟易中海打擂臺吧。
何雨柱感到遺憾的是,這件事醞釀的時間太短,連易中海的企圖都查不出來,院里那些覬覦何家的人更是不會露頭的。
今后,何家的日子不會太好過,尤其是何大清再次離開之后,說不定還有魑魅魍魎跳出來作亂。
這也是沒辦法的事情,誰讓何家兄妹倆是塊唐僧肉哪!
最大的好處就是徹底解決了易中?!@塊記憶中的最大的絆腳石。
易中海害何家兄妹倆的心思,只要暴露在光天化日之下,工廠里工人,四合院跟這片胡同的鄰居們就會看清易中海的真面目。
正直,無私,有責任,有擔當,易中海給自己身上添加的光環被徹底剝去。
今后二十多年的時間里,有無數雙眼睛死死地盯在易中海一家的身上,他不敢多說多動,只能老老實實地干活,尤其是在人人警惕性極高的這一時期。
無論是誰,都不敢跟一個處心積慮謀害鄰居兒女的人拉上關系,有所牽扯。
這年月的人們的觀念都是極其樸素的,既然承諾了,你就要做到,不然你就別答應人家。
從易中海接過何大清交給他的那封信及錢開始,易中海就接過了照顧何家兄妹倆的責任,但是,你不僅沒把信跟錢交給人家孩子,還想方設法地不讓何家大小子掙錢養活妹妹,你這不是把何家兄妹倆往絕路上逼嘛!
這樣的人,絕不可信任!
任何主事者也絕不敢重用這種心思極其惡毒的人,即便你的鉗工技術再高也沒有用。
放飛了心情的何雨柱來到師父王鴻燁工作的菜館,它只是一間中等檔次的菜館,名叫錦城酒樓,跟柳泉閣、豐澤院等等那些高檔菜館沒法比。
酒樓老板是師父王鴻燁的老鄉,一方出錢一方出藝,搭股做的酒樓。
酒樓大廚仍是師父王鴻燁,大師兄到四師兄,四個已經出師的師兄做了二灶師傅,余下的就是何雨柱這樣的徒弟做雜工。
普通客人都是四個師兄上灶炒菜,重要客人才由師父王鴻燁出馬。
在徒弟排行中,何雨柱排的靠后,只不過他跟著父親練過幾年廚藝,刀功,火功,顛鍋等等都比那些才開始打基礎的徒弟們好的多。
王鴻燁之所以收何雨柱為徒,那是因為何大清曾幫他一個不大不小的忙,這個面子他得還。
在王家干活的三年里,王鴻燁仔細地觀察過何雨柱,楞,沖,腦子有點靈性,做個川菜師傅還行,但要想接王家的傳承可不行,雖說何雨柱天賦極高,他得要再看看。
王鴻燁的真傳弟子,一定要那種老老實實踏實肯干的,腦袋有點笨,只懂照著師父教的做菜的弟子。
這種人本分老實,肯聽話,以后師父家有個什么難處,他會竭盡全力伸手幫助的。
幾天前,王鴻燁聽何雨柱說,院里有人算計何家,逼何大清跑路。
當時,王鴻燁就表示要站出來,給何雨柱撐腰,但何雨柱拒絕了。
這一舉動,讓王鴻燁徹底地放棄了何雨柱,真傳弟子還得另選他人。
但是,王鴻燁也明白,像何雨柱這樣有家傳手藝,還有天賦的小子,早晚會在勤行創出一片天地的,說不定自己還能開門立派的。
王鴻燁就開始琢磨,該傳授什么樣的廚藝給何雨柱,有什么法子能跟日后可能成名立腕的何雨柱扯上關系,也許這點香火情會關照到王家后人的身上。
反正是隨手而為嘛,天元十九行,先落一子,誰知道后面有沒有用哪。
何雨柱進門的時候,已經過了后廚正午最忙的時候,中午多是散客,很少要王鴻燁出手。
王鴻燁穿的整整齊齊,背著雙手,正在后廚轉悠著,看到那個徒弟做的不對,上去就是一腳,然后就是厲聲呵斥,連四個已經出師的師兄也不放過。
見到何雨柱進到后廚,王鴻燁的目光就落到了何雨柱的身上,緊緊地盯著他,不發一言。
“師父,徒弟回來了?!焙斡曛ЧЬ淳吹亟o王鴻燁施禮。
“嗯,辦的怎么樣?”
“已經給我爸發電報了,他明天回來對質。”
“咦,解決了?”王鴻燁有些驚訝,這才幾天呀,這么快。
“早上,我去了婁記,婁老板知道了?!焙斡曛矝]多做解釋。
“噢,原來如此?!蓖貘櫉钜娺^婁紀德,也給他做過席,知道婁老板的生意很大。
“以后,你怎么辦?”王鴻燁繼續問道。
何大清回來后還是要走的,何雨柱恐怕是沒有多長時間跟自己學廚了,王鴻燁心里很明白。
何家大小子必定要去上工掙錢,養活妹妹跟自己的,哪有時間蹲在這里,一分錢不掙,跟他學菜。
“這個,我還沒想好。”何雨柱站得規規矩矩的,他也有些迷茫,川菜才學了個皮毛,自己就要打工掙錢去。
“你跟我來?!蓖貘櫉畋持p手朝著酒樓給他安排的休息間走去,何雨柱跟在他后面。
進了休息間,王鴻燁說了句“跪下”,何雨柱立馬跪到師父的身前,他還有點迷糊,師父這是要干嘛。
王鴻燁坐了下來,朝著何雨柱嚴肅地說道:
“柱子,你家出了這種事情,師父估摸著,你也就沒有心思在師父繼續學下去了?!?
“師父,”何雨柱有些著急。
王鴻燁抬起手,制止何雨柱繼續說下去。
“柱子,你聽師父把話說完?!?
“是”
“柱子,你的天賦極好,你父親也把你的基本功打得很扎實,說起來,你真是學廚的苗子。
但現在你何家的情況,卻不能讓你安心地在師父的酒樓里學下去。
依照你目前的水平,刀功,火功,顛鍋等才有點火候,而各種不同肉類的處理,入鍋,調味,裝盤等等才剛明白點門路,因此,你也出不了師?!?/p>