第45章 潮男帶貨
- 重生1995:從饅頭店開始
- 睡家燕子
- 2832字
- 2024-04-11 22:53:00
你還別說,劉向前這么一吆喝,饅頭漢堡攤位前倒是真來了不少感興趣的人!
劉向前熱情地做出介紹。
大吹特吹商都啃噠雞店里漢堡這種吃食的火爆程度,細細講述【劉國強饅頭堡】與啃噠雞漢堡的“親戚關系”。
吸取之前的教訓,劉向前明晃晃地指出啃噠雞漢堡一個七八塊的昂貴價格。對比之下,咱這兩塊錢一個的饅頭漢堡豈不是很劃算?必須買爆!
顧客們中有在電視上看過啃噠雞廣告的,知道漢堡這種洋快餐。可惜啃噠雞沒到河陽縣城開店,想嘗鮮也吃不著。
聽賣東西的小孩兒講,啃噠雞一個漢堡七八塊,顧客們都暗自咋舌。這外國人賣的洋快餐就是貴!
不過啃噠雞漢堡貴歸貴,人家是國外大品牌,在電視上到處打廣告,是高端餐飲場所。
你這么個街頭小攤兒,照貓畫虎地用雞蛋、饅頭做一個漢堡敢賣兩塊錢,著實貴了些。
有顧客提出疑問,劉向前不怕。
昨晚剛算過賬,心里有底,一個饅頭漢堡的成本是明擺著的。除開原料成本,自己一個賺五毛并不過分。一天賣不出去23個,成本都收不回來。
劉向前開始向圍觀顧客大吐苦水,講述自家饅頭漢堡的成本之高。
“我們這饅頭堡,用的是扁饅頭,特制的!占地兒大,籠屜里普通饅頭能蒸三十多個,蒸這個只能放二十多個。如果蒸饅頭的不是我爸,都沒人愿意做!不僅麻煩,還不劃算!”
話里九真一假,注點兒水分。初步樹立“臉厚心黑”世界觀的小劉,話說出口,臉不紅,心不跳,氣不喘。
“您看這饅頭堡里面夾的西紅柿,不是應季蔬菜,這月份價格正是高的時候。”
“這生菜,我們買的也不便宜!雖然四月份地里能長,可它想長好了太吃水,產量也不高。種起來麻煩,一般人不樂意種。”
“你再看這雞蛋,菜市場買的,三塊八一斤,每個生雞蛋都劃五毛錢了!”
“漢堡里夾的雞蛋是油煎的,可和茶葉蛋那種妖艷賤貨不一樣。”,這句劃掉!不能再亂蹦后世的新詞兒了,容易惹麻煩。
劉向前指指盤子里的煎蛋,“您看看這油汪汪的煎蛋,太陽底下泛著光!”,說到此處,小劉跺跺腳,一副痛心疾首的模樣:“費工夫不說了,這得費多少油啊!煎出來成本都得六毛!單拎出來,沒有七毛錢,我都不樂意賣!”
小小的饅頭堡攤兒前,成了劉向前的個人表演秀。
一番陳述下來,顧客們聽了感覺這饅頭漢堡一個兩塊錢,還真不貴。別的不說,看攤子上煎蛋的樣子,放自己在家里煎,哪舍得放這么多油啊。
有個精明的大叔開口問了,“別家一個茶葉蛋賣五毛,你這一個生雞蛋成本怎么可能有五毛?”
“您還真別不信!我用的雞蛋是在菜市場買的。菜市場第二排,從北邊數第四家。昨天上午我在他們那兒買了五斤雞蛋,一斤三塊八。回來后數了數,不多不少正好三十八個!這可不就是一個生雞蛋五毛錢嗎?”
劉向前不怕質疑,說的都是實話。
“你說的是明輝菜店吧!”,一位大嬸聽到了熟悉的地方,開口應了一句。這位大嬸劉向前認識,姓姚。
“對,就是他們家!姚嬸兒,我沒瞎說吧!雞蛋一斤三塊八!”,劉向前遇到了捧哏,趕緊接下包袱。
“是這個價!我昨天去買菜時問了,嫌貴沒買!”,姚大嬸說起來有些不好意思。
“是貴了點兒!雞蛋一斤三塊八,豬肉便宜的才六塊。這雞蛋雖說沒豬肉金貴,可價格也差不了多少!也算是葷菜了!”,劉向前附和道,暗戳戳地想把雞蛋和豬肉之間畫個約等號。
這個小心思如果成立,那吃煎蛋豈不是相當于吃了注水豬肉?不虧!
“我們也難啊!這雞蛋煎出來一個沒賣出去,五六毛錢就砸手里了!”,劉向前順著話題賣起慘來。
做小買賣的適當賣賣慘,顧客們從兜里掏錢時,會覺得舒服點兒。
雖有博同情的嫌疑,可賺錢嘛,不寒磣!
