第26章 土豪來擺攤了
書名: 美食:擺攤第一天就上全網(wǎng)熱搜作者名: 夜夜夜夜生火本章字數(shù): 2009字更新時間: 2024-04-27 20:09:47
下午五點鐘,華林美食廣場,多了一輛粉色餐車。
四米二豪華餐車吸引眾人目光,完全是一個移動廚房。
求知欲旺盛的人,立即掏出手機搜索起餐車的價格。
了解到餐車價格需要一百多萬,眾人都目瞪口呆三秒,接著議論紛紛:
“牛人!投資一百多萬擺地攤。”
“有這錢不如買一套房子。”
“能買這車的人會缺少房子嗎?好好賺錢存?zhèn)€首付錢,這樣我們也可以結(jié)婚了。”
“還是帥男靚女組合,怕不是富二代出來體驗生活吧。”
“味道不行排場來湊唄,也算是五星級路邊攤了。”
“就是不知道擺攤出售的食物價格是按五星級賣,還是...”
周圍人議論聲音絲毫沒有避開楊浩和秦曉雅,二人開始忙碌擺攤前的準備工作。
從選定餐車后,對今天的場景早有心理準備。
楊浩在餐車里忙碌,秦曉雅擺桌椅,最后拿出一塊小黑板,寫上:
麻辣子雞40元一份、酸辣雞雜30一份、西紅柿炒雞蛋25一份,米飯免費。
價格表一出,有人認為這不屬于路邊攤價格了,完全是飯店價格。
有人認為只要味道好,價格貴一點也能接受。
楊浩也懶得去解釋了,這價格他的純利潤最后還不到百分之三十。
擺攤是為了系統(tǒng)任務(wù),都出門做生意了總不能虧本。
星河美食廣場的人流量就那么多,這一下就吸引了大部分顧客。
攤位在楊浩餐車對面的,蛋炒飯老板見沒生意立馬拿出手機開始摸魚,找到微訊群聊‘星河美食廣場擺攤大隊’。
賣炒飯的【都好幾個月沒來新同行了,這剛過完年就出現(xiàn)一位擺攤土豪。/餐車圖片jpg百萬餐車來擺攤。】
賣燒烤的【錢多燒得慌,有這錢還來擺攤受罪干嘛?!?
賣臭豆腐的【鴨梨好大呀,顧客全被他給吸引走了,本來就沒幾個人?!?
賣鹵味的【噱頭而已,我們賣吃的是靠味道,不是比排場?!?
賣水果撈的【毫無鴨梨,我只是一個賣水果的,沒味道比。】
賣麻辣燙的【有點噱頭也好,希望能帶點人氣來,要是這兩個月人氣還是如此低迷,準備換地方擺攤了?!?
賣炸雞的【哥們,一起換地方啊?!?
賣【求帶+1】....
從餐車停到美食街,劉小明目光就沒離開過車子。
他記得在一部電影中看到過這種餐車,當初主角就是開著這餐車擺路邊攤。
當初被很多觀眾狂噴,花一百多萬買餐車去擺攤,腦子進水了吧。
原來電影中的題材就是來源于生活,為了給電影主角道歉,他決定去照顧一下老板的生意。
希望對方廚藝也能有電影描寫的牛逼。
繞開圍觀人群,劉小明走到餐車前。
“老板,來一份酸辣雞雜?!?
楊浩聽著周圍人嘰嘰喳喳說半天,都沒一人上前來消費。
現(xiàn)在總算是來了一位顧客,他客氣道:
“好勒,稍等片刻,你先坐一會?!?
有顧客下單,楊浩也開始忙碌起來。
第一次炒菜家常味在家就做出來了,此時出售的三道菜都是頂級廚師炒菜狀態(tài)。
現(xiàn)在圍觀的群眾,還準備看年輕人老板手忙腳亂的囧態(tài)。
餐車價格昂貴有錢就能買,廚藝與錢沒多大關(guān)系,完全要依靠時間淬煉。
想要看廚藝,第一步刀工。
菜刀與案板發(fā)出碰撞聲,整齊節(jié)奏聲,不僅快也沉穩(wěn)。
餐車旁圍觀人群,基本都做過飯,會不會炒菜從第一步就能看出個大概。
“這刀工不錯啊!”
“沒幾年苦練根本玩不轉(zhuǎn)。”
“菜切均勻,炒出來賣相才好看。”
“好像真是一個廚師,廚師這么賺錢么,老板年紀并不大啊?!?
楊浩只是一個簡單切菜動作,就已征服了不少顧客。
沒進過酒店廚房的人,看到楊浩炒菜動作,內(nèi)心莫名認為,廚師切菜就是如此。
片刻后,周圍就彌漫著酸辣雞雜的香味。
如此開胃的香味,不少圍觀的人肚子也開始呱呱叫。
腳步都不受控制的朝著餐車靠近,只是為了多聞一下味道。
食欲莫名其妙就來了,在不填飽肚子整個人都心慌慌的。
肚子餓了,價格已經(jīng)不在考慮范圍,有顧客開始上前點菜。
“老板,來一份麻辣子雞?!?
“來一份西紅柿炒雞蛋?!?
“老板,菜單上的菜都給我上一份?!?
熟練的炒菜動作,味道肯定不會差。
鍋內(nèi)散發(fā)的炒菜香味,心里已經(jīng)在幻想著食物的美味。
現(xiàn)在只差最后一步品嘗味道了,這必須得吃到嘴里才能知道。
劉小明聞著酸辣雞雜的菜香味,連帶著胃也怦怦跳。
感覺好像一天都沒吃飯,現(xiàn)在他只求楊浩炒菜速度能更快一點。
這饑餓感來的實在太快了,越想吃,肚子越餓。
現(xiàn)在只能先吃點米飯,打打牙祭。
原本白米飯冒著尖尖,現(xiàn)在已經(jīng)齊平碗口了。
餓到頂不住了,只能先扒拉幾口米飯安慰一下調(diào)皮的胃。
在他望眼欲穿之際,秦曉雅終于把酸辣雞雜端上桌。
色彩繽紛,誘人食欲。
劉小明不禁發(fā)出一聲:“咦!好像是雞血。”
這份酸辣雞雜與他平時在飯店吃的不一樣,多出一種食材雞血,整份酸辣雞雜的味道更加濃厚。
他夾了一口酸辣雞雜放入口中,酸辣是這道菜靈魂所在,把食欲提升到頂端。
雞血的鮮潤,如豆腐一般入口即化,其次雞心、雞肝的爽脆,最后在加上雞腸、雞胗獨特的嚼勁。
三種口感不同的食材,對火候的掌控也是至關(guān)重要。
一道簡單的酸辣雞雜,還是路邊攤竟然炒出了大飯店的水準。
“這味道跟電影中描寫的基本一致?!眲⑿∶鞲袊@一聲。
一份30塊錢,這錢花的一點也不虧,甚至可以說他完全賺到了。
能炒出這種滋味的酸辣雞雜,換成大飯店價格至少還要翻上一倍。
花了不到一半的價錢就,享受到頂級飯店炒出的味道,劉小明覺得眼前這份酸辣雞雜愈發(fā)美味。
“這是吃過最好吃的酸辣雞雜了?!?/p>