一個仕途受挫的游宦，水路南下，自然心曠神怡；途中又品上家鄉美食，更是美不勝收。此時的黃庭堅，心情該有多么愉悅！

南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。

湯餅一杯銀線亂，蔞蒿數筯玉簪橫。

這銀線，湯餅的一種，是當地特色的細面條，也叫線面。線面源于北方的抻面，成名于南方的索面，是人見人愛的面點。對黃庭堅來說，此時的鄉味成了最好的慰藉：蔞蒿和筍片作鹵，如青玉簪、白玉簪橫陳線面，好像要梳理...