有顧客納悶了,“那不對呀!賣茶葉蛋的一個五毛,不就賠了嗎?”
劉向前憤怒,好不容易費口舌營造起了氛圍,這是誰來拆臺?正準備說話。
“這還不簡單?茶葉蛋的個頭小唄!”,一個二十五六歲的青年給出了答案。
這位大明白,偏分頭,抹了油,戴一副褐色蛤蟆鏡。上身外套紅色印花長袖襯衣,內襯白汗衫,汗衫扎在藍白牛仔褲里。
看裝束是這個年代的潮男!
一身搭配如果不抹頭油,上身外套素一些,放二十多年后也不過時。
這么好的工具人怎能不用?劉向前豎起大拇指,夸贊道:“大哥您眼尖,是個明白人!”
潮男甩甩頭發,一臉高傲!對劉向前的馬屁不以為意,伸頭瞅了瞅攤位上的煎蛋,說:“看這煎蛋的個頭兒,跟我家里自己吃的差不多!應該不是那種小雞蛋!”。
劉向前端起放樣品的盤子,遞潮男眼前,說:“肯定不是!大哥您放心,感興趣了嘗嘗!”
潮男不客氣,拿起一牙漢堡嘗了,點點頭,“這醬不錯,酸甜味的!和商都啃噠雞里的漢堡醬差不多!”
嚯,這是位吃過正牌洋漢堡的主兒!
“啃噠雞漢堡用的沙拉醬,我在菜市場沒買著。特意調了個酸甜味兒的醬,解膩!”
潮男點點頭,捏著吃了一口的樣品晃了晃,問道:“這饅頭堡,兩塊一個?”
生意要來了,劉向前說道:“您嘗的那種只放了一個煎蛋,賣一塊五。兩塊的里面夾倆煎蛋!”
“原來兩塊一個饅頭堡里夾倆煎蛋啊!這倒是不貴了。看你攤子上的樣品,還以為只放一個煎蛋呢!”,剛才那位質疑雞蛋價格的精明大叔插話,語氣里不免抱怨。
“對不住,都怪我沒說清楚!做樣品時想著少放一個,省五毛錢!小本買賣,各位見諒!”
劉向前后悔做樣品時小氣了,這鬧得……做小生意真不容易啊,一點兒疏忽便鬧成大誤會!
“給我各拿兩個!”,潮男開口,從屁股后面口袋里摸出錢包,抽出一張十元大票,遞過來。
劉向前指指鐵皮盒子,“一共七塊錢,大哥您放里面就行!零錢也在里面,麻煩大哥您自己找!”
一只手拿起饅頭堡胚,示意一下,解釋道:“我這手得碰吃食,不方便!”
潮男甩甩十元大鈔,說:“你還挺放心,不看看真假?”
劉向前擔心也不能說出來,嘿嘿一笑,“大哥,您在商都啃噠雞七八塊一個的漢堡都吃過,還能騙我一個擺攤兒的小孩兒?”
潮男哈哈一笑,打開鐵盒的蓋子,自己找零。
圍觀眾人看到這種新穎的收錢方式,都暗自喝彩。這個賣饅頭漢堡的小孩做生意大氣!
現在的小攤小販們收一張五塊的,都得舉起來對著亮處看半天。顧客們雖說能理解,但到底心里還是有點兒不舒服,誰愿意平白無故被人當騙子啊!
“大哥您的四個饅頭堡都要什么味?有酸甜、醬香、香辣三種!”,劉向前指著攤位上的三種醬料說道。
潮男瞅了瞅醬料瓶,想了一下說道:“都加酸甜醬吧,其他的等有機會再嘗嘗!小孩兒你快點,那邊有人等著我呢!”
被顧客催單,劉向前加快了手上的速度。沒一會兒,潮男拿到了自己四個饅頭堡,轉身朝馬路對面揮揮手,喊了一句,然后小跑過去。
劉向前也好奇地往潮男招手的方向打量。好家伙!機械廠家屬院門口東側停了兩輛摩托車,還有一男兩女站在車旁,打扮也都挺潮。這是準備結伴騎車去玩兒啊!
摩托車是什么牌子的劉向前不認識,但這年頭能騎一輛摩托車在河陽街上呼嘯而過的,絕對是最靚的仔!
不愧是在商都吃過啃噠雞的,有錢!
潮男挺能帶貨,他離開后,圍觀的顧客中有四位慷慨解囊。
精明大叔買了一個雙蛋饅頭堡,其他三人買的都是一塊五的。姚嬸兒買了兩個,另外兩個顧客各買一個。
劉向前不解,明明雙蛋堡更劃算,為何賣的數量卻比只夾一個煎蛋的少。
再觀察觀察,看看這是普遍現象還是特殊情況,直覺告訴劉向前如果能想明白這點兒,對自己以后做生意有很大用處。